На личном примере

Давно ли ребенок просил меня научить ее готовить.
- Деда, мама дома мне не разрешает готовить. Говорит, что у меня не вкусно получается, только продукты перевожу.
Ну, научи ты меня.

Как отказать любимой внучке. Научу, не вопрос.

- Самое главное, доча, когда собираешься готовить, забудь слово "не умею". Ведь у тебя есть желание и не получиться просто не может.

Недолго она у меня стажировалась, но научилась. А здесь по осени повез ее домой и приключился такой казус.

Осталось проехать каких-то 50 верст. В соседнем городке решили забежать в магазин, купить чего-нибудь вкусненького.

Купили. Дед выпил пару глотков лимонада и, что вы думаете, скрючило. Да и не удивительно. Организм пусть еще не старческий, но порядком изношенный за 60 то с лишним лет. Впоследствии оказалось, что песок из деда посыпался. Но не суть.

До места мы добрались потихоньку. Вечерок поотлежался, есть захотел, а боюсь, вдруг хуже станет.

Ребенок успокаивает, щас говорит, деда, приготовлю что-нибудь легонькое. Приготовила, да так вкусно, что съел деда тарелку, да еще и добавки попросил.

И вроде ничего сложного. Мелконько порезала куриную грудку, да добавила туда чуток вермишели, да поджаренного лука. Вроде и легко, но и сытно. Вот что значит приготовлено с душой.

А вообще, я тоже когда готовлю, то почти никогда не придерживаюсь строгих правил. Да и вроде приелось уже все, хочется чего-нибудь новенького.

Вот и в этот раз. Захотелось первого, жиденького. Без второго могу обойтись, а вот супчика хочется.

Сунулся в ведро с картошкой. Да, на дне сиротливо лежат штук 8 небольших картошин, да одна маленькая морковка.

А в погреб так лень идти, что ... . Будем готовить из того что есть в наличии. Солдат из топора кашу сварил, а я чем хуже.

Почистил картошку с морковиной. Половинку от морковки еще Лорд выпросил. Сидит рядом, да слюни пускает. Гипоаллергенная собака, а морковку любит, это что-то. Пришлось поделиться с другом.

Покрошил картофель, в воду и на плиту. Пусть варится. Отдельно на сковороде поджарил пару очищенных и порезанных луковиц, добавил туда же мелконарезанную морковину. Нашел в холодильнике большую помидорину, тоже покрошил на сковородку.

Все это хозяйство пережарил и в кастрюлю к картофелю. Жидковато. Отрезал от кочана хороший ломоть капусты. Порезал и в кастрюлю.

Е-мое, про мясо забыл. А то получается какая-то овощная тюря. Так тушенка закончилась, все остальное в морозилке. Во, кусок вареной колбасы есть. Разрезал на кусочки и в кастрюлю. Пусть без мяса, но с мясным духом.

Во, еще лимон засохший лежит уже который месяц. Помыл, пополам разрезал и кастрюлю для запаха.
Так еще минут 20 потомим и можно пробу снимать. Да посолить немного забыл.

Пробуем. У, вкусно. Солянка, не солянка. Добавили еще своего майонеза. Вообще замечательно. Съел тарелочку, затем еще добавил пару поварешек. И все, жизнь снова заиграла свежими красками.