Радости маленького человека

                (Когда труд мы уважаем, будем точно с урожаем. )
                Как я был» картофельным королем».   
                Представить даже трудно, чему отдал бы я предпочтение в еде, когда в ассортименте продуктов отсутствовала бы картошка. Она для меня на одном уровне с хлебом.  Царю Петру, за которым целые положительные государственные реформы, у меня конкретная благодарность за ввоз и внедрение в кулинарный обиход русского народа этой исключительно важной культуры. Как большинство граждан нашей страны, проживавших при социализме, я непосредственно принимал участие в полном цикле взращивания картофеля. Причем, деревенское мое детство способствовало раннему пониманию непростого пути картофельного клубня при следовании к столу. Немало пришлось мне и с ведром потаскаться, и на лопате покачаться до седьмого пота, и на коленках поползать, выбирая картофель. Но в  добром отношении к нему, когда он представал передо мною на столе в тушеном, жареном видах, просто вареным, печеным в костре и, конечно же, как пюре, я  не отказывал. Лет десять уже я не занимаюсь огородничеством. Но по весне, когда  наблюдаю горожан, спешащих на свои дачи и огороды, ностальгия буквально захлестывает, и накатываются воспоминания из самых ярких, самых удачных земледельческих сезонов.                Сначала «картофельным королем» был мой друг Дима. Бывший военнослужащий, здоровый и активный человек он хватался за всевозможные дела, пытаясь найти свою нишу вне армии. К тому же время было неблагополучное, предшествующее  90-м. Было непросто и с работой, и с материальными средствами, да  и с пропитанием тоже. Все, что могло способствовать устранению этих проблем или хотя бы к смягчению ситуации принималось к вниманию. Родители Димы, бывшие строители, выйдя на пенсию, прикупили домик в одной из близлежащих деревень, где наряду с заслуженным отдыхом находили возможности и для занятий на огороде, чисто в свое удовольствие. Будучи людьми образованными, с ВУЗовскими дипломами, к труду на земле они подходили не примитивно, но творчески, стараясь минимальными затратами достичь наибольшего эффекта. Так материал для своих посадок они использовали только проверенный и качественный. Семенной картофель они приобретали в селекционных отделениях Воронежской аграрной академии. Насколько он был плодороден, я могу судить уже по своему опыту. Мне семена попали уже от Димы, у которого язычок не удержался, чтобы после очередного урожая провозгласить себя «картофельным королем». Я был поражен, впервые узрев горы картофеля насыпью наваленного в гараже у Димы. Крупные, ровные экземпляры, несколько квадратной сглаженной формы показались мне слитками золота. К положительным качествам Димы можно отнести искреннюю доброжелательность. И чего в нем нет, так это точно жадности. На мою просьбу выделить мне несколько клубней на семена, Дима без промедления наполнил  ведро, чем меня необыкновенно порадовал. Но еще больше я обрадовался, когда узнал, что он мне наберет еще одно ведро другого сорта. Отличаются они друг от друга цветением: один – белым цветом, другой синим. Я немного был смущен, когда Дима мне сказал, что картофель внутри желтый. Я вспомнил, что когда-то родители достали урожайный сорт. Он тоже отличался желтизной. И правда, дал сильный урожай, но вкусовые качества были отвратительными. Потом выяснилось, что он был выведен для корма скоту. Но Дима меня успокоил, убеждая, что этот картофель хороший, рассыпчатый и вкусный и предложил мне сварить несколько штук и убедиться на деле. В Диминой честности я не сомневался, а клубни мне нужны были для посадки. В успехе проекта я уже тогда не сомневался. Хотя он наступил только через сезон тогда, когда я набрал достаточно семенного материала, чтобы засадить пять соток. Многие из горожан, моих земляков, помнят многочисленные совместные участки. Все желающие, работники предприятий города, а также и неработающие жители, обратившись в городскую администрацию, могли заполучить место для посадки картошки на текущий сезон. Курировал это мероприятие заместитель главы Владимир Топтыгин. До того, как занять этот пост Вова работал  инженером  там же, где трудился и я. И мы часто по-приятельски общались. В конце апреля я в числе других ответственных лиц, выделенных предприятиями, прибыл