Царский гриб

                ЦАРСКИЙ  ГРИБ

                АРКАДИЙ АСТАХОВ


Фото из интернета О. Айсвер и Г. Аксеновой.

Первое знакомство с царским грибом произошло когда мне исполнилось десять лет.В стране было принято, помимо госпраздников, отмечать еще и Новый год, с наряженной елкой и Дедом Морозом под ней. Конечно, накрывался праздничный стол, посередине которого красовалась молочного цвета с золотыми разводами пельменница, полная оранжевых грибов-рыжиков!
Второе знакомство произошло в лесу. Я никогда не видел как они растут. Собирая маслята, наткнулся на  невиданный доселе красавчик, а за ним-целая россыпь их! Знатоки заверили меня, что это рыжик, мечта всех любителей "тихой охоты". Тогда мне было 15 лет.
И только в 26,познакомившись с соседом, вечным моим напарником Славкой, мы стали настоящими фанатами сбора грибов.Работа  позволяла нам  находить время для любимого занятия. У напарника - Жигули "трешка" В грибах он ничего не соображал, и, поначалу нес  каждый срезанный экземпляр на "опознание", совал мне под нос всякую гадость!
Через два сезона Слава уже знал о  грибах почти все. У меня была своя классификация местных грибов. В пензенской области, наверное, в каждом районе, в послевоенное время, на неудобных для сельхозработ площадях, высаживали сосны, и не на одном участке. Через 5 - 7 лет можно было уже собирать масленок с рыжиком. Царского гриба в удачный летний сезон всем хватало!
Я описываю самые, на мой взгляд, интересные моменты, ставшие впоследствии привычными.
В Захаркином лесу, много лет подряд, собирал белые(дорогие) грибы. Добирался туда на перекладных, один. Старая березовая роща с белыми, находилась внутри леса, и, чтобы  до нее добраться надо было пройти несколько  посадок сосняка, разного по возрасту. Где-то по пути росла малина, где-то - орешник, а вон под той березой ты увидишь несколько  грибов-волнушек, и, конечно, на тропинках семьями росли маслята. На моем пути красовалась вся усыпанная яблоками- дикарка, а  рядом- большой куст ежевики. Я давно "положил на него глаз". В конце сентября проверяя  его на сохранность,  наткнулся на россыпь осенних  маслята - толстых, с темной шляпкой, очень симпатичных, не выдержал и стал их собирать Я всегда грибы срезаю, не хочу в дом мусор нести. Среди них нашел рыжик, только что появившийся на свет Божий.  Как я раньше не обращал внимание на мелкий соснячок! Все белые - в сторону, на колени, и из травы стал выскребать рыжики. Они 2-3дня назад только повылазили на свет Божий. Их было столько, что вся тара(корзина, рюкзак ) была полна! Впервые такая удача! Всю дорогу-2 км до автобуса мечтал  снова вернуться. А вернулся зря… Весь рыжик был испорчен червячком.
Компенсировал потерю белыми и маслятами. . Вот так, случайно, открыл для себя "царское" место. Почему-то считается, что рыжик всегда  бывает червивым.Если  вовремя поспешишь к нему, то тебе повезло!
В другом месте, между Городищем и Сурском, ползали со Славкой на коленях, выковыривая из мелкой, ползущей травы, совсем уж маленькие, "пуговки".Моросил
 мелкий, осенний, противный дождь, а нам - хорошо, за шиворот сыплет, ноги насквозь- а нам-хорошо!! Я уже ученый, сейчас не соберешь, то червячок спасибо скажет… Сколько тогда набрали, не помню, жена внесла ясность. Бак на 50 литров наполовину был заполнен и утрамбован  гнетом. Такие случаи редки, потому и запомнились навсегда.
Стабильный и удачный сбор грибов был под Кузнецком, куда мы ездили на поезде. Это место нам подсказали.  Кажется, первая электричка отправлялась в 6 часов утра. Народ подтягивался к билетным кассам, здороваясь по-свойски. У всех корзины и рюкзаки за спиной. По традиции грибники и рыбаки садятся в один и тот же вагон. Люди все загорелые, по большей части-пенсионеры, много женщин. Постепенно места занимались, а кто-то уже уснул. На  полках одни корзины.  За Пионерским лагерем наша остановка-
станция Сюзюм. Электричка умчалась, оставив нам свободные пути. Идем улочками поселка, пристроившись за людьми с корзинками. Человек десять будет. Волнуемся, новые места, все интересно…
В глубоком и широком овраге бьет мощный родник. . Вода разлилась на несколько рукавов. Народ, кто не в сапогах, разулся. Все наполнили емкости ледяной водой с собой в дорогу. Поднялись на широкий луг - плато. Наш лес еле виднеется вдали. До него идти 4 км.
На  поле паслось большое стадо коров.Дорога - ровная, прямая, шагать легко. Два пастуха встретили нас с недоброй вестью, - "Вчера ваши, городские, поубавили грибов, аж еле тащили!"
Через час или больше дошли до сосенок. Сразу же все разбрелись и увиделись только через четыре часа. Сколько же тут рыжика! Бывает, что растет густо, а, иногда, совсем его нет! Плантация- огромная, и такие участки просматриваются с бугра до бесконечности…
Сосны чередуются с березовыми рощами, попробуй туда дойти! Сколько же собирают здесь  грибов! Днями несут, и  конца не видно! Они же все время подрастают. Погода для рыжиков. Через день-другой дожди и к тому же, очень тепло. Народ сюда мало ездит-далеко, да и попасть надо в нужное время. Рыжик привередлив, ему особые условия подавай, это вам не сыроежка какая-то.
Управились, кажется, за три  с лишним часа, быстро! Стоим на границе с большим лесом. По тропинке, в нашу сторону, идет женщина неопределённого возраста, походка легкая, на ногах полукеды. Посмотрела  на наши корзины,  улыбаясь  сказала, - " Здравствуйте, с удачей вас! Грибной год случился. У нас, в доме отдыха  Липовском, отдыхающие каждый день из леса приносят боровиков, режут и сушат. А на следующий неделе придем сюда собирать иргу-варенье будем делать без сахара. Местные собирают ее много,  мужики ставят на вино".
" А где такое счастье ? "-поинтересовались мы.
Она показала рукой, и рассказала.Выслушав женщину, мы заторопились на станцию.
Добычу несли все по-разному. Мужчины на загривках, а женщины - через плечо в мешках, как молочницы!
Через год или два,  вдвоем пришли за рыжиками, а ими и не пахнет. Вспомнили об ирге. Делать все равно нечего,потащились проверять. Оказалось-правда, растет эта ягода в березняке, и столько ее, что всю обойти  мы даже не пытались! Кусты высокие, гибкие, ягоды чуть меньше вишни, сладкие, с мелкими косточками, как у смородины. Садоводы ее завозят из других областей, а тут - целый лес! Мы и рады! Рады что не в пустую съездили, как иногда бывает.
Если  наладить связь со станцией Сюзюмом, было бы прекрасно! Только и другие о том же думали…  Тогда  бы и рыжика стало меньше! Будем надеется, что новый год будет успешным для "тихой охоты" на царский гриб. Всем удачи!