Булатовская система жизнедеятельности

Когда-то давно я родился… мёртвым. И врачам долгое время не удавалось меня оживить (мама моя хорошо помнит, как я сделал первый вздох и запищал). Из-за этого, во-первых, пострадал мой, только что начавший формироваться, мозг (борьба с плохой памятью на протяжении всей жизни и многолетние боли, вылившиеся в три микроинсульта, но это ещё и результат многочисленных сотрясений и хронического недосыпания на фоне выдающейся работоспособности), а во-вторых, юному сердцу на долгие годы в медицинской карточке была сделана короткая, но ёмкая приписка «порок».
В эту же карточку ещё в школьные годы записали хронические и холецистит, и панкреатит, и даже гастрит (ну это сейчас у всех детей такой набор, так как в магазинах продают всякую хрень, но почему я обрёл такой набор при советской власти, остаётся загадкой).
Меня не взяли в суворовское училище после восьмого класса (из-за сердца). Но в армию забрали. А уже после армии, работая на заводе в слесарном цехе, я, со своими сверстниками, по глупости, пил спирто-бензиновую смесь (даже на «червивку» денег не всегда хватало), а как известно, бензин разрушительно опасен для человеческого организма (но об этом я узнал уже позже), чем загубил и свои кровеносные сосуды, и почки с печенью.
Всю молодость я то и дело глотал трубки и провода («кишки»), то лежал в больницах на обследованиях, то поддерживал свой организм различными уколами: никотинкой, витаминами В, церебролизином, пирацетамом, ноотропилом и др.
Так незаметно подошла и старость. Ставшего беспомощным, выжатым (как лимон), окончательно больным (жена долгие годы ждала моей смерти и, не стесняясь, слишком часто спрашивала: «Когда же ты умрёшь?», а иногда и провоцировала: «Вот, когда ты умрёшь, я все твои рукописи и компьютеры с дисками уничтожу!», чем окончательно добивала меня ещё и морально), жена, устав возвращаться от многочисленных любовников (прежде, чем развестись, мы не спали в оной кровати более двенадцати лет) к опостылевшему мужу, выгнала меня на улицу (в лютый мороз), заручившись поддержкой взрослого сына.
Она была уверена, что моя смерть не за горами. Она так бы и сказала всем: «Вот видите, он без меня и полгода не прожил!»
Да и я сам был уверен в этом. Жить не хотелось. Я даже хотел замёрзнуть в сугробе (но представив радость бывшей… да и как-то не по-мужски получилось бы). И всё же даже сил продолжать жить не было, так как «родные» сдержали слово, уничтожив мои рукописи, диски, архивы, коллекции. Жена даже маленькую дочь (12 лет) настроила против меня.
Как выдержало моё сердце, как выдержал мой мозг, непонятно. Узнавая, что я без квартиры, авто, денег, что меня выгнали из семьи, женщины шарахались от меня, как от прокажённого. Несколько лет, засыпая в маленькой комнатке (снимаемой в частном доме, совместно с уголовниками, алкашами, наркоманами, гастарбайтерами), в холодной постели, я молил бога послать мне лёгкую смерть во сне.
Но судьба не вняла моим мольбам. Из чего я пришёл к выводу, что то, что я ещё жив, неспроста. Что-то я ещё должен сделать в этом мире.
Во-первых, я не оставил творчество (оно во многом помогало мне забывать горести и отчаяние), во-вторых, я нашёл относительно интересную и престижную работу, на которой сделал заметную карьеру, в-третьих, я стал налаживать отношения с дочерьми (с сыном мы больше не виделись; старшая – от первого брака – тоже воспитывалась на «сказках о папе, который их бросил» от своей мамы: на самом деле, первая откровенно призналась, что полюбила другого и хочет выйти за него замуж, а я собрал свои вещи – две небольших сумки – и ушёл, сначала к родителям, а потом и комнатку снял): чаще встречаться с ними, делать подарки, больше проводить времени на природе.
За последние пять лет одиночества я написал десятки рассказов и статей (некоторые были опубликованы и даже в зарубежной прессе), три романа, придумал более сотни игр (спортивных, телевизионных, интеллектуальных, настольных, с обстоятельствами), выводил общественные законы, формулировал научные гипотезы, за что получил 36 авторских свидетельств, организовал фестиваль искусств, начал издавать газету и проводить творческие вечера, а также задумал гранд-проект: Международный Булатовский Калейдоскоп, вереницу различных фестивалей – музыкальных, литературных, спортивных, производственных.
И, самое интересное в данном случае, я разработал собственную систему питания и жизнедеятельности, достигнув вершины которой, человек должен ощутить себя бессмертным.
К этой вершине нужно идти поэтапно (поступенчато). И со следующим номером читатели (подписчики) газеты сделают свой первый шаг.

