Новогодний серпантин о кухарках государства, о Лен

 
   Все  фотографии скопированы в Интернете ( по требованию  авторов удалю немедленно).
     В текст публикации возможно будут вноситься корректировки дополнения.


           Коллаж как  предисловие к послесловию.

   1. - Александра Михайловна Коллонтай первая женщина - Нарком государственного призрения  (социального обеспечения,  а с 1922 года  дипломат страны Советов, а затем первый Чрезвычайный и полномочный посол СССР.
   2.- Розалия Самойловна Землячка - российская революционерка - «Фурия революции». Одна из организаторов Красного террора в Крыму в 1920—1921 годах.
3. – Крутые Серпантины  в истории государства российского.
4. - Товарищ Ульянов говорил, что даже в царской ссылке  они с Надеждой Крупской жили на полном пансионе с кормёжкой  по- сибирски (щи грибные, телятина, рыба, пироги, пельмени, баранина с кашей и  прочие разносолы.
5. - Кухня в кремлевской квартире-музее В.И. Ленина.
6.  -Шарж на кухарку-  «Товарищи вожди!  Государством управлять меня обучили  рабочие и солдаты. Теперь  на моей кухне вы  будете  блюдомойками  кастрюли драить».
 7. - Грядущий год «Кричащего петуха» по славянскому календарю.
8. - Два Владимира - соавторы фразы: «Любая кухарка может управлять государством».


            Новогодний серпантин
    о кухарках  государства, о  Ленине
           на кухне  и в  жизни моей. 

 «…И не помнить об этом не вправе я, -
Это наша с тобою земля,
Это наша с тобой биография…»
Слова из песни: О. Писаржевская и А.Монастырев



     Грядущий 7529 год- год Кричащего  Петуха  по славянскому календарю соответствует 2021 году.
     Как видим из означенных дат, Петух  5509 лет тому  назад  уже  прокукарекал весь 2021 год и точно знает; что было и что будет?
     Поживем, сами увидим,  что он «наклюёт  нам по темечку»  в следующем году «Быка» по  китайскому гороскопу.
Нынешний славянский год «Прядущего мизгиря» - крысиный по-китайски «напрял всему миру пандемию -  коронавирусную инфекцию COVID-19, и загнал нас в крысиные норы».

    В славянской мифологии Петух символизировал победу света над тьмой.  Петуху придется опять весь год   спозаранку   кукарекать по три раза, чтобы Тьма ночи  сменялась Светом дня.
    В семейной жизни Петух -  всегда доминант. Поэтому в его год вы будете полностью зависеть от его желаний и повадок вашего  семейства.
      Анжелика  Миропольцева,  известная по  афоризмам в Интернете и на сайте Стихи.Ру ,  утверждает:   «Где кочет хочет, там и сало шкворчит».
 
   Оба члена семьи будут обуреваемы  стремлениями найти общий язык  в  семейных делах.
        Предновогодние дни  в семейном кругу хлопотное время –   ёлка с игрушками, серпантинами,  гирляндами огней и… кухня, где жарится, варится  и выпекается  новогодний праздник.
 
       Властями наложены строгие ограничения  на проведение новогодних  корпоративов,   ресторанных праздничных разгулов. Всем и везде  настоятельно  рекомендовано; в Новый год сидите дома в кругу семьи.  Новогодний стол  - ваши кухни. 
   Семейная кухня –  арена для  гладиаторов в  Колизее.   Это  я  усвоил, как «Отче наш»,  с первых дней совместной жизни.

    В своём рассказе   http://proza.ru/2019/01/01/1426 «Год парящего Орла  или  день летающей курицы»  я уже рассказывал: … «когда общее дело на кухне творят два Стрельца,( мы с женой такие и есть) лучше  всё острое, колющее- режущее припрятать подальше. ..»
     Чтобы не доводить «дело до развода», как «кухнец»,  видавший  дно большой чугунной сковороды,   принимаю позицию невмешательства в «пекло творческого процесса кулинарки».  Без колебаний занимаю  своё отстойное место  около "посудомоечной машины"- типа мойка и усердно  умываю руки о все тарелки, чайную посуду и фужеры до их хрустального сияния...»

                ***

     Уважаемые читатели!  Вы, чьи-то жены и мужья, прошу вас не поймите меня превратно; не такой уж я безнадёжный подкаблучник, как о себе мню.

     С учётом личного опыта «адельфауна на кухне» прошу Вас, мужики,  вы поаккуратнее на кухне, не перечьте  по пустякам, а то  ваши « супершефы-кулинары» могут и наперчить вам новогодние закуски по-грузински "жричёдали" и огорчить не по-детски «в запаре кухонного колдовства».

