Тесто жёлто, ароматно
Скалкой раскатала.
Угощенье будет знатным-
Шаньги загадала.
Маслом сдобрила картошку-
Прямо объеденье.
А ещё сметаны ложку-
В рыхлое творенье.
Сливок жирных четвертинку
Белогривой шапкой.
Промешу теперь начинку
Деревянной лапкой.
Словно в шутку, понарошку-
Дело пустяково.
Загибаю край шанёжки-
Лодочка готова.
Смазан жиром протвишочек-
Скоро в печь садиться.
До стола один шажочек:
Сытный дух струится.
По семейному рецепту
Бабушки любимой
В наш уклад вношу вновь лепту,
След неизгладимый.
Чай на травах предложила:
Пироги поспели.
Только вот не уловила,
Как шанёжки съели.
Шаньги загадала
© Copyright: Елена Румянцева 2, 2021
Свидетельство о публикации №221072700625
Свидетельство о публикации №221072700625
Рецензии