Клуб любителей хрена 2

Зубчаниновский клуб Любителей хрена
Конференция №2

  Если заниматься огородом по настоящему, то без огородников соседей и друзей, то есть без Клуба, никак. У кого излишки,  у кого неурожай, всегда можно с радостью обменяться (или продать-купить). К этому обмен опытом. Сегодня  многое можно прочитать в Интернете, но когда своими глазами увидишь или тебе на грядке пояснят, такой опыт приживается лучше. 

1.УКРОП

   Для многих Укроп сорняк. Это когда посажен не культурно.
   С Укропа культурная жизнь человека начинается!

  Первое, что дают грудному ребенку (вовнутрь), в качестве лекарства  - Укропная вода. Не путайте, конечно, нынешние коробочки и баночки из аптеки, раньше готовили по-другому. И матери для стимуляции лактации тоже укроп поможет. Кстати интересен механизм действия. Молоко у кормящей матери, после потребления укропа, становится «со специей», ребенок активнее сосет грудь, молоко прибывает.

  Но если вы малышей не разводите, то вам укроп еще более необходим. 
 
  Вот соленые кабачки без укропа это никакого вкуса… с укропом, если растительного масла добавить, лука, то от белых грибов, тем более от подосиновиков, не отличите (конечно, если вы не грибник). Конечно, ранняя и поздняя зелень, соления, приправы – кругом укроп: живой, сушеный, мороженный, соленый.

  В этом году (2020) у меня с Укропом целый роман получился. Пошел весной за грибами в свой пригородный парк, нашел две баночки с семенами, в сумме пол литра (грибов там никогда не водилось). Банки пролежали под листовой лет сто, металлические крышки уже ржаветь начали.

  До этой чудо находки, я ДВА пакетика семян в магазине купил и посадил… а тут в Парке, пожалуйста, Двадцать пакетиков и бесплатно! Чудо парк!Кто бы знал, что у нас в Зубчаниновке родится огородная археология, прям как Египет.   

  Пол литра найденных семян укропа, я размахнувшись, сплошняком, посадил в грядку на пять метров (ширина 30 см.), думал он не взойдет. Но он зараза весь взошел, да так кучно, что не прорядишь. Вообще это «прорядишь» не для меня. В этой грядке он сам себя есть начал, по краям  растет, но в середине совсем дохлый. Но урожай, по сравнению с первой покупной грядкой, удался: собрал и потом разделил на солому и семена.

  Конечно, вы знаете, что семена и трава с соломой, это разные вещи, я это на Кинзе хорошо прочувствовал. Кинза это зелень, а семена Кинзы это Кориандр, совершенно разный вкус и кулинарное применение.
 
  Я Кинзу с Детства НЕНАВИЖУ … но после того как Она у меня в огороде выросла и еще семена подарила… почти полюбил.

  Осенью наблюдаю, как Наталья Ивановна свой укроп собирает … первый урожай, как и я, собрала, потом поливала, и к осени, вторым урожаем, проросли семена этого года  - симпатичная, сочная зелень, сантиметров 15-ть. Как раз такой укроп мне тоже был нужен, для морозильника на зиму (и посолить можно)!  Как вы понимаете, в Клубе можно и попросить, в следующем году надо не забыть … .

  В этом году я по клубному, петрушку по соседям на зиму собирал. После двух лет петрушечного кучерявого изобилия, остался без петрушки, но зачем сажать, если можно у соседей … где обмен, где на комплименты …

  В общем, соседям и друзьям большое спасибо за этот огородный сезон,  следующую конференцию Зубчаниновским Грецким орехам и абрикосом посвятим и про наш хрен надо написать, а то не совсем огородные вопросы у читателей в клубном имени возникают…

  ПС. приобрести семена чудо укропа можно в нашем Книгообменнике «Букинист Букашкин».  Предполагаемая, стартовая, внеклубная цена, стакан 100 мл. = 100 руб.