Отдых в горах

                Марина Рассо
                Крым  2021г.
               
                ЗДОРОВО ОТДОХНУЛИ!

         О, Боже мой, какая радость! Приказ подписан и с понедельника в долгожданный отпуск. Ура!
           Получить отпуск в последние дни солнечного июня было огромной удачей. Наконец-то полный покой и ни каких забот, о которых нам с сыном Олегом предстояло на время забыть. Первый день отпуска прошёл в сборах рюкзаков, провизии и хлопотах по дому, который мы оставляли на  недельку.  Было запланировано провести начало отпуска в незнакомой деревне Громовка, расположенной в пяти километрах от городка Судак, в горном ущелье. Там проживала моя крёстная мать Елизавета. С этой энергичной деловой женщиной,  мы познакомились случайно.
     В конце 80-х годов прошлого столетия, ранним майским воскресным утром, подготовившись к принятию крещения, я взволнованная шла пешком  в Казанский Собор для осуществления этого незабываемого таинства. Пройдя перекрёсток, вдруг неожиданно услышала громкий оклик и повернувшись увидела  на другой стороне улицы родственницу Любу. Она была не одна и размахивая сумкой пыталась выяснить, куда я направляюсь так рано? Поздоровавшись, познакомила меня со своей давней подругой детства Елизаветой, с которой выросла в одной местной деревне Громовка.   Подруги направлялись на рынок, купить для домашнего  хозяйства Лизы, которая проживала в деревне, корм для цыплят и других животных. Но услышав куда я направляюсь и у меня нет ни крёстной матери ни друга, они предложили пойти со мной и взять в крёстные-Лизу, которая с удовольствием согласилась. Это была скромная деревенская труженица, но ясные добрые глаза и задорный характер                покорили меня с первых минут знакомства. Красотой она не отличалась, но её манера говорить, её прозорливость и доброжелательность заворожили меня. На внешний вид, она была лет на десять старше меня,  много лет дружила с моей родственницей   я ни секунды не сомневаясь согласилась, да и она пошла не колеблясь. Утро было  весенним, тихим и нас немного обдувало утренней прохладой, когда мы втроём вошли в Храм Казанской Божьей Матери- главный в нашем городе.  Мне было уже за сорок, старший сын учился на первом курсе института, младший только пошёл в школу, тогда переступив порог храма почувствовала покой и благодать, а встреча с божественным стала для меня очень  важной. Это был конец восьмидесятых годов прошлого столетия.  Крещённая  я или нет не знала, но священник выслушав мою исповедь, разрешил креститься. Вот так пересеклись наши с Лизой пути и мы стали близкими людьми. После таинства крещения я направилась домой готовить на стол т.к. это важное событие необходимо было отметить, а мои друзья направились по своим делам на базар. Каково же было моё удивление, когда  часа через два в мой небольшой общий двор  с шумом вошли мои подруги обвешенные сумками и котомками, а в руках на двоих, они несли большую картонную коробку. Крёстная  преподнесла, мне подарок,-это были две простыни и полотенце, а в коробке пищали малюсенькие комочки индо-утят, для её хозяйства, которых мы вынесли на балкон. Отмечали моё крещение до самого позднего вечера, и песни не прекращались ни на минуту. У моей крёстной оказался очень красивый нежный голос и она была классной заводилой и запевалой. Утром мы проводили Елизавету на автобус. На автовокзале она напомнила, что ждёт нас с Олегом погостить в деревню, познакомиться с её хозяйством. Мы не раздумывая согласилась, так как хотелось побыстрее забыть напряжённые рабочие дни и отправиться пусть в не далёкое, но заманчивое путешествие.
               Путь к деревне проходил вдоль восточного побережья Крыма  по берегу Чёрного моря. Серебристо- синяя гладь моря сопровождала нас на всём пути следования, то приближаясь почти к кромке земли, то немного отдаляясь от прибрежных посёлков, или неожиданно превращалась в серпантин на крутых подъёмах и спусках крутых гор, покрытых почти до самых вершин тёмно- зелёным кустарником.  Нельзя было оторвать газ от быстро пролетающей за окном удивительной красоты. Более двух часов мы добирались к крёстной, проезжая прибрежные деревни и проехав небольшой городишко Судак, где нас удивили хорошо сохранившиеся стены средневековой генуэзской крепости, и далее не доезжая до посёлка Морское,  правее, резко начали крутой подъём  в гору.
