Про локдаун, дела и черный хлеб
Во-первых, дела-дела-дела, во-вторых, кот наш Царь с причудами. Вернее, кот во-первых, дела во-вторых.
Недавно кот повадился пропадать. Уходит на прогулку с утра и исчезает на несколько часов. Куда ходит, с кем нам изменяет - загадка.
Возвращается не сытый и не тёплый, значит, не в доме у кого-то находился, а где-то снаружи сидел. Зачем сидел, о чем думал - опять загадка. Медитировать, видать, ходит, в тишине, наедине с природой.
А у меня дел на два вагона с прицепами. Постель перестелить надо? Надо. Снятое постирать надо? Надо. Постиранное развешать на сушилке.
Вспомнила, что новолуние прошло. Перец сеять надо.
Заодно уже и розу посадила. Решили в этом году потратить деньги не на открытки, а на розу мне. Вчера, как Золушка, наполняла горшок землёй, поливала, ставила в тепло, пока освобожденная от упаковки роза отмокала в ведерке, чтобы корни проснулись. Сегодня посадила, жду цветов.
Раз пошло такое дело, посадила в горшок гиацинт: подарили мне на Рождество луковицу гиацинта в вазочке. Вазочку надо было наполнить водой, луковицу поставить на горлышко так, чтобы она не касалась воды и спрятать в темное прохладное место. Спрятала. В пустую картонную коробку. И оставила в гараже. Один раз в самом начале Д чуть не выбросил коробку с вазочкой и луковкой, второй раз кот наш Царь решил поиграть. Бедный гиацинт.
Теперь он сидит в горшке и на радостях даже показал толстую стрелку розового цвета.
Заодно уж посеяла душистый горошек. Тоже на Рождество подарили. Набор «Сделай сам» - жестяное ведерко, два пакета земли и шесть горошин. Все по инструкции сделала. Жду, что мне на день рождения дарить будут, теперь все друзья знают, что мне можно семена, рассаду и прочую гарденень.
Ну и чтоб совсем стало весело, поставила закваску на кислый ржаной хлеб.
Нет тут простого чёрного хлеба без тмина (тмин в литовском) и без всяких вытребенек (как в польском). Нашла было паллиатив в виде немецкой работы брикетика по цене чёрной икры, тут по мне и моему хлебушку и ударили брекзитом. Вторую неделю не завозят. Осталось у меня полтора кусочка, разделила на три части, как блокадную порцию, все крошки подклевала.
И тут меня осенило! Д моих осенений опасается. Он говорит, что самые большие проблемы в жизни мужчины начинаются со слов жены «Я тут подумала...», но в данном случае ему ничего не грозит.
Вчера купила килограмм «органической» ржаной муки, нашла в интернете рецепт и сегодня сделала закваску. Если все пойдёт, как задумано, то в среду хлеб будет.
Самой интересно.
На фото - зародыш будущего каравая.
Свидетельство о публикации №221021401370
Лада Вдовина 15.02.2021 11:32 Заявить о нарушении
Анна Чадвик 15.02.2021 21:54 Заявить о нарушении