В персидском ресторане

       В персидском ресторане заказывали, естесственно, наугад, в надежде обменяться меж собой блюдами и вычислить иранскую кулинарную истину. Я заказал самое дорогое но быстро махнулся с женой. Запахи ее блюда напоминали какое то афганское варево кот. я пробовал с год назад, и все бы ничего, но я нырял и в тарелку дочери, с вегетарианским шашлыком, чтобы добиться лучшего букета.Действо было бы довольно прозаично, если бы внучка не отказалась от бараньего гуляша, и не уступила его мне. Здесь я наконец обрадованно вкусил ангца, и начал записывать название и описание с ресторанского меню. Очень надеюсь найти рецепт и вывести это блюдо на новый уровень.


Рецензии