                Небольшая деревня Громовка расположилась с двух сторон речки Шелин, по склонам обрывистых гор,  в которой и проживала моя крёстная. Калитку открыла озабоченная хозяйка и увидев автобус и приехавших гостей громко закричала водителю: »Лёша! Не уезжай без меня! Подожди!» и тут-же с порога начала давать нам указания как встретить корову Красавицу с пастбища, указав на ведро, в котором мы должны были нагреть кипятильником воду, что бы  обмыть ей вымя, загнать в чистое стойло, которое должны чисто убрать и постелить соломой. Спросила меня, доила ли я когда -нибудь корову, и я твёрдо ответила: "Нет!", это её нисколько не смутило и утвердительно прикрикнула: "Сможешь! корова добрая,  породистая и очень умная». Сложив пальцы показала как доить, а Олегу приказала гладить  корову чесалом, которое в коровнике на окне! Предупредила, что корову надо обходить сзади! Бегая по двору она продолжала давать указания: «Вечером, когда  зазвонит колокольчик и пастух пригонит стадо, открыть ворота и корова войдёт сама, а вот её телёнок Христофор не послушный, его придётся загонять(но, что всей деревней мы и подумать не могли)». Водитель автобуса настойчиво сигналил, но Лиза всё равно быстро наставляла  нас, показывая ему знаками, что бы не уезжал. Корм курам в сарае найдёте, кричала она, а огород можете не поливать! Простите, что я вас оставляю, но мне нужно срочно оформить документы, буду дня через два-три! Дверь автобуса захлопнулась и он укатил в Феодосию. Мы с Олегом остались в полной тишине и растерянности.
            Двери в доме и всех небольших построек во дворе, были открыты. Мы занесли свои вещи в дом и пошли осматривать доверенный нам приусадебный участок, который упирался в отвесную скалу. Огород был не большой, но ухоженный и засаженный поспевающими  элитными сортами овощей и ягод, чувствовалась рука большого любителя природы.  Рядом с домом находилась летняя кухня, где стояла газовая плита с баллоном, стол и холодильник. Олежка побежал в дом за рюкзаком с провизией, а я открыла холодильник заполненный молочными продуктами. Завтракать решили яичницей из свежайших яиц, собранных в курятнике, лука и помидор с грядки. Я запивала простоквашей, Олег- молоком и обалдев от вкуснейшей  еды, тишины и горного воздуха, мы прилегли на топчаны расставленные в огороде. Устремив свой взгляд в небо, увидели синее ясное небо и высоченную тёмно-серую скалу нависшую над нами, этот неожиданный пейзаж никогда не виданный ранее, удивил и запомнился  надолго.
                Так мы пролежали недолго, наступал полдень, а нам предстояло чистить коровник, не забыть покормить кур и самое страшное, встретить корову с непослушным телёнком! Господи, помоги справиться и не осрамиться! Нехотя мы поднялись и без всякого энтузиазма побрели к коровнику переодеваться. Напялив резиновые сапоги, взяли лопаты, вёдра и молча стали выгребать навоз. Пока справились с хозяйством -вечерело, обмылись и нагрели кипятильником воду, а вдалеке уже слышался звон колокольчика. Мы кинулись открывать ворота и не прошло пяти минут, как во двор вошла  корова, внимательно оглядев нас огромными, умными глазами спокойно пошла на своё место, в стойло. Мы удовлетворённо выдохнули, взяв ведро с тёплой водой,  чистую марлю пошла мыть вымя и доить, а Олег побежал загонять телёнка. На каком  аукционе Лиза купила эту замечательную огромную  Красавицу не знаю, но корова была действительно необыкновенной. Она наблюдала за мной одним огромным с блюдечко глазом и как бы по-доброму подсказывала мне, так ли я поступаю, слегка помахивая длинным хвостом. Я громко нахваливала её, трогая вымя дрожащими руками боясь, что она лягнёт меня ногой. Но ей, видимо, нравилась эта процедура и она стояла спокойно, тогда схватив чистое ведро  приступила  дойке. А вот это, ей не понравилась совсем, всё было не так  и хвост размахивался в мою сторону всё сильнее. Что я делала не так, не знаю- видимо всё, а когда с трудом надоив половину ведра, она ударила меня хвостом по лицу, я поняла, всё, хватит мучений! Выбежав с ведром  во двор увидела столпившихся за калиткой сельчан, оказалось ждавших парного молока и увидев только половину ведра, стали расходиться посоветовав напоить и покормить корову.
