Зарисовки с улицы предложение без спроса!

А КАК У ВАС?
В нашем районе, это улицы Доваторцев  и Ленина, торговые точки располагаются хаотично, без всякой логики и совсем не учитывается спрос покупателей. Приведу несколько примеров: Долгое время стоял ларёк, где продавали хлеб. Всем жителям было очень удобно. Идешь мимо и по пути покупаешь хлеб. Потом его почему – то, убрали, а на его место поставили ларек с молочной продукцией и колбасой. Эти продукты мало, кто покупал. Так, как не было на них спроса, ларек скоро закрыли, а потом вовсе убрали. А вот, другой пример: недалеко от нашего дома, а точнее в соседнем доме был магазин «Звездочка» торгующий косметикой, по приемлемой цене. Поэтому,  там было много покупателей. Но, его тоже закрыли, а вместо него открыли магазин «Ткани»,  в котором, практически никто ничего не покупал! Постоял он, постоял и его тоже, закрыли! Неужели, люди, которые открывают магазины и торговые точки, не могут изучить спрос на тот или иной товар, а уж потом, согласно этому организовывать торговлю. Ведь, существует закон торговли: Спрос  - рождает предложение, а не наоборот. Зачем бездумно тратить деньги? Или вот, еще: открыли недавно новенький магазин «Индейка». Наверное, индейку мало кто употребляет, потому – что постоял он, постоял, а теперь его рушат! И таких примеров масса. Последнее время много появилось магазинов – переделанных квартир на 1 этаже. Они растут как, грибы после дождя. Но, существуют они недолго. Смотришь: уже запечатали и повесили объявление: «Сдается в аренду». А еще у наших жителей, вызывает недоумение количество аптек. На небольшом пятачке я насчитала – 10 аптек! Три из них находятся – дверь в дверь, рядом. Все с удивлением спрашивают друг у друга – Зачем их столько? Может работники торговли решили, что народу хлеб не нужен, пусть таблетками питаются! А еще, в нашем районе есть очень большие здания, на первых этажах которых располагаются бутики одежда и косметика. Например: «Ангел» Но, цены там такие, что никто туда даже не заходит! Получается, что торговые работники работают не для, покупателя, а  для кого не известно!?
Эта картина торговли в моем городе Ставрополь, А как в вашем городе обстоят дела в этой области?