22.11.14, 13:33 (23.11, 0:27).

*

Пожалуй, впервые я задумался над питанием, пусть даже неосознанно, на даче у своих родителей. Летом там бывает буйное раздолье для потребления всяческих ягод, овощей и фруктов. И вот однажды я начал как бы запоминать (и вести счёт) съеденное на даче за один день. Это же здорово, когда витамины не трясутся в фурах, не хранятся на складах и в магазинах, прежде, чем попадут на стол к потребителю. Здесь буквально сорвал – и сразу в рот. Ну, иногда можно и сполоснуть водой.
(Есть даже некоторые секты, которые пропагандируют есть лишь то, что выращено самими. Правда, бананы они покупают.)
И в тот день я вкусил и смородину трёх цветов, и садовую землянику, и лесную клубнику, и вишню, и виноград, и груши, и яблоки, и много разной зелени, и ещё что-то, что уже не помню. И сколько-то видов «всякой всячины» я тогда насчитал. А потом захотелось ещё больше «насобирать» за день. Так и зародилась моя система.
Сначала я называл её системой питания. Но потом перешёл к системе жизнедеятельности.
В некотором смысле она философски-интеллектуальная. Поэтому начать лучше с самого лёгенького, постепенно переходя к более сложному. У кого-то какой-то переход не получится, и он вправе остаться на своём уровне.
Очень важно не употреблять спиртное и не курить (про наркотики я не хочу распространяться, так как вряд ли моя система пригодится наркоманам: у них свои проблемы). А вот пить и курить бросить можно, если вы ещё делаете и то и другое, или что-то одно.
Если что-то одно, то вам будет намного проще. А если вы и курильщик, и пьяница, то начинать надо с отказа от алкоголя. Через полгода можно будет отказаться и от курения.
Курить нужно бросать сразу (как, впрочем, и пить), резко. Перед этим днём накуритесь вдоволь, даже попробуйте что-нибудь экзотическое: ароматизированные сигары, например.
А потом наберите леденцов, семечек, орехов и целый день проведите в кровати, смотря телевизор и время от времени погружаясь в объятья Морфея.
Второй и последующие дни полностью ложатся на вашу силу волю. Нужно быть готовым к тому, что придёт ломка, которая проявит кучу различных болезней и болячек. Но всё негативное нужно использовать в пользу для себя. Посвятите этот период лечению организма. Во время лечения ведь не рекомендуется приобщаться к вредным привычкам.
Вы поймёте, что у вас болит, и пройдите курс лечения сначала от печени, потом от головы, затем от сердца и т.д., например. Как раз на каждый курс у вас будет уходить по три-четыре недели. Скажите себе, что это вам реально необходимо, так как отказ от лечения и возврат к курению или употреблению алкоголя приведёт вас к непоправимым последствиям.
Так пройдёт несколько месяцев. И за это время пагубная тяга сильно ослабнет. Вы станете замечать, что думаете о ваших привычках всё реже и реже, и прогнать такие мысли вам становится всё легче и легче.
Чтобы поддержать свои сердце и мозг, на которые в первую очередь лягут тяготы от «наркотической» ломки, весь этот период употребляйте как можно больше свежих овощей и фруктов, выходите чаще на прогулки в относительно чистые (лесные, лесопарковые) зоны. Вот здесь нам и пригодится простейший подсчёт съеденных за день полезных продуктов.
А что такое полезный продукт в моей системе жизнедеятельности мы узнаем в следующем номере «Города счастья».