          Растерянный, весь взмыленный и измученный сын стоял посередине деревни перед речкой, а не послушного бычка нигде не  видно. Тут же, захватив ветку, помчалась через речку на другую сторону деревни, от туда доносились громкие недовольные крики, что бычок топчет их огороды. Олег по воде  перебежал вслед за мной и мы устремились к посадкам. Как мы не пытались прогнать хулиганившего, задорного бычка, но он ещё яростнее убегал от нас. Хозяева огородов, видя что дело принимает  непоправимый  оборот, взялись помогать нам и окружив животное со всех сторон  криками и палками загнали  во  двор, мигом закрыв ворота. Бычок забежал в коровник и мы с сыном облегченно выдохнув упали в огороде на топчаны.
               
           Солнце спряталось за горы, тут же стало темно,  в небе засияли первые звёзды. Южная ночь раскрылась своей неповторимой красотой. Это было тёмно-синее бархатное небесное пространство,  где между очертаниями чёрных скал, продолжали появляться россыпи ярких, сверкающих звёзд. Мы замерли от такой красоты и лежали не шелохнувшись разглядывая небо, находившееся в беспрерывном движении. Пролежали мы долго, пока не замёрзли, ведь с заходом солнца приходит горная прохлада, а с восходом нас ожидала ответственная  работа. Есть не хотелось  и обмывшись из шланга холодной водой, пошли в дом поспать, хотя бы немного, ведь к рассвету мы должны были выполнить уйму работы, а самое трудное- подоить Красавицу.      
              Вспоминая наказы и продумывая свои дальнейшие действия, старалась не забыть последовательность разволновавшись, совсем расхотелось спать. Так и не заснув, потихонечку, чтобы не разбудить Олега вышла на веранду. Посмотрев в темноте на часы, разглядела, что стрелки показывают три часа ночи. Прикинув время до рассвета, решила что должна справиться до прихода пастуха и поплелась греть воду и приступать к дойке помня, что вечером оставила соседей без молока. Включив свет в коровнике увидела, что корова стоит на месте, а Христофор лежит на полу и крепко спит, видимо утомился вечером. Красавица смотрела на меня добрым взглядом, как будто жалела меня понимая, как мне страшно пройти совсем узкое место между стеной и её огромным задом. Прижимаясь к стене, держа в руках  вёдра потихоньку пролезла на другую сторону коровника и присела на стоящую там скамеечку. Осторожно вымыла вымя, вдруг увидела стоящие на другой стороне коровы ноги Олега. Сынок  стоял  и дрожащим голосом спрашивал, как чесать, ведь она вся в мухах.? Мухи кусают корову, ей больно, а ты их тихонько сгоняй, как бы причёсывая, объясняла ему, она будет благодарна и даст больше молока. Такое количество разнообразных мух и мне раньше никогда не  приходилось видеть. Взяв на подоконнике щетку он старательно  поглаживал, отмахиваясь от назойливых, громко гудящих злых насекомых.  Не знаю, но видимо помогло, молоко полилось сильнее, а Красавица поворачивала голову с огромными рогами в разные стороны строго наблюдая, то за мной, то за сыном, помахивая недовольно хвостом в разные стороны. У меня стали млеть руки,  ведро было почти полным, тогда я решила закончить дойку, ведь молоко  надо было вынести, не расплескав. Потихонечку, отставив скамейку, протёрла марлечкой сосочки и стала пробираться к выходу. На улице светало, где-то далеко послышался тихий звон колокольчика. Олег пошёл открывать ворота. Отставив ведро в сторону мы выгнали корову. Она вышла гордо подняв голову, а вот нахальный бычок не хотел вставать, пришлось выманивать его хлебом. Соседи поучали, что бы мы срочно напоили животных, и только потом, вынесли им молоко. На этот раз нам осталось литра два молока и я решила сделать простоквашу, поставив баночку на солнечную крышу, а из остального сварили манную кашу. Какая она была вкусная, словами не передать, если учесть. что я не любила её с детства и очень давно не варила сыну. Тут я заметила, что мой ребёнок сидя за столом, клюёт носом в пустую тарелку.  Не на шутку испугавшись решила, что заболел, а он оказывается тоже всю ночь не спал- боялся коровы и, что не справится с порученным делом! Сердце сжалось, стало  жутко жаль  подростка и крепко обняв, почти понесла к постели. И тут пришло осознание того, что   правильно воспитываю мальчиков, гордость согрела мне душу.  Ответственность за порученное дело требовала от них с раннего детства. Крепко поцеловала сына и  он мгновенно заснул. Сама пошла варить борщ. Из всех продуктов в деревню нам было наказано привести: главное- мясо, а всё остальное  в доме есть. Так и получилось, все овощи и приправы  нашла в огороде и неповторимый аромат борща раздавался на всю округу.
