Шавуот

Когда-то я взялась рассказывать о еврейских праздниках так, как я их понимаю. Я далека от истинного иудаизма в силу разных причин, но иудаизм является частью моего мировоззрения хотя бы по праву рождения. Мне интересен смысл еврейских праздников и я готова изложить его так, как поняла.

Зачем я это делаю? Мне кажется, что чем больше мы понимаем обычаи и праздники других конфессий, тем легче нам понять друг друга. Понимание резко снижает порог враждебности.

Шавуот ( ударение на последнем слове) переводится как "недели". Это один из трех главных праздников: День Дарования Торы.

Дата Шавуота определяется отсчетом семи недель от второго дня Песаха. Песах - это исход еврейского народа из египетского плена.

Вел народ Моисей, ему было поручено Богом возглавить еврейский народ и вывести его из плена. И вот семь недель движется народ по пустыне и подходит к горе Синай.

Рано утром пробудились люди от грохота грома и необычайного сияния над горой Синай. Вершину горы накрыло огромным облаком, раздавался звук, как будто трубили в шофар ( рог животного, приспособленный для извлечения звука).

С людьми произошли какие-то невероятные изменения и все они слышали Глас Божий: им были сказаны две первых Заповеди. Но настолько сильный, невыносимый эффект производился от общения Бога с людьми, что остальные Заповеди Бог сообщил только Моисею, который 40 дней находился на горе Синай.

Десять Заповедей были выжжены в камне и получили название Скрижали Завета. Часть Торы Моисей записал, а большую часть получил как Устную Тору. Устная Тора регулировала всю жизнь еврея, это было универсальное знание и передавалось оно из поколения в поколение, заучиваясь наизусть.

Через полторы тысячи лет произошло Второе разрушение Храма. Нависла огромная опасность:  еврейский народ мог погибнуть, раствориться, как это уже случалось с народами в истории человечества. И тогда мудрецы решили записать Устную Тору, чтобы не потерять ее.

Шавуот - это семь недель, сорок девять дней. Это тоже не случайная цифра. Находясь в египетском рабстве, еврейский народ опустился на сорок девять ступеней в своем развитии, принял рабскую психологию. И выйдя из плена каждый день народ поднимался из рабского состояния на одну ступень.

Следовательно праздник Шавуот означает еще и освобождение из рабства на другом, более высоком уровне, чем во время Песаха - физического исхода из плена.

Шавуот - это еще и сезонный праздник. Это время жатвы пшеницы. И поэтому в Храм евреи приносили два огромных хлеба, испеченных из муки нового урожая, а также приносили самые лучшие плоды, которые созревали к этому дню.

На праздничном столе в Шавуот должны стоять блюда молочные, мучные, блинчики с творогом, пирожки, печеное с медом. Объясняют это тем, что в день Дарования Торы народ, возвратясь в свой лагерь, питался молочной и мучной пищей. Это и стало традицией Шавуота.

Хотите я расскажу вам, как легко можно сделать домашний творог?

Я беру два литра густого йогурта или кефира, добавляю в него двести граммов 15-ти процентной сметаны, размешиваю, помещаю все это в стеклянную или фарфоровую миску и ставлю в микроволновую печь. Включаю ее на полную мощность на 21 минуту.

Затем осторожно вынимаю  стеклянную миску и даю остыть содержимому до комнатной температуры, не перемешивая. Когда остынет выливаете все это в холщевую или хлопчатобумажную тряпочку, завязываете ее и подвешиваете для того, чтобы стекла лишняя жидкость.  Или просто отжимаете воду.  У вас получится где-то 700-800 прекрасного свежайшего творога.

 Сметану можно добавлять, а можно обойтись без нее, будет творог менее жирный.

А потом вы легко напечете блинчики. Добавите в творог сахар и ванильный сахар и начините блинчики.

Обжарьте их на сливочном масле, полейте сметанкой и пусть кто-нибудь скажет, что это не пища Богов? Закусите все это свежими фруктами!

С праздником, люди!

Бог даровал Тору евреям, но Ею пользуются все христиане, как Ветхим Заветом, и мусульмане!

Поэтому это наш общий праздник!

Освобождайте свои души из плена духовного рабства!

 Будьте здоровы и счастливы!

Амен!