Ист. за ист. Эпилог 2. Нет дыма без огня

Как я на даче варенье варил.

Люблю зимой кушать варенье из своих и купленных ягод. Решил и в этот год сделать. Как всегда спрашиваю совета у своей старшей сестры: Как? Да что? Так - спросить для разговора...
  - Галя, - спрашиваю, - как ты делаешь пропорцию? Когда варишь - один к одному?
 - Да.
 - А когда делаешь сырую протёртую с сахаром: один к полтора?
 - Да.
 - А когда сырую делаешь банки стерилизовать обязательно?
 - Да.
 - А хранить сырую в холодильнике или как?
   Тут Галя как всегда рассказывает историю про то, как она однажды сделала сырую ягоду: один к одному и не поставила в холодильник - варево покрылось плесенью. А потом рассказала, как однажды сделала тоже сырые ягоды: один к одному, но поставила в холодильник - варево не закисло, сохранилось.
 - Так что - думай сам!
   И я сам-себе придумал: сделал сырую ягоду, сначала клубнику один к полтора, потом красную смородину: один к полтора, потом чёрную смородину один к полтора и все варенья поставил в холодильник. Хуже не будет! Занял в холодильнике целую полку.
   Живу и радуюсь жизни... Но как-то разговорились мои женщины и выяснился факт, что я зря вроде поставил всё это в холодильник.
 - Ты откуда взял, что надо ставить в холодильник? - спрашивает сестра.
 - Как откуда? Ты сказала... Я же спрашивал...
 - Я? Я? Я? Сказала? Не может быть! Ты - придумал!
   Так что вот... Живу на пенсию на пенсии и радуюсь жизни... Простите, если чего не так ... придумал... Может и дал маху? Чего-то и не то придумал? Только есть поговорка: Нет дыма без огня. - И это, господа - факт!
   Варенье то было?
   В холодильник то ставила?
Так и с моими мемуарами: Нет дыма без огня.


Рецензии