Лук и фарш

Если перед пропусканием фарша через мясорубку нарезанный лук пролить кипятком, он потеряет свой злой резкий назойливый запах, что придаст благородства и нежности сочному вкусу мясных или рыбных котлет или начинке.

2021 10 04


Рецензии

С 3 по 5 июля состоится Литературный фестиваль в Этномире. В программе – семинары известных поэтов и писателей, поэтический конкурс, посвященный Году единства народов России, книжная выставкая-ярмарка. Приглашаем принять участие →