   На своём камбузе я  свято чту заветы и телодвижения  вождя мирового  пролетариата Владимира Ильича Ленина на кухне.  Я вам сказал, а вы уж как знаете.
    
               
                ***

    Уже предполагаю, о чём вы сейчас все молчите?
    Отвечаю всем и сразу.

     Вы знаете, как история навсегда повязала Ленина и Маяковского?
 Конечно, да!

     Так вот, Владимир Ильич Ленин в статье "Удержат ли большевики государственную власть" в 1917 году писал:
    "Мы не утописты. Мы знаем, что любой чернорабочий и любая кухарка не способны сейчас же вступить в управление государством…
   …Мы требуем, чтобы обучение делу государственного управления велось сознательными рабочими и солдатами и чтобы начато было оно немедленно, то есть к обучению этому немедленно начали привлекать всех трудящихся, всю бедноту."
    Советский поэт Владимир Маяковский услышал и,  в  стихотворной форме,  немедленно  донёс  мысли вождя мирового пролетариата В.И. Ленина в своей интерпретации.
  В своей поэме "Владимир Ильич Ленин",  используя  высказывание вождя, он написал:

«… Мы и кухарку
каждую
            выучим
                управлять государством!...»


      Так  мысль Ленина  проросла в  народе.
    Что ж, прав был  Карл Маркс, утверждая, что «…идея становится материальной силой, когда она овладевает массами…»
      Сто лет уже во всём мире все  уверены;  фраза- «Любая кухарка может управлять государством»,  прозвучала из уст Ильича.

    Так оно и есть.

     Десятки тысяч выходцев из гущи народной, дворянских родов и иных  сословий, как только прониклись идеями мировой революции и призыв   учиться управлять государством,  с песнями; «…мы смело в бой пойдем за власть…», выдвинулись из  кухонь, бараков и гостиных залов дворцов рушить  и создавать на обломках новый Мир.
    В навязанной русскому народу  Гражданской войне одни сгинули в братоубийственной бездне, другие, «как вязанки хвороста»,  сгорели  в  огненном смерче революции, не оставив после себя ни золы, ни пепла.
                *** 
    Позволю себе напомнить вам лишь о нескольких ярких представительницах из этой революционной когорты, которые  оставили в российской  истории   следы ( даже кровавую поступь) на крутых ступенях восхождения к вершинам власти; 
- Розалия Самойловна Землячка (урождённая Залкинд; 1876—1947) — российская революционерка- «Фурия революции». Одна из самых активных организаторов Красного террора в Крыму в 1920—1921 годах.
     В художественном фильме режиссёра Никиты Михалкова «Солнечный удар» (2014 год)  роль революционерки  Розали Землячки (Залкинд) (партийный псевдоним Демон)  выразительно и образно сыграла актриса театра и кино  Мириам Борисовна Сехон.

    - Лариса Михайловна Рейснер-  (1 мая 1895 -  9 февраля 1926, Москва, СССР) — российская революционерка, журналистка и поэтесса, писательница и  дипломат,  активная участница Гражданской войны в России.
     По пьесе Всеволода Вишневского  в 1963 году поставлен широкоформатный художественный  фильм  «Оптимистическая трагедия».  В этом фильме Лариса Рейснер послужила прообразом комиссарши-  «Валькирии революции»   На XVI Каннском кинофестивале 1963 года фильм удостоен приза «За лучшее воплощение революционной эпопеи».

    - Елизавета Юльевна Зарубина- Горская, урождённая Эстер Иоэльевна Розенцвейг,  31 декабря 1900г. - 14 мая 1987 года, советская разведчица, подполковник госбезопасности, работала в Германии, Дании, США. Её неслучайно называют советской Мата Хари.
   О работе  Елизаветы Розенцвейг-Горской- Зарубиной  и её мужа Зарубина В.М. во Франции и Германии Варткесом Тевекеляном  написан роман «Рекламное бюро господина Кочека» (1966).
     -  Александра Михайловна Коллонтай (урождённая — Домонтович; 19 (31) марта 1872,  — 9 марта 1952,    первая женщина - Нарком государственного призрения (социального обеспечения) в первом Советском правительстве в 1917-1918 г.
    С 1922 года  первая женщина дипломат советской страны. Впоследствии  Чрезвычайный и полномочный посол СССР.
    Александра Коллонтай, дочь царского генерала,  дипломат, проповедница свободной любви - одна из легендарных  женщин XX столетия.
А. М. Коллонтай послужила прообразом героини в советском фильме  1969 года «Посол Советского Союза».

