Немного о рыбе
Продовольственные магазины в 1970-1980-е годы имели все отделы, включая мясной, где иногда продавалась по 2 руб 20коп костлявые останки («говядина» ) крупного рогатого скота, не успевшего вовремя издохнуть. И любимая толпой варёная псевдоколбаса по 2:20 - 2:80 руб/кг, которую продавали в чудовищных очередях; но только после 18:00, дабы простые работяги после смены могли хоть чем-то закусить. Давали не более 1кг в руки, естественно, напрягали детей на эту тему (я держал за ручку пятилетнюю дочь после детсадика для покупки целых двух кг этого сьестного продукта). Иногда получалось,но часто облом наступал уже через часик очереди.. Продукт исчезал, хотя его легко сразу можно было купить (естественно, по повышенным ценам) у знакомых работников это же гастронома. На городских рынках более-менее приличная свинина и говядина стоили от 4-х рублей за 1 кг.
Самое интересное, что в личных холодильниках совграждан всегда было почти всё, даже венгерский или болгарский горошек, лечо, огурчики и помидорчики в банках. Ингредиенты для празднования Нового Года (и локальных праздненств /банкетов) типа «оливье» и «селёдки под шубой» у любой уважающей себя хозяйки были всегда. Знакомства (он же «блат») при наличии наличности всегда обеспечивали обильное застолье.
Смешно вспоминать, когда я по блату на личную свадьбу (через цепочку посредников) покупал 3-х литровую банку маринованных советских грибов и югославский виньяк «Новип» у т-ща Маменко -начальника коопторга Клгд области. Так было, система...
А кушать хочется всегда и всем. Что власти делать-то?
С элегантной подачи министра рыбного хозяйства СССР Александра Акимовича Ишкова были брошены огромные деньги на постройку и эксплуатацию океанического рыболовного флота, включая береговую инфраструктуру и систему учебных заведений. Получилось. А что такое «рыбный» четверг в советском общепите! Ведь это песня ! .
Потом крупные руководители в системе МРХ (Фишман и Фельдман) «приватизировали» крупнейшую торговую сеть рыбных магазинов «Океан», созданную А.Ишковым. Они были изловлены КГБ Андропова и посажены без особого шума.
Л.И.Брежневу пришлось убрать А.Ишкова на пенсию, а его заместителя Рытова просто расстрелять по приговору о «чёрноикряном-килечном» деле.
Но дешёвая рыба на прилавках магазинов и буфетов была повсеместно во всём СССР.
Отсутствие 200-мильных экономических зон прибрежных государств позволило найти, освоить и успешно использовать рыбные ресурсы открытой части Мирового океана.
Никогда и нигде капитанами советских рыболовных судов не соблюдались даже уже существовавшие международные Правила Рыболовства.
Вспомним хотя бы уничтожение нерестилищ мраморной нототении в Юго-Западной Атлантике, мойвы Большой Ньюфаундлендской Банки и сельди банки Джорджес.
О «мелочуге» типа северных лососей (сёмги) и волжских осетров и упоминать то ни к чему.
Ибо рейсовый ПЛАН - всему голова. И деньги экипажу — основное.
Сначала США, Канада,Великобритания и страны ЕС попытались привести советский рыболовный промысел в цивилизованный путём квотирования и инспекционного контроля хотя бы в своих экономических зонах. Бесполезняк.
Выперли наш рыбопромысловый флот из ИЭЗ в 80-х годах практически повсеместно.
Аргентина задействовала для решения этого вопроса даже военно-морской флот.
На шельфах африканских стран продолжали красть рыбу через коррупционные схемы местных князьков/президентов и их свиты.
Но в 1991 году терпение лопнуло даже у прикормленного ангольского правителя Жозе Эдуарда душ Сантуша, женившегося во время учёбы в Баку на уроженке Тамбова. И теперь межгосударственные договора по рыболовству с Россией имеют в основном страны с личными интересами их правителей.
Свидетельство о публикации №221062501413