Оказывается, даже сгущёное молоко бывает с плесень

Оказывается, даже сгущёное молоко бывает с плесенью
...
Я обычно сгущеное молоко варю, а тут открыл – смотрю, а на поверхности сгущенки какие-то серые разводы. Обычно внутри масса однородного кремового цвета, а тут попался брак. И тут же я вижу, что на крышке - прилипший шматок плесени… Неожиданно… Всю банку пришлось выбросить. А ведь брал дорогой, проверенный временем продукт известного белорусского производителя.
Видимо банка лежала горизонтально, потом вертикально, на крышке осталась сгущенка, которая и испортилась, хотя не должна была. Все-таки это очень сладкий продукт, а сахар – природный консервант, надолго сохраняющий продукт и не позволяющий ему портиться.
Я думаю, что это все же брак на производстве, а не из-за неправильного хранения или транспортировки.


Рецензии
При советской власти такого быть не могло никогда. Помню в армии И хранили, и транспортировали в любых условиях. И в жару и в мороз. Тогда все делали по ГОСТУ и подобное было исключено.
Я всегда говорил, что сейчас покупка продуктов в магазина- русская рулетка. Ладно тушонка, а если что-то более серьезное?

Кстати банку можно было отнести назад в магазин- если чек сохранился. Я всегда так делал, если внутри баник был запах, или гнильё. Обычно деньги возвращали.

Александр Жданов 2   10.01.2022 22:10     Заявить о нарушении