     Других, не менее известных; комсомолок- ткачих, доярок и трактористок,  бравших пример служения с таких как Коллонтай и  вовлечённых  в государственное управление страною и людьми, вы уже сами вспомнили.
     Как  повелось с 1917 года, и по сей день в Белом доме и в Кремле  наши женщины везде, аж в Совете Федерации; и премьера замещают, и   министрами рулят, даже в званиях генералов  амазонками в Генштабе заседают только так.



                ***

     Может быть и неслучайно, а поэтому - в Белоруссии как-то «вдруг» три «кухарки» вознамерились материализовать   идею ( может быть подсказанную кем-то)  поуправлять республикой вместо своих мужиков?               
  В  России ежегодно, в День народного единства, вспоминают   Смутные времена, когда к нам   из Польши  импортировали  представительницу  шляхетского рода    Марину или Марианну Юрьевну Мнишек. Она после себя оставила неизгладимый след в русской истории, как коронованная русская царица, венчаная с Лжедмитрием I, затем жена следующего самозванца Лжедмитрия II.  Все знают чем  это закончилось для Лжедмитриев и их «жонки».
    Как закончатся амбициозные устремления « белорусских кухарочек»  в  Республике Беларусь время нам и им  покажет.
     Заварить-то кашу на выборах все кандидаты на должность Президента Республики совместно заварили,  а сейчас,  «главная кухарка-кулинарка»  при содействии заграничных  кураторов-координаторов,  подливает  масла…   Теперь это «взрывоопасное варево»   расхлебывать   приходится   всем миром.
   «Когда на политической кухне заваривают кашу, пригорает мир».


                ***
   
     Вот и скажите мне;  кто же  главный на кухне и в государстве?
     Ну, хорошо.  Я  поделюсь с вами; был я в кремлевской квартире-музее  В.И Ленина и  Н.К. Крупской В.И.  и  у них на кухне тоже.
    Осенью 1984 года меня направили в  Москву на двухмесячные курсы  повышения квалификации.
    Чтобы мы в свободное от учебы время не слонялись по Москве в поисках приключений, руководство  нам организовало экскурсии по ленинским местам.
     В один из дней нашу группу строем завели в Мавзолей.
     Оказавшись в сумраке, как в « Подземном царстве Аида», мы, под «стальными» взглядами охраны,  молча прошли мимо саркофага с мумией вождя. Каждый экскурсант думал о чём-то потаённом, о своём.   Я  размышлял; почему же  Ленин умер в   возрасте 53 лет;  что или кто оказался причастен к смерти вождя. 
С какой целью Н.С.  Хрущёв, придя к власти,  инициировал проблему культа личности в СССР и    выкинул из Мавзолея тело  И. В.  Сталина.
  Вопросы, вопросы? Они как занозы кололи  мозг, пока я находился в этом склепе. 
                ***
     В наше советское  время нам с политической кухни подавали только «жвачку и мантры»  из  решений  съездов КПСС .
    Тогда я  даже в страшном сне представить не мог бы, что сегодня, в дни парадов и государственных торжеств, Мавзолей и Некрополь у Кремлевской стены будут щитами закрывать от глаз народа.


