Яйцо счастливой курицы. Бавария ч. 3

Яйцо счастливой курицы. Бавария. Часть 3
 Высокотехнологичные производства овощей, яиц и хорошо развитая логистика торговли оттесняют мелкого и среднего фермера от городского покупателя.   Ещё лет 10-20 тому назад фермеры на своих тракторах с прицепом будили улицы города звоном своего колокола. Переезжая от одного квартала к другому, с прицепа продавались картофель, капуста, лук и обязательно куриное яйцо.

Сеть фирменных магазинов сумела так наладить обеспечение этим видом продуктов и при таком их качестве и сохранности в условиях городской квартиры, что фермеры не устояли даже в вопросе цены на товар.
                Возьмём к примеру куриное яйцо.
Крупные комплексы по производству куриного яйца производят продукцию нескольких сортов. Качество и цена увязаны. Сложилось так, что жителю села выгоднее закупаться в городе, в магазине, чем производить яйцо на усадьбе. Поскольку себе в убыток. Производство овощей и яиц в селе, деревне и хуторе, практически вымерло, в силу не конкурентности!

В этом плане с удивлением читаешь на «прозе ру» литературный "плачь Ярославны" о какой-то умирающей деревне, которая, согласно мнения авторов, кормит Россию! Или ещё круче, когда автор пишет о мелкой усадьбе "Бабули", которая выращивает овощи и держит десяток курочек, поросёнка и прочую животину, а к её дворику-кормильцу российское государство не строит скоростной скоростной дороги!  Некоторые авторы особо похваляются выращиванием экзотики на даче. Этакое запоздалое эхо от идей Мичурина! Простительно, если это состарившиеся "юные мичуринцы", сохраняющие верность порывам детства и юности!

Однако, следует отметить, что в последние десятилетия созвучно с мичуринцами-писателями «проза ру», стали звучать нотки тяги к традиционному мелкотоварному производству даже в Баварии.
Вот именно о таком феномене я попытаюсь сейчас рассказать.
Вопрос родился сам-собой! Его суть в том, счастлива ли курица в ужасной клетке, или в толчее куриного базара на полу цеха по производству яиц??? Где она ни разу в жизни не увидит Солнца? Если нет - несчастлива, то значит она производит яйцо "несчастливой курицы"!
Как попытка ответить на этот вопрос появилась альтернатива!

При езде на велосипеде вдоль просёлочных дорог стали встречаться удивительные сооружения, состоящие из одиноко стоящего небольшого прицепа, сетчатой изгороди вокруг прицепа. Рядом небольшой Киоск с автоматом продающим куриное яйцо.
Надписи на прицепе и Киоске скромно уведомляют, что «здесь живут счастливые курицы» и они приносят «яйцо счастливой курицы»! Яички, конечно, минимум в 2-раза дороже, но это только вдохновляет покупателей. В выходные дни сельские жители приезжают к «счастливым курицам», за «счастливыми яйцами»! Я лично могу сказать уверенно, что детвора, которую привезли родители визжит от восторга.
Родители утверждают, что дети поедают блюда из "яйца счастливой курицы" с особым чувством радости!

Пояснение к иллюстрации:
1. На фотографии (справа) чётко виден прицеп-домик для курочек и сеточный забор, огораживающий лужайку для их выпаса.
2. Фотография (слева) демонстрирует сеточный забор и счастливых курочек, которые, кстати, всегда рады видеть детей и даже охотно общаются с ними.
3. Центральная фотография демонстрирует Киоск, внутри которого расположен автомат по продаже счастливых яиц!

Фермер уделяет своему микро-курятнику минимум внимания. Покупатель «счастливых яичек» только по счастливой случайности может увидеть фермера, в силу его занятости на основном поприще.
Может быть действительно в яичке счастливой курицы есть искорки счастья?
Продолжение следует