на поле. Там уже нас поджидал Топтыгин. -Ты последним будешь,- заявил он мне, чем настолько обескуражил, что я даже не возмутился. И вот процесс нарезания участков пошел. Впереди Вова с саженем, за ним толпа уполномоченных. Я обиженный, демонстративно ушел сидеть на травку, дожидаясь исхода. Оказалось, Вова таким нежелательным  для меня образом, решил оказать услугу. Когда подошел мой черед, он, показывая на огромный оставшийся участок вспаханной земли, сказал: - А это все твое. Нарезай сколько хочешь. А мне-то лишних соток не надо было. Мобильников тогда не было. Позвонить ребятам, спросить, не надо ли кому прирезать землицы, я не мог. Так что щедрость такую Вова проявил зря. Но он хотел, как лучше, и я это понял и оценил. Тогда же я впервые заподозрил его в пристрастии, которого от него никак не ожидал. Он был необыкновенно возбужден, что я сначала отнес на воздействие вступившей в полную силу весны и животворящего духа земли, но тянувшийся за ним шлейф специфического амбре отвергало эту гипотезу. Очень жаль, но в дальнейшем выпивка сгубила этого хорошего человека.  А пока что, присущая мне крестьянская жадность на землю не позволила мне пренебречь его предложением. Я на свою ответственность прирезал своим работникам по сотке, о чем их не проинформировал. И только один это заметил, а когда я ему ситуацию нарисовал, то в ответ он выказал свое неудовольствие – видите ли, у него все рассчитано. Меня это нисколько не удивило, я знал чего ждать. Не делай добро. Тем не менее, этот деятель поле засадил полностью. Итак, земля была нарезана. Время, конец апреля и устоявшаяся теплая погода соответствовали срокам и условиям посадки. Диме я нарезал участок рядом со своим. И посадку картошки мы договорились провести вместе. Честно говоря, тут я преследовал чисто корыстные цели. Уже года два Дима в гараже делал мотоблок собственной конструкции. По его словам теперь он был готов к эксплуатации. Дима уверял, что за час мы без каких-либо усилий засадим два участка. Меня это вполне устраивало. Однако на деле часа не хватило даже чтобы сделать одну борозду. Мотоблок рычал на все поле, зарывался в почву и не хотел двигаться вперед. И только невероятным напряжением всех своих немалых сил Дима придавал ему поступательное движение. Я понял, что сил у Димы вряд ли хватит даже на собственный участок. Поэтому сел в авто и поехал в ближайшее село искать тракториста с картофелесажалкой. Я раньше уже пользовался его услугами, поэтому приблизительно знал, где он живет. Тракторист был дома. Он сразу же согласился выполнить предлагаемую работу. Картофелесажалка делала сразу четыре борозды. Так что трактористу дольше пришлось ехать на поле, а посадку он выполнил минут за двадцать. Еще минут десять он понаблюдал за работой Димы, рассказал, навеянный увиденным ,анекдот и уехал. Анекдот лишь до определенной степени соответствовал моменту. Вроде, как тупой мужик, соблазнившись уговорам в магазине, купил бензопилу. Через неделю пришел сдавать по причине, что его якобы обманули. – Вы говорили, что этой пилой можно за час напилить три кубометра дров. А я, как ни старался, больше одного куба напилить не смог. У него спрашивают: - А вы все делали по инструкции. Залили бензин, завели… - Так ее еще и заводить надо? Что-то сходное в Диминой ситуации с мотоблоком было. Я  помахал ему рукой и уехал домой. Расти картошка большая и маленькая. Оставалось для этого ее прополоть пару раз, окучить и не забыть обработать от колорадского вредителя. Все эти манипуляции были произведены своевременно. И собственно с середины июля и до начала копки в середине августа про картошку можно было забыть. Чисто из любопытства, проездом в деревню, заглянули мы с женой на поле. И довольно долго не могли определить его местонахождение. Я ездил по многочисленным дорожкам, проложенным между делянками, осознавая, что нужный объект где-то рядом. Безрезультатно. Мы вылезли из машины, надеясь как-то определиться на местности. Картошка в большинстве своем отцвела, только на отдельных растениях кое-где просматривались бутоны. И лишь один участок привлек наше внимание. Он бросался в глаза, хотя и не был особенно близко. Ботва была сильная, зеленая, ряды практически сомкнулись под ее гущиной и были видны только благодаря пышно цветущим верхушкам. Причем два ряда картошки цвели белыми