Кофе

Вы бывали на плантации кофе? Интересное место.

В горах Кубы среди джунглей, под широкими листьями бананов прячутся кофейные кусты. Яркое солнце для кофе губительно. Поэтому хозяева плантации забираются повыше, и поглубже в джунгли, что бы там спрятать свои сокровища.

Пробираешься узенькой тропкой по скользкой глине, через мокрые камни или заросли чего-то жизнерадостно зеленого и вдруг оказываешься на относительно ровной площадке засаженной бананами. А между бананов тут и там длинноногие, тонкорукие, высокие кусты с красными ягодами. Эти изящные растения стройные и гибкие как благородные сеньориты прячутся под банановыми зонтами от посторонних глаз. Среди кофе, тут и там, красуются зелеными бусинами плодов молоденькие лаймы. Но не стоит заглядываться в их кроны, потому что под ногами могут оказаться ананасы. Колючие вредины грозят неприятными порезами невнимательному путнику.

Плантация не слишком отличается от джунглей. Только что травы и камней меньше, да хилый домишко привалился к скале у ручья. Влажно, душно пахнет землей и цветами. Яркими пулями шмыгают калибри, свистят лягушки и слышны крики птиц.

На пороге хижины сидит батрак. Сонно-ленивый, медлительный. Неторопливо курит засаленную сигару, потягивает кофе. Свободная одежда не сковывает движений. Сейчас он докурит и ляжет в гамак. Оттуда будет нести свой пост по охране плантации. Собственно и охранять особо не от кого. Редко когда забредет турист отставший от группы. Что-то залопочет на английском. Батрак его усадит на порог, угостит кофе и кислым лаймом, позвонит хозяину. Через час туриста заберут. Так и несет он свою нехитрую службу до сбора урожая. А дальше уже другая история.