Блины - поминальное блюдо

Рапортуют, что Макдональдс, КФС, Сабвэй, Старбакс и Бургер Кинг намерены уйти из России. Скатертью дорога, не к столу будь сказано. Странная и нездоровая для славян пища.

Быть может, на месте их откроются пельменные, пышечные, рюмочные, чайные и блинные заведения. Но это навряд ли. Из области героической фэнтази. Потому что для пельменей, например, нормальные продукты нужны, тоже мясо. Хотя бывает, что пельмени делают из капусты, картошки и даже редьки.

Но для этого уже сейчас нужно подсуетиться и провести правильную и масштабную посевную кампанию. По крайней мере, к ней подготовиться. Вложить денежку в технику, в топливо, тружеников, наконец-то найти или из запоя их вывести. Зоотехников каких-нибудь обнаружить, агрономов всяких. Для посевной требуются люди смекающие, а не эффективные проходимцы. Посевная - это труд, а не рассуждения в ТВ. Лишь после этого можно про урожай виды раскладывать или про ближайшее светлое будущее.

И все же про блины. Блины не только столовый атрибут масленицы, но древнее славянское поминальное

блюдо. Об этом вам любой этнограф растолкует. Пекут блины в память о тех, кого уже нет с нами. Блины даже на могилы было принято носить, закусывать ими на тризне, оставлять на местах погребения. Печь блины можно в любой день, как и есть их.

А то, что блины обязательное приложение к какому-нибудь празднику или отзвуки былой роскошной жизни -это лишь расхожее заблуждение. Человеку свойственно заблуждаться.

И поминать ушедших.