Кофе Мазагран

Как вы уже успели заметить,я ставлю заметки не только про еду ,но и про свой любимый напиток .. кофе.Рецептов приготовления этого напитка-- сотни. Чуть чуть изменив рецептуру ,мы получаем не только другой вкус ,но и узнаем что то новое.Итак кофе Мазагран..
У этого напитка есть история..А это то что я люблю.Когда то ..давным давно французы воевали с алжирцами.Ну было тогда модно воевать за расширение своих земель  и принужденно склонять иноверцев к своей истинной вере.Вообщем дело было в славном алжирском городе Мазагран.Который французы захватили и противостояли долгое время ,многочисленному алжирскому войску.Если быть точными ,то французов было 123 ,а местных 12 тысяч.Их осаждали,осаждали и вдруг внезапно у французов кончилась еда .Французы конечно огорчились ,но не потеряли оптимизм.. Французы они вообще народ весёлый.Сначала парни просто бухали и выкрикивали всякие обидные слова со стен города ,а потом и алкаголь закончился и французы ни капли не отчаявшись стали пить кофе литрами..Но кофейных чашек на всех не хватало и французы по привычке пили кофе из бокалов..Вообщем чем там всё кончилось я не в курсе.Но с тех пор , кофе получило название Мазагран и стакан из которого его пьют ,тоже носит это название.Во Франции ,кофе Мазагран делают с добавлением лимона и коньяка. .Подают холодным и часто со льдом.
Заметка написана с помощью неумной фантазии автора.