Щи - во!!! Легенда

   В моей Ульяновской области есть село Радищево. А в соседней области есть селение Ртищево. И мало кто знает, отчего произошли эти названия. Есть легенда, что проезжал некогда по этим краям царь, и его в одном ресторане накормили вкуснейшими местными щами. Царь их так нахваливал и потом так долго о них вспоминал, что летописец в ежегодном своде славных деяний царских даже сделал особую запись: "А ежели кто будет сумлеваться в истинной щедрости и умелости местных повареных дел мастеровых, то царь, самолично отведав ихнев щев с горчицею и перцем, ажно возопил громко и радостно: "Во рту щи - во!" И показал евойный наибольшой палец! А местный простой и смердный люд запомнил энтии слова царские, возгордился и с той поры часто повторял друг дружке и всем приезжим энтую фразу царскую. Так с той поры и повелось это село называть Во рту щи - во! Или понеже - Ртищево."

   Позднее в нашей соседней Симбирской губернии появился помещик по фамилии Радин, который славой своего имения решил превзойти ртищевсих владельцев и придумал рецепт таких собственных щей, слух о которых распространился на всю Волгу! А свое село он повелел называть "Радин щи - во!" С годами это название переросло в нынешнее Радищево.

   Дальний потомок этого славного помещика стал правдолюбцем и написал антицарскую книгу "Путешествие из Петербурга в Москву", за которую был жестоко наказан! При коммунистах имя революционера Радищева стало почти что святым после имен Карла Маркса и Ленина, и весь район вокруг того села назвали Радищевским. И никто уже не помнит, что в основе всего лежали самые обычные крестьянские щи со сметаной!