Облепиховое варенье
Не вовремя зазвонил телефон. Ильгиз чертыхнулся и достал "мобильник" из внутреннего кармана пиджака. "Мама" определилось на экране. Ильгиз притормозил и припарковался у обочины.
-Мама, привет! Как дела, как здоровье?
-Все хорошо, улым*. Хотела тебя попросить в сад сьездить, облепиху собрать надо. Пропадает облепиха, осыпается, жалко , приедь пожалуйста , собери....
Ильгизу было не до поездки в сад, недавно устроился на новую работу завскладом. Пока еще не освоился, не вник во все нюансы. График работы шестидневный. Работы много: рутина в течение недели, и приход товара раз в неделю, в пятницу вечером, допоздна, часов до десяти.
Поставщики сразу после отгрузки отправляют в офис накладные в электронном виде. Пока машина в пути, оператор уже вводит приходные накладные, указывает размещение товара на складе: стеллаж, полка. После предварительного прихода "манагеры" делают комплектовочные накладные. Задача работников склада по прибытии машины с грузом принять товар, разложить по указанным местам, в случае расхождения сделать корректировку недостача- излишек (она же пересортица), скомплектовать товар по накладным "манагеров", загрузить и отправить машины с товаром по "городам и весям". Пятьдесят пять магазинов в четырех соседних республиках и одной области, а потом в течение недели два десятка магазинов по городу. По-началу голова кругом. Работы много, но Ильгизу она пришлась по душе. После работы в "ментовке". Есть с чем сравнивать.Раньше очень часто приходилось через себя переступать, осознавая, что поступаешь не по совести. Экологическая милиция. Руководство давило , что надо штрафы, много штрафов, больше штрафов для всех: и юрлиц, и физлиц. Собачья работа. Десять лет прослужил, уволился в звании капитана, но не жалел об этом. Даже квартиру получил в " ментовском доме"*, но не сам, а отец ветеран Великой Отечественной. Как то хитро руководство с администрацией города все провернуло, вроде бы ветерану ВОВ дали, и заодно и сотруднику МВД. Трешку на две семьи: родители , плюс Ильгиз с семьей. Ладно, хоть из ветхого фонда сЪехали в нормальное жилье. Но все равно пришлось потом купить маме после смерти отца однокомнатную "хрущевку" неподалеку, на "Тяп-Ляпе".
Да, не до сада сейчас, не до него. Но маме надо помочь . Святое дело... Надо будет отпроситься, уважить маму. Если, что Сан Саныч подстрахует, бригадир работников склада. Ответственный человек, но очень мягкий. Надо отпроситься, за один день не "накосячат", а если что не так, разгребу...
Отпросился на субботу. До сада километров тридцать пять, весь город по диагонали...
Сбор облепихи , - дело не из приятных. Колется... Но раз уж приехал, надо собирать. Пол-дня собирал, два ведра собрал," начертыхался," и с гордостью и чувством выполненного " сыновьего долга " вечером вручил маме. Как хорошо, - маме помог, она рада, что облепиха не пропала....
Прошло пару месяцев. Заехал Ильгиз к маме в гости. Мама очень обрадовалась. Не забывайте родителей.... Мама всегда ждет своих детей, всегда им рада. Мама сразу сына за стол, чай, свежеприготовленную выпечку . Святое дело. Кто знает, что такое татарская выпечка, оценит.
Чего только стоит эчпочмак*, перемяч, или беляш... Вкусно и сытно. У мамы дома... Это нечто непередаваемое....
С выпечкой покончено, пора пить чай.
- Мама, давай доставай варенье.
- Какое варенье?
- Облепиховое.
- А у меня нет.
- А что, варенье не варила?
- Нет, не варила. Я облепиху продала.
- ? . Почем?
- За сто шестьдесят рублей.
- .... .... ...
Примечания:
*Улым - по татарски сын, сынок.
* Ментовский дом - дом в Казани на улице Глазунова, заселен преимущественно работниками МВД. С торца находится известный всей России отдел милиции "Дальний"
* Эчпочмак - татарская выпечка, небольшой пирог с мясом и картофелем в виде треугольника.
10.12.2009
Свидетельство о публикации №220101301523