Не солёная соль. Не сладкий сахар

ЦОБ-ЦОБЕ !

Не знаю, может быть это у меня одного такие "придурошные апломбы" (так кричала на меня моя бывшая, когда хотела обвинить в мании величия), но в последнее время я стал замечать, а если быть точнее, то ощущать - какое-то тотальное ухудшение вкусовых качеств самых распространённых в мире специй - сахара и соли.

Если раньше, - я точно помню такие времена, - чтобы сделать сладким бокал чёрного чая, я сыпал в него две чайные ложки сахарного песка и получал удовлетворяемый меня уровень сладости этого чудодейственного напитка. Чай - был сладким, а удовольствие от употребления оного было насыщенным. То теперь я вдруг стал замечать, что на тот же старый бокал, того же чёрного чая, той же торговой марки, чтобы получить прежний уровень сладости чудодейственного напитка и ощутить удовольствие прежней насыщенности, - я вынужден засыпать сахарного песка уже не две ложки как прежде, а целых четыре !

Ежели прежде, - я точно помню такие времена, - чтобы довести суп в трехлитровой кастрюле до нужной мне солёности, мне хватало одной столовой ложки соли, то теперь на тот же процесс и такого же объема, я вынужден загружать соли уже две столовые ложки

Знаю, кто-то скажет, что есть тростниковый сахар, а есть свекольный. Тростниковый менее сладкий, поэтому и дешевле, следовательно мне просто надо сменить ценовой сегмент покупаемого сахара и жизнь моя вернётся в моё сладкое прошлое. Отвечаю : поздно метаться, ребята ! Я уже проверил наверно весь российский сахарный сегмент и покупал баснословно дорогой сахар - результат тот же ! К тому же - а соль ?! Соли-то не бывает - тростниковой или свекольной ! Почему же она стала менее солёной ?!

И у меня - есть три варианта ответа на данную проблему. 1) Природа дала сбой, и теперь планета стала "рожать" те растения или овощи, из которых производится сахар, уже не тех стандартов, не такого природного качества, нежели прежде. Проще говоря : так давно и хамски уничтожаемая человеком экология планеты, наконец "в ответ" начала давать "продукцию" худшего качества, чем прежде. 2) Производители сахарной и соляной продукции, естественно ради личной наживы, нагло добавляют в сахар и соль какую-то безвкусную муть, которая и убавляет исходные свойства и качества данных специй. 3) Я просто тупо старею и мои вкусовые рецепторы стареют, и уже не могут воспринимать вкус продуктов так ярко и так динамично, как в прежние былые молодые годы радости и любви, в годы беспечности и счастия, когда небо было голубее, деревья зеленее, а женщины были  умнее и податливее...