Пиво

   Пиво является одним из самых древних напитков. Первые упоминания о варке пива уходят в далёкие тысячелетия до нашей эры. На Руси первые упоминания о пиве относятся к пятнадцатому веку. Этот напиток был популярен во все времена и сохранил популярность сегодня. Часто люди ошибочно не считают его опасным и алкогольным, что приводит к чрезмерному потреблению.

   Возникает вопрос: «Употребление, какого количества пива можно считать нормальным для человека»? В годы своей юности я считал, что это стакан, или, в крайнем случае, пивной бокал половина литра. Так было до тех пор, пока в нашем студенческом кругу не появился старший приятель, которого все называли «Гриша-боров». Кличка была не случайной. Он действительно был очень толстым и внешне напоминал большого кабана. От Гриши-борова мы узнали, что пиво надо пить бокалами. Этот напиток действительно легко заходил в организм литрами и вызывал расслабление и опьянение. Норма Гриши-борова была четыре бокала для разгона, а добавок могло быть сколько угодно, насколько хватало времени и денег. В его жизни, разумеется, была учёба в институте, встречи с девушками и всё остальное, характерное для парней нашего возраста. Однако всё это тогда имело для него второстепенное значение. Главным в жизни было – пиво. Когда Гриша-боров отходил от барной стойки, держа в каждой руке по два бокала пива, глаза его светились счастьем. Пол-литровый бокал он выпивал обычно за два глотка. Пить много пива он научил всех своих друзей.

   Когда я учился на последних курсах университета, моя мать вела научную работу совместно с учёными из Чехословакии. Это был разгар перестройки. Железный занавес неумолимо рушился, и учёные из стран социалистического лагеря начали заниматься совместными разработками и ездить друг к другу в гости. Чешская женщина по имени Мария жила у нас несколько недель и защитила диссертацию под руководством моей мамы. Уезжая, она пригласила нас приехать к ней в гости всей семьёй. Отец был тогда сильно загружен на работе, и летом после окончания моей сессии в университете мы отправились в Чехословакию вдвоём с мамой. Мария жила в небольшом  чешском городке под названием Прешов. Она рано овдовела и проживала в красивом и уютном коттедже вместе с сыном Оскаром. Оскар был на несколько лет старше меня и работал синхронным переводчиком чешский – русский - английский. На русском языке он говорил практически без акцента. Мы сразу подружились.

   На второй день после приезда Оскар пригласил меня вечером в чешский пивной бар. Я очень обрадовался, поскольку уже успел оценить великолепное качество чешского пива. Ничего подобного у нас тогда не было. Бар был недалеко дома, и мы пошли пешком.
- Послушай Дима – сказал Оскар по дороге – ты только не удивляйся. У нас пьют пиво по-другому, чем у вас. Мы выпиваем сразу по несколько бокалов.
- Нет проблем – ответил я, а про себя подумал: «Ты не знаешь, как у нас пьют пиво. После школы Гриши-борова я могу пить пиво с людьми любой национальности». Мои мысли подтвердились через несколько лет, когда я попил пиво с немцами и поляками.

   Когда мы с Оскаром пришли в бар, у стойки была небольшая очередь. Чтобы не стоять в ней часто, я предложил взять по четыре бокала для разгона. Оскар решил, что я шучу. Но перестал смеяться, когда я заказал бармену восемь бокалов. Потом мы неоднократно повторяли, сколько точно не помню. По пути домой я слегка придерживал Оскара, чтобы он не упал. Когда мы пришли, я помог ему сесть в кресло. Расплывшись в улыбке, Оскар сказал: «Ты знаешь, я был не прав, считая, что Чехи пьют пиво больше всех в мире».