11.04.16, 17:04.

*

По моей системе есть можно все, что очень хочется. Конечно же, мучному, жирному, жареному и изготовленному производством (всё, что в упаковках, банках, бутылках и т.п.) предпочитать нежирное, вареное, натуральное (рыба, деревенский творог и т.п.). Конечно же, вместо водки и пива лучше употреблять кефир и простоквашу. Конечно же, не стоит есть несвежее, пересоленное, продукты сомнительной полезности (подозрительные грибы, неизвестные ягоды и т.п.) и конечно же, не следует переедать, то есть нужно знать меру собственного организма.
Сама система появилась для того, чтобы организм ежедневно получал как можно больше полезных и разнообразных витаминов и микроэлементов, созданных природой, а не человеком.
Главное же в моей системе – это деление наиболее ценных для организма продуктов на шесть групп и соблюдение режима питания по этим группам.
Все группы условно равны между собой, поэтому в последовательности, в которой я их даю, нет никакого подтекста.
1. Фрукты.
2. Овощи (квашеная капуста).
3. Ягоды.
4. Зелень.
5. Орехи и Семечки.
6. Прочее (зелёный чай, кофе, грибы, горький или тёмный шоколад, морская капуста и др. морская растительность, употребляемая в пищу, сухофрукты, замороженные ягоды и фрукты).
Режим же состоит в том, чтобы каждый день набирать, как минимум, определённое количество баллов.
С декабря по март включительно – 5 баллов, охватывая при этом как минимум три группы.
В октябре-ноябре и апреле-мае – 7 баллов, охватывая при этом как минимум четыре группы.
И с июня по сентябрь включительно – 9 баллов, охватывая при этом как минимум пять групп.
Если по группам у вас получается недобор, то каждую недобранную группу можно заменить двумя баллами из любой другой группы. Но не допускайте, чтобы такой «фокус» повторялся дважды (два дня) подряд. Если же в какой-то день количество баллов превысило «норму», переносить излишек на следующий день нельзя. Просто считайте, что в «урожайный» день вы отличились.
Баллом нужно считать одно наименование съеденного из указанных выше групп. Съедены за обедом щавель с укропом – 2 балла. После обеда – груши с арбузом – ещё 2 балла и т.д. Но с учётом, что всё съеденное «по системе» должно быть (кроме последней группы) в сыром виде.
Но а сколько съесть – каждый решает сам, беря во внимание особенности своего организма. Я могу лишь назвать приблизительный минимум: или горсть (пучок), свободно помещающаяся в вашей руке (укроп, щавель, салат, орехи, ягоды); или 1-2 плода, в зависимости – крупный он или средний, нравится он вам или нет (зубки чеснока, редис, яблоки, груши); или даже часть плода, если он большой (редька, лук-репка, арбуз) – так крупную морковь можно разделить, если не тереть на тёрке (протёртую или в виде сока – и целую, да хоть пять – если в удовольствие), даже на 3-5 частей; или же 7-10 побегов (перья лука и чеснока, листья редиса и свёклы).
Если вы съели две или три «порции» (по вашему мнению) чего-то одного – лишние баллы это вам не прибавит.
Старайтесь не есть испортившиеся продукты, даже если совсем чуть-чуть. Конечно, нашему организму необходимо принимать «яды» (иногда и в маленьких количествах), чтобы он вырабатывал к ним иммунитет. Но и всё же увлекаться не стоит.
