Чай вприкуску с сахарком
Взрослая дочь забежала к нам проведовать. Взглянув на накрытый к чаю стол, сощурив в лукавой улыбке глаза, протянула:"Уууу, даже чай у вас попить не с чем..." "Как это не с чем?-удивились мы,-вот конфеты, варенье, печенье, булочки..." "А где маслице? Где сахар кусочками?" "Вон оно что!!!! Детство вспомнила! Садись-садись! Сейчас и сахарок поставим!" И дальше все было, как в детстве. Чай вприкуску с рафинадом, теплые разговоры, шутки, улыбки. Отогрелась душа, и по делам побежал человек дальше.
А я вспомнила свое детство.Мама покупала в магазине головку сахара , расколотую на большие неровные куски. Он так и назывался-кусковой сахар. В рот такой сахар не помещался, поэтому его еще разбивали на мелкие кусочки. Мама зажимала в руке большой кусок и с силой, ловко била-колотила литой ручкой вилки, прямо в руке он разлетался на осколки и мелкую сахарную крошку. Все это кустарное лакомство помещалось в стеклянную рельефную вазочку на ножке.
Нам наливали чай и намазывали сливочным маслом, а иногда и новинкой,маргарином, хлеб. Сахар надо было окунать в кипяток и лишь потом отгрызать от него кусочек. Обычно он был очень твердым. Иногда глаза завидущие, руки загребущие облюбовывали целый кусочище, явно не под силу было его съесть за один раз. Тогда много раз обмакнутый в чай, обсосанный и обгрызенный, он оставался до следующего раза лежать на блюдечке.
Какой сладкий был тот сахарок, пусть даже не всегда белый, как нынешний рафинад. Вот сейчас обмакнула рафинадик, а он и до рта не дошел, прямо в руке растаял. Детство, детство, где ты? Сахарное наше, дорогое, золотое...
Свидетельство о публикации №221041800268
Спасибо большое за рассказ. Мне очень понравилось, оставляет чудеснок тёплое ощущение.. Я в детстве обожал пить чай вприикуску с сахаром. Знаете, и сейчас нет-нет, а временами так делаю.
С уважением,
Константин
Константин Корнеев 23.04.2021 11:23 Заявить о нарушении
Татьяна Евсюкова 23.04.2021 11:49 Заявить о нарушении