Коротко к праздничному столу

  Праздничный стол-это не просто столешница с четырьмя ножками,предмет интерьера
драпированный хорошей белой скатертью.Это в известной степени нечто особенное,непременно культурное -и не повседневное.С посудой,которую не стыдно
показать и поставить на стол.Набором вилок , и ножей ,что из мещанского соображения хранятся отдельно, и никуда непригодны,как только для таких нечастых,но важных мероприятий,как <<Сегодня.>>Салатницы,селёдочницы,тарелки из фарфора...А стекло?А рюмки из хрусталя?А накрахмаленные салфетки сложенные веером-перед каждым местом,по принципу полной  высококлассной сервировки.На столе из закусок
чего только не имеется.И это ещё только начало.Холодные блюда;три вида салата,два вида -рыбы,мясное ассорти ,с различной нарезкой- и конечно же икра-красная,лососёвая,и икра -чёрная,осетровая. Белые вина -под рыбу,красные-под мясо.А помимо их ещё;коньяк,водка,и другой крепости различные горячительные.
Смотришь ,на всю эту красоту,точно на выставочную диковинку и говоришь себе:
-Отстраняться от  подобного гастрономического пиршества-глупо ,и нецелесообразно.Да и признаться: надоело уже,это правильно сбалансированное
питание,эти противопоказания диетолога; эта каша овсяная,да прочие ,якобы
здоровые зерновые. Сегодня.я готов наплевать на собственную печень и дискредитировать себя ещё раз-греховным чревоугодием . Я,
и осознать не возьмусь,что это может быть съедена без меня и выпито кем-то. Я,готов,жрать и пить сегодня <<от пуза...>>Потому что,забыл ,не только про жирный кусок мяса и простые пельмени,но и про соль,сахар,перец,а также майонез...
Искоса поглядывая на стол говорю я себе возмущённо:Долго ещё? Ах,как тянется время! Сколько ещё ждать? Терпеть? Мучиться?Как скоро прозвучит приглашение к столу? Как скоро начнётся схватка между продуктами и их потребителями? Пережить бы канитель эту,подготовительную...Дожить бы до того чудо-мгновения,светлой минуты,когда заскрипят стулья под гостями,застучат,ложки , вилки,да ножи;когда,кто-нибудь из числа -инициативных приглашённых,предложит выпить<< по первой>>; а жена,радостно провозгласит:закусывайте всем,что Бог подал!..