3 января День мандарина!

 Помню,как в этот День,проснувшись поутру, я заглянула в холодильник..Не к добру.
 От новогодней трапезы осталось кое-что...Да мандаринки "улыбались", хоть бы что!
Помню,как в 50-х,в послевоенном Ленинграде,тщательно исследовали оставшуюся после праздника еду,хотя грешно даже сравнивать те крохи с новогодней трапезой нынешнего обжорства! Но всё равно,после нового года еды остаётся немного: от скисшего салата "оливье",усохших шпрот и "шубы от селёдки"...осталась недопитой рюмка водки. Но
был" трофей от новогоднего стола", и я на мандарины "налегла".
... В Календаре на 3-е(!) января была засушена от мандарина кожура.
Да, цитрус -не балык и не свинина,но в нём таится солнца сердцевина!
Оранжевая доброта! Что с ёлки улыбается всегда под Новый год,где шум и суета.
А что такое мандарины? Вкус детства помнят все...
И ароматы цитрусов всегда спешат-на встречу новизне!
А теперь угадайте кого, великий русский поэт Николай Некрасов называл:" Он у нас Осьмое чудо света"? Вот несколько строк из его стихотворения:

-У него завидный нрав.Неподкупен- как Иуда,
 Храбр и честен -как Фальстаф...
Не страшитесь с ним союза, Не разладитесь никак:
Он с французом -за французов, С поляком - он сам поляк.
Он с татариным    -татарин, Он с евреем -сам еврей.
Он с лакеем -важный барин. С важным бариным-лакей.
Кто же он?
( Жду ответа...Продолжение следует!)