Муха в супе

Диана давно не виделась со своей подругой детства Ириной.
Встретившись, девушки жарко обнялись и решили отправиться в ресторан.
-Чур я выбираю, ты моя гостья! - сказала Ира.
Это правда, Диана давно не жила в одном городе с Ирой, переехала с семьей лет десять назад. И вот оказалась в родных пенатах, спустя столько лет, впервые.

Подвернулась командировка. Никто из компании не хотел ехать в ее родной город, ничего интересного там не было, дыра дырой, а Диана согласилась сразу, с большим удовольствием.

-Хорошо, сегодня выбирай и угощай ты, ну а завтра пойдём в мое любимое место, - ответила Диана подруге.
-Отлично! - Ира завела мотор, и через двадцать минут девушки сидели в самом шикарном, которое могло только быть в маленьком городке, красивейшем и дорогущем месте.

Когда Диана взяла меню, то к своему изумлению отметила, что цены приближены к столичным, а городок то провинциальный и совсем маленький.
-Здесь очень вкусно! - сообщила Ира.
-Ещё бы! За такие-то деньги, - парировала Диана.
-Выбирай, не глядя на цены, - Ира хотела с шиком угостить подругу.

Ну а почему нет? Зарабатывала она очень хорошо, клиенты вставали в очередь. Была Ирина востребованным дизайнером. Да и муж тоже хорошо устроен. Ужин с милой подругой в дорогом ресторане не ударит больно по семейному кошельку.

Диана решила удовлетворить Иришкино предложение и заказала уху из трёх сортов красной рыбы, порция которой стоила как дневной заработок девушки. К дорогущему супу попросила салат из овощей. Будучи примитивным весенним кулинарным творением, он также стоил, как-будто принесли его из покоев самой королевы. Завершало заказ мороженое с фруктами. Надо ли говорить, что и его цена соответствовала цене бутылочки хорошего дорогого вина.

Ирина тоже что-то заказала, и вечер медленно потек. Ожидая ужина, подруги мило щебетали, вспоминая одноклассников и парней, с которыми встречались в юности.

Минут через двадцать официант принёс первое блюдо. Прикоснувшись ложкой к аппетитно пахнущей ухе, Диана в ужасе отметила, что в супе плавает длинный чёрный волос. Она тут же показала его Ирине.
-Какой кошмар, - и она призывно подняла правую руку вверх.
Официант подлетел мгновенно:
-Замените моей гостье блюдо! В нем плавает волос! - Ира была вне себя от волнения.
Официант мгновенно схватил тарелку. Но Диана остановила его:
-Нет, принесите другую порцию, а потом заберёте эту!
Официант кивнул и удалился.
-Как ты думаешь, что они сделают с этой порцией, - кивнула Ира на тарелку с ухой.
-Меня больше волнует, что они сделают с той, которая сейчас готовится на кухне взамен этой, - ответила Диана.

И она рассказала подруге, как примерно года два назад она попала в такую же ситуацию с приятельницей в своём городе. Тогда приятельница обнаружила в своей тарелке муху. Она точно также, как Диана сейчас, не позволила унести тарелку с едой, а дождавшись другую порцию, сказала официанту:
-Любезнейший, я сотрудница научно-исследовательского института химии и физики полимеров, у меня в сумочке есть небольшая полоска бумаги, в школе химию проходили, опыты были у вас?
Парень испуганно кивнул.
-Так вот, я сейчас достану эту бумажку, и опущу ее в блюдо, которое вы мне принесли. Если там есть хоть один миллиграмм слюны, полоска окрасится в красный цвет. Я закачу страшный скандал.

Официант недолго думая, схватил ее тарелку, и ну бежать. А ведь это была шутка. Не было у неё никакой полоски, да и скорее всего вообще нет таких во всем мире.

-Боже мой! Какой ужас, - возмутилась Ирина, - а что же сделали вы?
-Конечно ушли из этого ресторана. И больше никогда туда не ходили.
-Я бы тоже больше вообще никогда не ходила ни в какие рестораны. Господи, Диана, зачем ты мне рассказала об этом?
-Не догадываешься? Подыграй мне сейчас!

-Почему-то я уверена, что сегодня мы будем ужинать у меня дома, - Ирина достала мобильный телефон, набрала номер и попросила мужа приготовить его фирменное блюдо. Муж обрадовался и сказал, что сразу надо было ехать домой. Он тоже хочет видеть Диану.

Когда официант принёс тарелку с ухой, Диана повторила все слова, сказанные когда-то ее приятельницей в подобной ситуации.
Парень побледнел, но тарелку хватать не стал.
Его ответ сразил девушек наповал:

-За себя гарантирую, но за поваров не ручаюсь, - и, чуть помедлив, спросил, - а есть полоска, которая определит, чья именно слюна?