Яблочный пирог
Из своих любимых райских яблочек Фруня задумала испечь пирог. С ними надо было еще повозиться, но оно того стоило! Она старательно срывала мелкие красные яблочки, облепившие всю ветку. Из-за забора появилась голова зайца Кузи. Он втянул носом аромат.
- Яблок в этом году видимо-невидимо! – улыбался он. – У нас тоже весь сад трещит! А вы что будете с ними делать?
- Насушим, конечно! Я сухофрукты люблю. У них корочка хрустит и серединка кисленькая. Варенье еще сварим, повидло всякое… Мармелад!!
- Ого! Ну, вы мастера! А я сок люблю!
- Да, сок тоже вкусный, - согласилась Фруня. – Я сейчас пирог буду печь, так что приходите с Лесей сегодня в гости.
- Как здорово! Придем обязательно! – обрадовался Кузька.
Набрав целое лукошко ранеток, Фруня отправилась на кухню. Она достала с полки Папину поваренную книгу. Наконец, она нашла тот самый рецепт яблочного пирога. Он был простой, но безумно вкусный, просто пальчики оближешь! И почти весь состоял из одних яблок.
Фруня аккуратно выложила яблочки вместе с хвостиками в форму, залила сверху тягучим тестом и запихнула в печь. Вскоре по дому разлился сладкий аромат, пирог был готов. Фруня вынесла его в сад и разрезала на кусочки.
Гостей еще не было. Пышный пирог дышал паром и манил ее своим великолепием. Она отломила кусочек и попробовала. М-м-м… Он растаял во рту. Вкуснятина! Теперь настала очередь печеного яблочка. Кисленькое, ароматное, ну просто невозможно устоять! Она от удовольствия прикрыла глаза и... у нее в голове промелькнул новый стих! Фруня чуть задумалась, подбирая рифму:
Как ни был вкусен свежий сок,
Отведай яблочный пирог!
Открою я тебе секрет -
Вкуснее блюда в мире нет!
Тут она услышала смех и открыла глаза. Перед ней стояли Кузя и Леся. Фруня перевела взгляд на тарелку - там остались лишь крошки. Она и не заметила, как яблочко за яблочком, слопала весь пирог…
- О-о-ой… - пробормотала она.
- Неси свой пирог, будем пробовать! – сказал Кузька и протянул ей кувшин с соком.
- Ребята, простите… Я задумалась, и вот все съела… - Фруне было неловко.
- Эх, жаль… - погрустнела Леся.
- Ну, ничего, прощаем! – сказал Кузька. – Я вот тебе тоже своих яблок принес.
Фруня заглянула в корзинку и засмеялась:
- Ой, какие крошечные! Размером с горошинку! А давайте еще пирог испечем! Мы быстро справимся! – предложила Фруня.
Друзья с радостью согласились. И пока она размешивала муку, сахар и яйца, Кузька увлеченно рассказывал им про яблоки.
- А вы знаете, почему они плавают?
- Почему? – хором воскликнули Фруня и Леся.
- Потому что в яблоках много воздуха! А воздух легче воды, поэтому яблоки не тонут.
- Ой, как интересно!
- А у меня вчера целый метр кожуры с одного яблока получился! – продолжал Кузька.
- Метр не выйдет, - засомневалась Леся. – Яблоко маленькое.
- А вот и выйдет! Выйдет!
- Ребята, не спорьте, все готово! – сказала Фруня и поставила перед ними ароматное чудо.
- Мой любимый пирог! – Кузька зажмурился от удовольствия.
- Объедение! – подтвердила Леся, откусывая кусочек. – А ты чего не ешь?
- Да так, не хочется! – вздохнула Фруня и подумала, как хорошо, что все свои ошибки можно исправить. И если она пригласила гостей, то теперь никогда-никогда не будет есть угощение одна. И объедаться тоже. Съест один кусочек и все. Ну, хорошо, так и быть, два кусочка, и все.
Свидетельство о публикации №221022800384