Овощи, зелень, фрукты можно есть порезанными или протёртыми, но не давать им быть в таком виде больше 15 минут. Соки готовьте сами, с помощью соковыжималки. Покупные и собственноручно закатанные в банки – не считаются. Овощи или фрукты, из которых сделан сок, засчитываются в «систему», если сок выпит в течение 30 минут. Будьте аккуратны с капустным и картофельным соком. А свекольный сок, наоборот, должен быть выдержан с час, а потом смешан с другим или другими соками и не превышать в таком коктейле одной трети.
И отдавайте предпочтение продуктам, выращенным в вашем регионе, а ещё лучше – у вас «во саду и в огороде», так как перевозка и хранение «заморских» даров природы оставляет желать лучшего.
А теперь более подробно по каждой группе.
Фруктов старайтесь есть больше. Круглый год можно есть яблоки: и недорого, и полезно. Яблоки разных сортов засчитываются всего лишь как один балл. Хороши абрикосы, тем более, что они сейчас произрастают даже в средней полосе России.
То же самое относится и к ягодам. Лесная клубника, садовая земляника, чёрная и прочая смородина. Кстати, если вы ели и чёрную, и красную, и белую смородину в один день – смело заносите «в актив» три балла. Арбуз – считается ягодой. Дыня – овощ.
Зелень охапками есть ненужно. Но она тоже очень важный компонент в рационе человека. Лук-репка и лук-перо – 1 балл, чеснок зубком и зеленые побеги чеснока – 1 балл, листья свёклы и свекольный сок – 1 балл, листья редиса и сама редиска – 1 балл (но при таком раскладе можно этот балл отнести либо в «овощи», либо в «зелень»). А вот если вы ели, к примеру, разные сорта лука, или салата, визуально отличающиеся друг от друга, то за каждый новый сорт – полбалла. Похожая с виду зелень: петрушка, сельдерей, кинза – каждая идут по баллу.
В овощах за разные сорта дополнительные баллы не зачисляются. Исключение, пожалуй, составляет лишь капуста (разная по виду – белокочанная и кольраби – и только в сыром виде, хотя пойдёт и квашеная капуста): здесь за каждый дополнительный вид – полбалла. В овощах, как и в зелени, нужно учитывать тяжесть того или иного продукта для желудка.
Группа «Орехи и Семечки» максимально сможет дать вам лишь два балла. Будут ли это разные виды орехов или семечек (нежареные, несолёные), или один вид орехов и один вид семечек, или два вида семечек или два вида орехов – всё равно только 2 балла. Орехи и семечки перед употреблением размачивать в воде. И желательно больше трёх горстей в день из этой группы не есть.
Размачиваются в воде перед употреблением и сухофрукты (по «системе» они не варятся) из группы «Прочее». Сюда входят не только сушёные яблоки и груши, а также изюм, курага, инжир и т.п. Сколько бы ни было сухофруктов – это только один балл. Один балл вам смогут принести и замороженные ягоды, сколько бы видов их вы не съели за один день. А вообще эта группа максимально сможет дать вам за день три балла (даже если вы съедите на шесть).
Кофе увлекаться не стоит, особенно, если у вас нелады с сердцем, а вот зелёный чай пейте сколько влезет и желательно без сахара. Шоколад не переедайте и будьте осторожны с красным вином. Больше 150 миллилитров в день не рекомендую, да и эту дозу пейте не сразу, а с промежутками во времени, чтобы не появлялось ощущение опьянения. Лучший вариант – пить красное вино раз в неделю. Или не пить вообще!
Не забывайте, что питание – это ещё не всё. Чаще бывайте на природе, больше двигайтесь, делайте зарядку, особое внимание уделяйте полноценному сну и обязательно занимайтесь физическим трудом.

