Путевые заметки путешественника по Индии

Глава 2. Хостел, размещение, новые друзья
         
         Приехав на нужную станцию, уже ближе к вечеру, после распросов у местных жителей нужного мне адреса я, наконец-то, нашел мой хостел. Он располагался  в каких-то 15 минутах ходьбы от станции метро,  имел отдельный вход и занимал три этажа в обычном пятиэтажном жилом доме.  Вхожу, в холле за столом сидят два бородатых парня лет двадцати семи, вопросительно и приветливо смотрят на меня. Я уточняю у них, туда ли я попал и, получив утвердительный ответ, предъявляю  свой загранпаспорт и документ подтверждающий бронь. Регистрация в хостеле проходит быстро, я оплачиваю 1275 рупий за весь период проживания (5 ночей, включая завтрак), один из парней проводит меня на третий этаж и, открыв комнату, мы проходим в комнату. В комнате площадью примерно 20 кв. метров по периметру располагались 4 двухярусных кроватей, т.е. комната рассчитана на 8 человек. Было видно, что 4 кровати уже были заняты, и я занял нижнюю свободную кровать. Кровати были застелены, и каждая закрывалась шторкой из плотной материи, создавая ощущение изолированного купе, что я оценил по достоинству, когда вечером пришли другие соседи по комнате.
          Бросив рюкзак под кровать, я буквально рухнул на кровать не раздеваясь, так я жутко устал после практически бессонной ночи в дороге. Меня разбудил громкий разговор на хинди двух индийцев: парня и девушки, которые разговаривали друг с другом. Увидев, что они не одни в комнате, они замолчали и с интересом стали рассматривать меня. Я поднялся с кровати и, улыбнувшись, представился, разумеется, на английском. Они тоже назвали себя. Оказалось, что они брат и сестра, приехали в Дели из штата Карнатака, чтобы найти работу в столице. Узнав, что я из России, они очень удивились, поскольку впервые в жизни видели живого русского. Завязалась непринужденная беседа, которая была прервана появлением еще одного жильца.  Парень с ослепительной белозубой улыбкой, и очень темным цветом кожи, прилетел три дня назад из Шри Ланки, тоже в поисках работы. Пошли расспросы друг у друга, о семье, о жизни. Меня буквально засыпали разными вопросами и обо мне, и о России.  Мои новые знакомые практически ничего не знают о России, которая кажется им какой-то далекой северной страной, со снегом, морозами и страшными  медведями, которых как они себе представляют, можно запросто встретить недалеко от дома.  Единственное, что они знают, что в России правит президент Путин. Так в интересных разговорах прошел незаметно весь вечер и мы, наконец,  разошлись друзьями по своим кроватям-купе.
          Утром меня разбудил странные резкие звуки с улицы. Выйдя на балкон, я увидел на соседнем раскидистом дереве двух крупных зеленых попугая, которые занимались между собой разборкой, истошно крича, и не обращали никакого внимания на движение по улице. Для меня было непривычно и странно видеть в большом шумном городе диких попугаев, которые вели себя так, словно они не в городе, а у себя в джунглях. Так я столкнулся впервые с экзотикой Индии.
          Несколько слов о хостеле. Его владельцами были два парня, которые встретили и разместили меня вчера.  Надо сказать, что в Дели множество подобных недорогих хостелов, владельцами которых являются, как правило, два - три человека. Это считается малым бизнесом, клиентами которого являются небогатые (бюджетные) иностранцы, самостоятельно путешествующие по Индии и молодые индийцы, которые приезжают из других штатов Индии в поисках работы.
          Типичный хостел располагается часто в обычном жилом доме, имеет отдельный вход и занимает  несколько  комнат, рассчитанных, как правило, на 6-8 человек, в которых устанавливают двухярусные кровати с постельным бельем. В комнате имеется душ с горячей и холодной водой, умывальник и туалет. В таком хостеле есть также своя кухня и маленькая столовая, в которой клиентам могут предложить на выбор завтрак и ланч, либо что-то одно на выбор. В моем хостеле в стоимость проживания был включен и завтрак, в других завтрак или ланч могут оплачиваться отдельно. Завтрак в моем хостеле был самый простой: вареное яйцо, два-три тоста, намазанные повидлом,  кофе или масала-чай, на выбор.
            Я всегда выбирал масала-чай, потому что, попробовав его один раз, мне он так понравился, что я пил его не только на завтрак, но и во время моих дневных  странствий по Дели. Это удивительный чисто индийский напиток, такого в России вы нигде не попробуете.  Его специфический вкус определяется  смесью многих ингредиентов. В его состав помимо основного ингредиента (крупнолистового чая), входят специи: базилик, лемонграсс, шафран, имбирь, гвоздика, кардамон и корица, а также молоко,  подсластители (коричневый сахар, экстракт стевии, фруктоза и мёд).  Он не только придаёт бодрость и снимает усталость, но и очень питателен. Бодрящий  и полезный масала-чай ценится гурманами со всего света за богатство вкуса, которое получается в результате сочетания специй и пряностей. Этот напиток с восточными нотками не спутаешь ни с чем.
           Позавтракав, я собрался, уточнил план моего первого туристического дня и отправился в город. Первым моим объектом был храм Лотоса, расположенного недалеко от моего хостела. До него я решил отправиться пешком.