На углях закипает джезва*,
И ароматом возвестит:
Её божественный напиток,
Украсит шоколадность плит.
И будет легким вдохновенье
С глоточком кофе поутру.
И станет счастьем и везеньем
Тот день, в который я шагну.
17 июня 2021 г.
* джезва - турка - посуда в виде ковша для приготовления кофе по-турецки (по-восточному). Традиционная турка изготавливается из кованой меди.
P.S. А в джезву специи по вкусу (особенно кардамон), чуть сахара, соль... обжарить слегка кофе... залить холодненькой водички... и дать подняться кофе 2 раза, убрав его с углей (песка, конфорки), а потом погасить пену чайной ложечкой холодной (прям ледяной) воды... Налить этот божественный, не побоюсь этого слова, напиток в любимую чашечку... м-м-м... и пусть весь мир подождет!
Джезва
© Copyright: Мадам Ленуш, 2021
Свидетельство о публикации №221061700662
Свидетельство о публикации №221061700662
Рецензии
Мир п о д о ж д ё т!
Лена, это моя старенькая джезва, которая со мной уже 32 года живёт далеко от родных мест...Как же я люблю её.
Женя Адина 04.07.2021 01:36 • Заявить о нарушении
Лена, это моя старенькая джезва, которая со мной уже 32 года живёт далеко от родных мест...Как же я люблю её.
Женя Адина 04.07.2021 01:36 • Заявить о нарушении
И У нас такая была, осталась ли у сестры, не знаю, живем в разных широтах сейчас.
С теплом и улыбкой,
Мадам Ленуш 09.07.2021 08:50 Заявить о нарушении
С теплом и улыбкой,
Мадам Ленуш 09.07.2021 08:50 Заявить о нарушении