Суп с кофейными зернами? Легко!

Любите ли Вы кофе, как люблю его я?

На этот вкусный напиток меня подсадил муж. До замужества я столько кофе не употребляла. А теперь дня не могу без него прожить. Как только кофе заканчивается, сразу бегу в магазин за новой упаковкой.

Что самое интересное, а вот муж не такой ярый кофеман, как я. Для него не влом и чайку чёрного попить. А я если и пью чай, то зелёный. И то редко. В основном продолжаю экспериментировать с кофе. Кофе черный, кофе с молоком, кофе с кокосовым молоком, кофе с коньяком, кофе с ликером, кофе растворимый, кофе в зёрнах...

Так, стоп. Вот про кофе в зёрнах давайте и поговорим.

Вчера сидим с мужем, отмечаем покупку новой плиты (про плиту потом напишу отдельный пост). Я, пьяная и весёлая, вдруг в разудалом запале говорю:

-- Интересно, а почему вот людям не приходит в голову варить суп из кофе? Вот из фасоли же варят. Фасоль - бобы, и кофе - бобы. Чего бы нет?

Муж вмиг прилип к монитору компьютера. Через пять минут манит меня рукой: ну-ка глянь, мол.

Я посмотрела на экран, и у меня глаза на лоб полезли.

Оказывается, рецептов "супа с кофе" очень много!

Мексиканский суп чили с кофе. Туркменский мясной суп с кофейными зёрнами. Суп кофейный, он же кофе-суп. Суп из фасоли с кофе. Суп из фасоли с лапшой и кофейными зёрнами. Тыквенный суп с кофе. Суп-пюре "Капучино"...

Мама дорогая!

Я же просто прикололась!

И, главное, эти супы отнюдь не сладкие, в них присутствует и мясо, и овощи, как видно из названий.

Интересно, каков он на вкус? Наверное, очень острый и пряный.

Когда-нибудь я решусь и приготовлю что-нибудь подобное!

А пока на сегодня всё!

Спасибо, что дочитали!

Ставьте лайки и делитесь статьями!

А я в следующий раз напишу еще что-нибудь интересное!


Рецензии