Корочка хлеба

Последние осенние солнечные деньки: лёгкое дыхание свежего морозного утра проникает в нос, но ещё яркое и бьющее по глазам солнце даёт возможность, зажмурившись, вспомнить о прошедшем лете.
Иду из магазина с буханкой хлеба, той, заводской – формованной, с корочкой.
Навстречу идёт девочка лет десяти. Лицо её выражает счастье и  удовольствие: она с аппетитом кушает эчпочмак. Ищу глазами «Кулинарию» и нахожу павильон на остановке.
Мой, «прорвавший вирусную блокаду», нос, унюхивает запах свежей выпечки с мясом! Надо же, возвращаюсь к жизни!   Между  нами метра два, а я обоняю запах  начинки, которую ветер сносит в мою сторону.
Мгновенно мысленно трансформируюсь и превращаюсь  в девочку  такого же возраста с пирожком в руке. Любила на отрезке «школа – дом» заглянуть в магазин «Кулинария» и на сэкономленные,  от обедов в школе деньги, купить выпечку.
Взгляд падает на пакет в руке, в котором буханка хлеба -  этого достаточно, чтоб вспомнить и о корочке на буханке. В детстве меня мама перестала посылать за хлебом по причине того, что хлеб домой был доставлен без корочек.
Ах, эти славные и пахнувшие подсолнечным маслом корочки, такие хрустящие и манящие всем своим видом  - откусите хоть кусочек! Но если кусочек откушен, то сами понимаете, что происходит дальше?
Какие же они были вкусные эти горбушки:  с вареньем, с сахаром, и с солью, особенно, когда горбушка натёрта солью и чесноком!
Иду по улице и представляю, как тётенька моего возраста, смачно откусывает горбушку по кусочку от буханки хлеба и с удовольствием маленькой девочки, что прошла мимо, отправляет в рот. Мне стало смешно!
Дома первым делом, после переодевания в домашнюю одежду, вскрыла пакет и отрезала горбушку хлеба. Посолила и натёрла чесноком и с таким удовольствием съела, как будто это бутерброд с икрой. Эчпочмак съем в следующий раз, нынче мне захотелось горбушку.
Благодарю тебя девочка идущая мимо, за такие приятные воспоминания!
фото из интернета
28.10.2020