Бляны на Новый Год

Муки стакана 3 дрожжей немного
и соли с сахаром досыпь туда-сюда
поставь их с вечера чтобы к утру набухло
а утром растопи камин пожарче
Дождись когда весь дым уйдет в трубу над домом
Достань кастрюлю с тестом и работай
На сковородке масло разогрей
налей побольше жди, чтоб зашипело
и бухни на неё кусочек массы
что замешал ты чистыми руками

Переверни, дожарь, не ешь сырыми...

Подай на стол

К ним все пойдет:растопленное масло,творог, сметана,и ломтями семга
пойдет и красная,вдруг черной дома нету, пойдет и черная, но красная получше!
Я говорю:икраикраикра!
Но если дома ничего в запасе,
то поруби селедку,и не мудрствуй,
возьми на рынке,только пожирнее
Бери из Мурманска,она, конечно, в банке
лежит одна спрессованной прессервой,
в рассоле плавает среди растений разных
И ждет тебя  годами на прилавке
Разнеженная,грустная Салака!...
В клубочек свернута руками рыбаков -
корабль мотало в синем дальнем море,
у берегов Австралии, наверно.
И часто било о крутые скалы
нависшие над хмурым океаном
отравленным отходами подлодок
И капитан сказал ловите крабов!
А вы поймали сладкую селедку!
Или на складе,рыночном подвале,
в палатке грязной с ней вели беседу
и что осталось в банку запихали?
Исландская в вине не плохо тоже
А вот еще добавь деликатес-ссы:
потертый тертый сыр весь в чесноке, желтке и манонезе,
так говорила тетушка моя,когда готовила в поездку

Чебоданы

Или грибочки разные ,наверно, грузди лучше
но не грусти,когда их в доме тоже нету-
я думаю ты сам найдешь замену
Есть грузди черные а есть и с синевой,
на них как будто студня миллиметры
Хрустят,когда их с луком в рот затаришь
Надеюсь ты не засолил поганок,
когда по лесу шастал без охраны
Пойдут и ягоды: брусника, клюква, тыква
Варенья разные из ягод их готовят...
Да, чуть я не забыл,про штофчик водки,
которая,надеюсь охладилась к утру
раз с вечера ее ты сам поставил
там за окном,в сугроб,где веселись
крестьяне местные и их гармонь играла
всю- ночь играла

"Вай май гитара джентли виип" из Битлс

Купил их рукопись соседский красный мельник
на Укционе В Лондоне У Сотби
Мадам Тюссо ее не продавала
Так он купил музей, блошиный рынок
как Лианозово, но чуточку похуже,
и рукопись,что Харрисон оставил
случайно на столе у незнакомца
толи китайца,толи иностранца...
У них был праздник...
"Праздник Сенокоса"
Как раз успели в декабре
Отправить на ферму частнику живущему в Канаде
Две тонны сена сенного как осень
чуток заплесневелых
Получены медали и награды
И депутаты пили на поляне...

Ищи получше Не теряй надежды
Ведь Новый год,наступит не сегодня
И будет целый год он новым годом!

Опять в деревне нашей нету свету
Все провода ушли на переплавку
В другой стране гоняют ток по жилам...


Рецензии
А что? Поток мыслей разных забавных мне нравится!;)

Ирина Маракуева   19.01.2021 18:31     Заявить о нарушении