Розетка для варенья. Размышление на тему
Когда приходили гости в центр стола ставили пыхтящий дымящейся самовар. Его верх как корона венчал заварной чайник с ароматным чаем и вокруг стаяли вазочки с вареньем и чайные пары, да именно чайные пары, чайные маленькие чашечки с блюдцами, а не эти огромные бадейки, пивные бокалы, из которых сейчас пьют всё и чай и молоко и компоты.
Для каждого случая были свои чайные пары: для постоянного пользования, для гостей и, самые красивые с золотыми каемки по краю чашек и блюдца и яркими цветами, для праздничного стола.
Так вот всё это великолепие ставили вокруг самовара и рядом с чайными парами стояли маленькие стеклянные розеточки под варенье. И каждый за столом клал себе в розеточку свое любимое варенье. Как-то не принято было брать варенье из общей вазы, тем более что на столе всегда было несколько вазочек с разным вареньем. Боже мой, какого только варенья не варила мама. Яблочное, клубничное, малиновое, сливовое, грушевое, вишнёвое. Земляничное Брусничное. Из ревеня. Черничное. Из крыжовника. Из красной и черной смородины.
И пили чай из красивых чашек вприкуску с ароматным вареньем. И хвалили хлебосольную хозяйку. Делились своими рецептами варенья.
А чём это я? Ах, да. О розеточках под варенье, казалось бы такая маленькая штучка, а так много теплых воспоминаний детства.
Свидетельство о публикации №221042300548