                Отдохнув и пообедав, мы принялись снова чистить стойло, кормить кур, полили огород, заранее налили в вёдра воды для коровы, помня, с какой жадностью она пила в прошлый раз. Открыли ворота и стали ждать, когда зазвонит колокольчик.  На этот раз решили сначала загнать бычка, а потом доить корову. Вдвоём мы пошли на звон колокольчика- как в бой, но к нашему удивлению бычок шел рядом с коровой вцепившись ей в вымя  и  сосал из него молоко. Корова завела его во двор и стала пить воду, тут Христофор отцепился от матери и спокойно пошёл в чистое стойло, а мы,  остальное молоко выдоили под  присмотром соседей. На этот раз,  перехватив немного еды пошли спать. Нашли в доме будильник и поставили его на три часа ночи. Так закончился наш второй день пребывания в деревне. Третий день начался по расписанию, Олег прогонял назойливых мух с коровы, я увереннее доила Красавицу, а Христофор развалившись, сладко спал в своём загоне в соломе, на деревянном полу.
              Выгнав своих подопечных в стадо, решили посмотреть,   где же пасут коров? Со всех сторон деревню окружали крутые горы и только небольшая тропинка вела за селение. Мы пошли на небольшом расстоянии от стада, вышли  за гору, но коров уже не было видно,  только вдалеке было слышно  их тихое мычание. Немного пройдя вперёд,  увидели на горе небольшие лужайки душистого чебреца,  присев, стали собирать сиреневые,  плетущиеся почти на голых камнях шарики душистых цветков, для целебного чая. Надышавшись ароматами горных трав, полежали среди кустарников на сочной траве    и  пошли домой. У ворот стоял автобус, на котором приехала наша дорогая, долгожданная и любимая Лиза. Нашей радости не было предела.  Она вышла с мешком за плечами, сумками, котомками и картонным ящиком, в котором пищали маленькие, пушистые, жёлтенькие цыплята. Всё затащив во двор, мы с Олегом, как заправские хозяева, накормили крёстную борщом!
               Наступили воскресные дни и в гостеприимный дом стали съезжаться родственники и гости Лизы: дочь Оля с внуком Серёжей  и  крёстный сын из Симферополя. У нас появилась возможность на машине сына, спускаться на пляж в посёлок Морское, где мы купались и загорали на мелкой гальке, а самое главное быстро и с ветерком подниматься на крутую гору домой. Лиза готовила  нам различную местную, южную еду: чебуреки, караимские пирожки, лагман, курабье, а запивали мы всю эту вкуснятину, парным молоком и простоквашей.
               Оля, как местный житель, устроила нам поход  по родным местам, в горный, высокий и почти непроходимый лес. Оказывается в горах есть дороги по которым  можно  не только пройти,  но и проехать на телеге, а теперь и на мотоцикле с коляской, звук от которого  слышался вдалеке. По крутой дороге, девушка вывела нас на плоскогорья, которые назывались  Верхний и Нижний Табак, где действительно  ещё не так давно выращивали табак высочайшего качества  для Феодосийской табачной фабрики,  которая славилась сигаретами на весь мир.  Построил эту табачную  фабрику,  сто пятьдесят лет назад, турецкий магнат Стамболи. А его прекрасный с минаретами дворец,  до сих пор украшает древний город Феодосию,  только вот фабрику не удалось сохранить. В конце восьмидесятых годов прошлого столетия, бандиты не смогли поделить это сверх прибыльное предприятие и сожгли, зато тут же под Киевом построили две новые табачные фабрики. Как говорила мне одна старая, мудрая караимка: "Запомни, справедливости нет и не будет!"
         А мы продолжали гулять по огромным полянам, которые покрылись  прекрасной душистой высокой травой. Часть травы была уже покошена, скоро она подсохнет и  ею будут кормить скот зимой. А мы ушли в лес и на лесных полянах покрытых  высокой по грудь травой лежали среди цветущих лекарственных трав: зверобоя, душицы, мать- мачехи,  полевой жимолости, и в звенящей тишине представляли, что находимся в Раю!  Ни какие мысли не могли нарушить этот райский час, который пролетел как миг, в который мы ни о чём не думая пролежали не ощущая  себя, будто в ароматном прозрачном хрустальном облаке.  Это душевное счастье приходит  очень редко, почувствовать и пережить его огромно счастье!
                Но время неумолимо движется только вперёд и подгоняет нас к подъёму. Нехотя поднявшись, собрали в охапку душистые травы и отправились вниз по склонам, искать дорогу к деревне. Быстро, как на крыльях забежали в деревню, где нас ждал прощальный ужин. Завтра понедельник, всем на работу, а нас с Олегом ждали билеты на самолёт ко мне на родину в Латвию, на побережье Балтийского моря.
   
Август 2021 года.