Народные праздники - Филиппова канитель

Везли крестьяне на мельницу зерно,
Да весь день молотили его, приговаривая:
«Зерно на Филиппа молоти, мучка хороша,
Только не ленись, да мешки подставляй,
Да урожай принимай!»
И, несмотря на любую погоду,
Везли на мельницу зерно,
И если распутица застала,
Нелегко до мельницы зерно-то довести,
Вот и прозвали день - Филиппова канитель.
Да приговаривали старики:
«Сам Филипп к печи прилип, так дороги развезло».
И добавляли:
«Филипп - канитель, забот и хлопот полно,
а на зиму-то будет всё очень хорошо!».

Из старой муки хозяйки пекли хлеба,
Да раздавали нищим, странникам хожалым.
Ведь сколько в сей день подаёшь,
Столько и Господь Бог тебе даст.
А ещё женщины собирали палки,
Связывали их «веником», да подметали,
От порога дома к воротам,
чтоб никто худой в дом не зашел.

А как первый помол прошёл,
Старики хозяйкам говорили:
«Пеки скорее Филиппов каравай,
И до Николы его сохраняй.
Ежели хлеб хорош, то в семье богатство будет,
Да на следующий год вырастите рожь».
Хозяйки в хлопотах весь день,
Не отдыхают, вокруг печи кружат.
И прозвали они Филиппов день — канитель.
Хлеб спекла, мужу дала, а потом сама взяла.
Если хлеб хорош, то муж ломоть жене принес.
Оценив выпеченный ею хлеб.

На Филиппа сватья по дворам ходили,
А девки, ожидая жениха, читали:
"Филипп приведи мне жениха,
пусть ко мне придет и дорожку ко мне найдет,
да пусть в сторонку не свернет".
Когда пекли свой каравай, приговаривали:
"Ты каравай не для меня, а для моего жениха,
пусть вкусит его и обо мне не забывает
и другую не привлекает".
Брали испечённый каравай и милого угощали.
Жених каравай принимал, и если не резал,
А двумя руками брал, да ломал,
И половину брал — будет хорош хозяин.
Вечером, на посиделках для молодых,
Каравай с мёдом вкушали, да чаи распевали,
Беседы вели, пели, плясали, а потом,
О свадьбе предстоящей весело болтали.

Вот такой сегодня день — одно слово, канитель!
Чем больше сегодня успеешь и переделаешь
Тем удачливее будет весь твой век!
24 октября день ФИЛИППОВОЙ КАНИТЕЛИ (Филиппов день)