цветами, затем шли два ряда с синими цветами, потом опять с белыми цветами и так далее. – Смотри, какую красоту кто-то вырастил,- сказала жена. А меня осенило. Я вспомнил, что у картофелесажалки было два бункера. И я в один насыпал один сорт картошки, а во второй – другой. – Сдается мне, что к этой красоте причастны мы,- сказал я не без удовольствия, которое присуще людям дела, когда они удовлетворены своей работой. Об этом нам, своим детям говорила моя мама, поощряя наши попытки обзавестись дачей или огородом. Она говорила, что посаженное и взращенное своими руками радует особо. И я радовался от души, взирая на шикарные картофельные кусты, сулящие мне отменный урожай. Тогда я даже представить себе не мог, насколько он был хорош. Как правило, с пяти соток я набирал картошки мешков пять. У меня в хозяйстве их и было всего пять. Мы втроем, я, жена и сын заполнили их за считанные минуты. Не сказать, что я большой охотник до копки картошки, но это был единственный раз, когда процесс мне нравился. Под каждым кустом было от 8 до 12 клубней. Причем все крупные. Самый большой экземпляр я завесил. Он потянул на 750 грамм. Причем он привлек мое внимание не столько размерами, сколько формой. У него были наросты, которые делали его похожим на фигуру человека. Я потом долго возил его в машине и демонстрировал знакомым. Незаметно он куда-то запропастился. Я так думаю, ушел к кому-то на семена. Хотя я и так ни кому не отказывал. Многие огородники имеют обыкновение считать посаженные кусты картошки. Я свой урожай по осени пересчитывал ведрами, когда отделив семенную, опускал картофель в подвалы. На этот раз в радостном ажиотаже мне даже в голову не пришло произвести какие-либо подсчеты. Картошки было просто много. Точно, что из - под одного куста набиралось ведро. Сын повез наполненные мешки высыпать в гараж, а мы с женой продолжили копку, ссыпая картошку в кучки, которые быстро поднялись над землей, привлекая внимание народа соседних участков. Погода испортилась. Пошел дождь, сначала мелкий, но с перспективой на хороший, судя по надвигающимся тучам. Народ начал выбираться с черноземного поля, из-за боязни не выехать из расквашенной почвы. Проезжая мимо нашего участка, люди тормозили автомобили, чтобы посмотреть возвышающиеся кучи отмытого и оттого еще более привлекательного картофеля. Мы тоже перестали копать. Нам предстояло вывезти уже добытое из земли. Для этого пришлось сделать несколько ходок. В результате два гаража были усыпаны клубнями. А в поле осталось еще два ряда. Была даже мысль их бросить. Но жадность ее преодолела. И через неделю, а то и полторы мы приехали добирать урожай. Основная масса участков была выкопана, но кое-где еще копошились люди, в том числе и на соседнем участке. По нашим рядам уже кто-то успел проехать, а соседи составляли на них мешки со своим урожаем, который был, мягко говоря, скромным. Я не отметил одну очень существенную деталь. Дело в том, что Дима, когда презентовал мне картошку на семена, не назвал ее сорт, пообещав узнать у матери. Однако, случайно в воронежской газете «Мое!»  я увидел фотографию, изображавшую клубни картофеля. Квадратно-закругленная форма сразу же привлекла мое внимание. Сорт «Агрия», селекционированный специалистами Воронежской аграрной академии, поздний, при правильной агротехнологии достигающий веса более килограмма. Скорее всего, я пользовался этим сортом. Когда мы приступили к уборке, ботва его была еще зеленой, тогда как остальные участки стояли пожелтевшие.  Так что у оставшейся в поле картошки был шанс еще более подналиться. Когда мы вывернули первые кусты, соседи наши бросили лопаты и пришли смотреть. Они пересчитывали клубни из под каждого куста, рассматривая их, как какую невидаль. Даже смешно было. Откуда-то пришла женщина, явно уже наслышанная о необыкновенной картошке. Она пришла с просьбой поменять ее картошку на нашу. Соседи тоже подключились с такой же просьбой. Мы ни кому не отказали. Причем у них не стали брать, свою куда девать. Хотя по весне в город пришли машины из ростовской области, и я, сдав немалое количество картошки, пополнил домашний бюджет. И все же радость была не в деньгах. Потому что от той финансовой выручки почти сразу же и следа не осталось. А доброе воспоминание о том суперурожае  живет, и будет жить до конца дней.


Рецензии