Рецепт со спиртиком

       Шёл  август – разгар заготовок. Светлана всегда солила огурцы сразу большим количеством, несколько банок в день. Было три проверенных рецепта, по которым огурцы получались вкусные, хрустящие и их  можно было хранить при комнатной температуре. Но по этим рецептам надо было добавлять уксусную кислоту, а тут, как на грех, она закончилась.
 
      Муж Светланы уже давно намекал, что надо бы огурчики  посолить на зиму. А у Светланы настроение что - то не соответствовало этому делу. Ну раз муж сказал, значит надо!

      Подготовив все ингредиенты  для засолки, Светлана пошла в магазин за уксусной кислотой. И тут всё было против – уксусную кислоту разобрали. Света пришла домой расстроенная, но сдаваться не собиралась.

      Стала искать другие рецепты в интернете и нашла интересный рецепт со спиртом. У Светланы был медицинский спирт. Вот тут - то всё и получилось. По новому рецепту вместо уксусной кислоты надо было добавлять спирт. Засолив 10 трёхлитровых  банок огурцов, Светлана  перевернула банки, накрыла их шубой, поставила под стол остывать и с радостью стала ждать мужа с работы.

      Олег пришёл, Света ему похвасталась ,что засолила 10 банок, они поужинали и Света уехала ночевать к маме, так как надо было рано утром ей помочь на огороде.

      Приехав следующим вечером домой от мамы, Светлана долго смеялась после рассказа Олега. А дело было так - Олег лёг спать ,  уже крепко заснул и вдруг, посреди ночи раздался взрыв. Олег вздрогнул, подумал, что это с улицы , немного прислушался , затем уснул  дальше.

      Через минут сорок опять раздался взрыв, причём очень громкий  и где-то рядом. Ничего не понимая, Олег решил выйти посмотреть на улицу, во дворе было спокойно, ночь была тихая.

      Раздевшись, Олег решил поспать дальше,  но сон уже не хотел приходить. Естественно, что Олег не подумал даже, что это могут взрываться огурцы, так как Светлана каждый год их солила и никогда проблем не было.
 
      После четвёртого взрыва Олег понял, что взрывы доносятся из под стола и вспомнил про огурцы. Так что ночью ему выспаться не удалось, все 10 банок с небольшим интервалом взорвались  громкими  выстрелами.

      Конечно, больше Светлана никогда не солила огурцы по непроверенному рецепту. Зато они с Олегом потом часто вспоминали этот рецепт со спиртиком и смеялись.