                ***

      
     Затем, через кремлевские ворота, нас  «этапировали»  в музей - квартиру Ленина.
     Передвигаясь под неусыпным оком надзора по кремлевским коридорам и комнатам, нам показали; где спал, где работал Ильич, потом   завели на кухню, но  из ленинского меню нам ничего не предложили.
           Мне и моим коллегам на кухне   бросились  в глаза  кастрюли и другая кухонная  алюминиевая посуда, начищенная до идеального блеска. Ни кухарки у плиты, ни лозунга,  куда они ушли,   мы на кухне не увидели.
     Всем стало понятно, что Крупская для Ильича борщ  и кашу геркулесовую не варила.
     Один из моих «товарищей» по экскурсионной группе  пристал ко мне с расспросами:
    - Александр,  а интересно, кто же из постояльцев кремлевской квартиры так отдраивал эти «люминевые каструли»?
   Ну, думаю, я тебя здесь и сейчас  же,  этими «люминевыми  каструлями» и оглоушу по мозгам.
    -Как кто? Владимир Ильич и отчищал их вечерами или в выходные дни.
   - Почему он?
 - В свое время мне, в душанбинской публичной библиотеке имени Фирдоуси, моя знакомая дала почитать книгу  Похлебкина.  В своей книге автор писал, что  революционер И.В. Бабушкин, находясь в Лондоне  в 1902 году,  увидел,  в каком не уюте  живут вожди революционеров;  Вера Засулич, Мартов, Ульянов, Крупская.  Он тогда же, прямо им в глаза, высказал: «У русского интеллигента всегда грязь — ему прислуга нужна, а сам он за собой прибрать не умеет».
   Ленин якобы немедленно сделал для себя вывод; он  стал сам за собой убирать и  мыть  тарелки, кружки, даже собирал крошки со стола.
   В каком- то фильме о Ленине, помнится мне, подобный эпизод  даже мелькал.
     - А что, у них с Крупской и в Кремле не было кухарки?
    -Не было у них кухарки.
Всем же кухаркам  Ленин  сам предложил научиться управлять государством.     Вот Надежда Константиновна и занялась  государственным управлением,  личным примером привлекала кухарок всей страны к построению первого в мире  государства Советов рабочих и крестьян.
     А что оставалось делать Ильичу; самолично  отдраивать до блеска кухонную утварь.
     Не мог  же Владимир Ильич перепоручить такое занятие  своей любимой женщине Инессе Фёдоровне Арманд (урождённой Элизабет Пешё д’Эрбанвилль).
    Продолжение разговора  о Ленине и его жизни в Кремле наш спутник по экскурсии  инициировал  во время  «чайной вечери» в общежитии.  В ходе затянувшейся беседы дело дошло  до того;  чем  питались в Кремле  Ленин и Крупская?
 Меня как участника  дискуссии опять начали исповедовать, а  что   историк- геральдист и кулинар  Вильям Васильевич Похлёбкин    рассказывал в своей книге  о кремлевской кухне и питании вождя пролетариата?
     И это ж надо было мне так подставиться?
«...Мой язык, как шнурок, развязался…»
     «… Практически постоянным продуктом на столе кремлёвской кухни Ленина были яйца. Надя подавала Ильичу яичницу, зажаренный в яйце вымоченный в молоке белый хлеб, яйца вкрутую, яйца всмятку...»
      В этом деле кулинарка Крупская оказалась «мастером золотые руки».
   «… По предположению  В.В. Похлебкина,  виновниками проблем со здоровьем вождя мирового пролетариата  В.И Ленина,  могли быть яйца, которых   в его меню было с избытком…»
    Прав оказался герой Ильфа и Петрова - Остап-Сулейман-Берта-Мария-Бендер-бей:  «…Холодные яйца всмятку — еда очень невкусная, и хороший, весёлый человек никогда их не станет есть…».

                ***


      А тогда вопрос?  Кто и зачем   сегодня  приплетает Сосо Джугашвили в причастности к кончине Ильича?
     Ясно же, «виноватыми»  в смерти вождя оказались… яйца, много яиц!?
      В том, что яйцо всему начало известно.  А вот в   умозаключении  историка-кулинара Похлебкина о  причинной связи яиц  со смертью Ильича  сильно сомневаюсь.


                ***

    После возвращения  с курсов,  начальник  кадров нашего управления пригласил меня к себе в кабинет. Интересуясь,  полезной ли оказалась  учеба, как бы между делом, попенял мне:  «Напрасно вы  в  разговорах  с серьёзными товарищами  Владимира Ильича Ленина посудомойкой выставили.  Пришлось объяснить «товарищу», что тот, который провоцировал меня,  пропустил мимо ушей, что Похлебкин - известный советский  историк, а не отъявленный антисоветчик.
    Больше мне вопросов не последовало; никуда и никто не просил меня зайти  «на  разговор по душам»,
…И остался я городе Вологде,
Ну, а Вологда —
это вона где!..
(Попутчик.  В.С Высоцкий)

     Из этой экскурсии по кремлевским коридорам власти я сделал  вывод, что находясь в стенах политической кухни надо помнить;
       «О, сколько глупости челу сулит нам ум,
Когда язык бежит быстрее наших дум?!» (Анжелика Миропольцева).


                ***

      Теперь- то, наверное, все меня поняли правильно;   я не какой-то  подкаблучник, со стажем «блюдомойки», (так нас, солдат срочной службы,  в наряде на кухне называли)   не  притаившийся враг советской власти и даже не находка для шпиона. А так, всего-то; лишь слегка потерпевший за  Владимира Ильича.
                ***
      Новый год «Быка» по китайскому  гороскопу не за горами.   В предновогодней суете забудьте (хотя бы временно) про  политическую кухню,  « кухарок и их  кухнецов».
     Даже в суровых условиях  всемирного нашествия  пандемии не надо паники. «…Все пройдет, так устроен свет...».
    Эх, как время  летит… 

    Нет, то не время летит.  Это мы в изменяющемся мире летим сквозь время.

    Пойду-ка  я  на свой камбуз и, по примеру Ильича, добровольно почищу-ка  электроплиту… от греха. 
         А то, не успеешь оглянуться,  а  « Кричащий Петух» уже к новогодней всенощной кукарекает.

  Гор. Вологда.
 08  декабря 2020 года