Сухое белое вино
Токая, Рислинга, другого…
Для производства белого сухого:
Жестоко, но нельзя иначе.
В отличие от крепкой чачи,
Вино, воспетое богами,
Смакуют мелкими глотками,
Неспешно, и нельзя иначе.
Рецепторов восторг не пряча,
Бокал с вином слегка вращают,
И кислородом насыщают:
Ущербен аромат, иначе.
По стрелке часовой крученье -
Фруктовых запахов отдача,
А против часовой вращенье,
Миазмы дуба, не иначе.
Откуда взялась эта странность
Науке нашей не задача:
Молекул запахов полярность
Причина, и никак иначе.
Мой дискурс может здесь нелеп,
Но лучшая к вину закуска – хлеб.
Хлеб оттеняет лучше всех. Да – да.
И аромат, и вкус, и прелесть всю вина.
Свидетельство о публикации №221020200164
Он - изящен, как хорошее вино,- ведь он -ПОЭЗИЯ!..
Инна Люлько 28.04.2021 20:00 Заявить о нарушении