Объявление на кулинарном сайте

Муж - большой любитель дрожжевых оладий, но никак не могу ему угодить. Кучу рецептов перепробовала - всё не то. Убрала яйца, масло, сахар, оставила только воду, дрожжи, соль и муку. Не то! Но, может, не исключать надо, а добавить?  Откликнитесь, кто знает секретный ингредиент, чтобы оладьи были такими, как когда-то в школьном буфете. Чтоб тянулись, как резиновые!


Рецензии
А мне бы рецепт каши рисовой из школьной столовой восьмидесятых годов!

Татьяна Александровна Алимова   22.11.2021 07:16     Заявить о нарушении
Хорошо вы жили - у вас была столовая! В моей школе - только буфет с пирожками, даже оладий не было, не то что каш; у мужа тоже только буфет, но с оладьями. Его мама была исключительная кулинарка, готовила как ресторанный повар, а ему хотелось резиновых оладий, такая вот идея-фикс. Но ни мама, ни потом я не смогли воспроизвести это "чудо кулинарного искусства". Смех и грех, да и только...

Спасибо вам за отклик, Татьяна!

Элина Плант   23.11.2021 00:17   Заявить о нарушении
Ну мы же здесь не тягаемся - у кого было хуже?
Но все-таки добавлю.
Училась я в одноэтажном бараке, который отапливали дровами. В каждом классе стояла печка. Туалет был на улице. Раздевалки не было.
Насчёт столовой. Было это помещение в два раза меньше классной комнаты. Ну думаю, что и кухня была примерно таких же размеров.
Готовила нам замечательная тетя Шура. Она была мамой нашего директора.
Места было очень мало. Но четыре столика стояли. Вот такая вот столовая была.
А учеников было очень много. Учились в три смены.
Третья - вечеринки. Взрослые дядьки и тетки. Мы утром иногда пустую бутылочку под последней партой находили)))

Татьяна Александровна Алимова   24.11.2021 07:24   Заявить о нарушении
На это произведение написано 9 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.