Вкус варенья
- А ну-ка, поросятки-поварятки, поторапливайтесь! – громогласно звучал его голос.
- Сегодня замечательный солнечный день, и мы все вместе будем печь блины!!!
- Ура-а-а! Сегодня все вместе будем печь блины-ы-ы!!! – закричали близняшки Чуня и Муня.
- Я люблю их есть со сметаной, - сказал карапуз Миня.
- И с вареньем, - добавила Фруня, помогая ему спуститься по лестнице.
Близнецы скатились по перилам вниз, в кухню, радостно повизгивая. Все на ходу надевали свои фартучки и колпачки. И закипела работа.
Папа уже гремел сковородками. Он быстро распределил работу.
- Ты, Муня, ставь мерную кружку; Фруня, неси масло; Чуня, доставай венчик для теста, а ты, Миня, держи полотенце.
В огромный чан полилось молоко, разбивались яйца, сыпались соль, сахар... И тут Папа посмотрел на своих поваряток и строго сказал:
- Не дышать!
Поросятки послушно закрыли пятачки и отвернулись. Он высыпал муку из мешка, и все дружно принялись размешивать тесто. Оно стало похожим на жидкую сметану.
И каких только блинов не напек Папа со своими поварятками! Жаркие румяные и с припеком, пышные и кружевные, большие и маленькие… Горы блинов и блинчиков росли с каждой минутой. Наконец Папа присел отдохнуть и снял колпак. Он окинул взглядом тарелки с блинами, возвышающиеся на столе, и довольно хрюкнул.
В кухню, улыбаясь, зашла Мама. Она все утро поливала цветы в саду.
- М-м-м, какие же вы молодцы! Так вкусно пахнет, что уже не терпится съесть блинчик!!
- Марфуша, ставь самовар! - сказал Папа, убирая с поросятами беспорядок на кухне.
Тут в дверь раздался тихий стук. Это на запах блинов пришел сосед дядюшка Илларион. Выглядывая из-за двери, он сказал:
- Какой у вас чудесный аромат стоит. Аж на всей улице пахнет, Хрюк Панасович! Это что у вас тут, БЛИНЫ?!.
- Заходи, сосед! Угощайся! – ответил Папа.
Сначала в двери появилась картина, а следом за ней вошел дядюшка.
- В честь чудесного дня от всего сердца дарю вашему славному семейству этот натюрморт! - сказал он, поднял картину над головой и показал всем. На ней были нарисованы спелые яблоки и груши.
- Какая прелесть! – сказала Мама, сложив копытца. – Мы повесим эту прекрасную картину в столовой.
Илларион улыбался и похрюкивал от удовольствия.
- Замечательно! Проходи, Лариоша! – ответил Папа.
Мама из кладовки принесла большие банки с вареньем и достала сметану. Все уселись за огромный стол. Папа налил всем чаю. Детишки молча уплетали блины.
- Ну и мастер ты, Хрюк! – сказал Илларион, уминая блины со сметаной за обе щеки. – Экая вкуснятина получилась.
Потом он выложил из каждой вазочки варенье к себе в тарелку и перемешал его. Он макал блин в перемешанное варенье и откусывал его, закрывая глаза от удовольствия.
- Спасибо, дружище, - ответил Хрюк. – А с чем блины тебе понравились больше всего?
- С вареньем! Сладкие, уж очень вкусно… – покивал Илларион, цокая языком.
- А с каким именно?
- Как с каким?! Со сладким! Хе-хе-хрю... А разве оно разное? - удивился он.
Все изумленно уставились на Иллариона, прекратив жевать.
- Дядюшка, ты на самом деле считаешь, что все варенье одинаковое на вкус? – наконец спросила Фруня в наступившей тишине.
- Конечно, а разве это не так?! – теперь пришло время удивляться ему.
- Разумеется, они все разные. Вот это сварено из малины с Южной рощи, это - черника с Северного склона. Это клубничное, а это – вишневое из нашего сада.
- Что ж, Ларя, сейчас ты узнаешь настоящий вкус! - сказал Папа. – Закрой глаза и попробуй всё варенье по ложечке. Не торопись, распробуй каждое хорошенько. А потом скажи, из каких оно ягод.
- А вы, поросятки, идите сюда, - позвал детишек Папа Хрюк.
Он выстроил их в одну линию и каждому дал по ложке с вареньем. Потом Папа махнул копытцем:
- Начали!
Первый поросенок подошел к дядюшке и положил ему в рот ложку со своим вареньем. Илларион послушно облизнул первую ложку. Потом причмокнул, пережевал и принюхался.
- Ну-у-у? – наконец спросил Папа.
Илларион повертел пятачком, облизываясь:
- Сладенько…Кисленько… М-м-м... Вишневое!!!
- Да-а-а!!! - завопили все хором.
- А теперь - следующий!! – радовалась Мама.
Дядюшка смаковал варенье, многозначительно поднимая брови. Он причмокивал и задумчиво произносил: «М-м-м».
- Клубничное!!! - громко сказал он, поднимая вверх указательное копытце. - Гляди-ка, и правда, разный вкус! – поразился Илларион.
Потом он попробовал всё остальное варенье. Снова нюхал, чмокал и жевал. И угадал и черничное, и малиновое. Все четыре. Последним был сам Хрюк Панасович с ложкой.
- А что ты скажешь про это? Его не было на столе, но я достал его специально для тебя, - с этими словами Папа протянул ему в ложке что-то зеленое и положил в рот.
- Никак не разберу… Очень знакомое… Непонятное... Но вкусное!!! –Илларион чем-то захрустел. - Не знаю, сосед, сдаюсь!! – развел копытами он и открыл глаза.
- Желудевое! - восторженно провозгласил Хрюк. - По моему личному рецепту! – с гордостью добавил он.
- Ну и ну! Вот как ты мне, Хрюк, глаза-то открыл, - покачал головой Илларион. - Пойду-ка я и у себя тоже все перепробую.
С тех самых пор дядюшка различал вкус также хорошо, как и цвет. И картины теперь у него выходили совершенно необычные, «каждая со своим вкусом», как сказал бы про них Папа Хрюк. А у Фруни появился новый стишок:
Ах, какое наслажденье
Это сладкое варенье!
Если ягод вкус ты знаешь,
То варенье распознаешь.
Свидетельство о публикации №221021200377