2010 (с исправлениями 5 и 7.05.20).

*

БУЛАТОВСКАЯ  СИСТЕМА  ПИТАНИЯ – 2011

7 января 2011 года система питания усовершенствовалась.
Группы продуктов перестали быть равными между собой. На все группы появились ограничения в наборе баллов. Да и сами баллы изменились: вместо 1/4 балла – теперь 1, вместо 1/2 – 2 и т.д., т.е. исчезают дроби. А для того, чтобы подсчёт набранных за день баллов осуществлялся как можно проще, сделайте себе разлинованную сетку, где рядом с названием группы указывайте количество баллов, которое можно вписать в данное «окно». (К группе «Прочее», ко всему ранее перечисленному, добавляется овсянка, или «геркулес».)
Режим питания, что и раньше, состоит в том, чтобы каждый день набирать, как минимум, определённое количество баллов. Без скобок указано число баллов для начинающих, в скобках – для более опытных (от 1 года).
С декабря по март включительно -- 25 (27) баллов, охватывая при этом как минимум три группы.
В октябре-ноябре и апреле-мае -- 33 (36) баллов, охватывая при этом как минимум четыре группы.
И с июня по сентябрь включительно -- 41 (45) баллов, охватывая при этом как минимум пять групп.
Суточная норма какого-либо продукта определяется вашей рукой – горсть (пучок), свободно помещающаяся в вашей руке (орехи, зелень, сухофрукты, ягоды, овощи, натёртые или нет); и лишь фруктов должно быть чуть больше, и не забывайте про отходы (кожура, косточки, огрызки): вы должны съесть не меньше горсти (чтобы избежать лишних потерь, например, лимон можно есть с кожурой). Так вот ваша горсть какого-либо одного продукта будет равняться 4 баллам. Разделите содержимое горсти на 4 части, и таким образом каждая часть будет равняться одному баллу.
Исключение составляет лишь чеснок (да некоторые продукты из группы «Прочее», например, овсянка: её требуется гораздо больше вашей горсти, а чай и кофе: гораздо меньше). Одного крупного зубка (ядреного и неподпорченного), или двух чуть больше среднего, или трёх средних, или четырёх чуть меньше среднего, и т.д. вполне хватит для дневной нормы. А даст эта дневная норма – аж 8 баллов.
День без сигареты (папиросы и т.п.) – 4 балла (1 сигарета в день – 0 баллов). День без спиртного (допускается лишь до 5 миллилитров, например, при приёме лекарств) – 1 балл. За набранную лишнюю группу – 1 балл. За каждую недобранную группу – 4 балла в минус.
В каждом из шести окошек с группами допускается максимально 4 балла за каждый продукт; можно добавить ещё «+» – за разные сорта того или иного продукта (сколько будет этих сортов -- не столь важно: больше одного "+" за «разносортицу» получить нельзя).
В окне «Сверх нормы» максимально за каждый продукт можно получить 1 балл. В первом случае – за целую (4-х балльную, суточную) норму продукта, который не попал в свою группу, ввиду того, что эта группа уже заполнилась. В этом случае вторая суточная норма не предусматривается. Во втором случае – опять же за целую суточную норму продукта, но незадолго до этого уже попавшего в свою группу и набравшего там от 1 до 4 баллов. Вот в этом случае вторая суточная норма допускается. Не набравшие в «Сверх нормы» суточного объёма (т.е. только на 1, 2 или 3 балла) продукты получают «+» (два или три «+» к одному и тому же продукту, даже с разными сортами, в таблице не ставятся).
Четыре «+», если таковые окажутся в конце дня, дадут 1 балл.
Но, а если проще -- 1 балл дается: за лишнюю группу; за 1/4 суточной нормы и за полную норму, но уже сверх суточной нормы; знак «+» даётся за другой(ие) сорт(а) (кстати, в этом варианте булатовской системы чёрная, красная и белая смородина рассматриваются как один продукт: «смородина», и «получить» за неё за один день максимально можно лишь «2+») и за неполную суточную норму (но не менее 1 балла) «сверх нормы».
Сверху двух суточных норм (двух горстей) одного продукта (даже со всей его разносортицей) за день употреблять (есть) не рекомендуется. Да вы попробуйте съесть две нормы репчатого лука или лимона, да даже одну – это ж целый большой плод (кстати, горький стручковый перец в булатовское питание не входит).
Некоторым людям отдельные продукты противопоказаны. Например, при повышенном давлении (гипертония, внутричерепное давление, сердечная аритмия) откажитесь от кофе, при повышенной кислотности (гастрит, язва) не употребляйте лимон и ему подобные, и так далее. В затруднительных ситуациях желательно консультироваться у врача. Но в большинстве случаев вы и сами со временем поймёте, что вам можно и в каких дозах, а что нельзя.
Примеры.
Смотрим группу «Фрукты». Три разных сорта яблок. Но яблоки примерно одинаковые по размеру, не слишком маленькие, но и не большие. На суточную норму тянет именно три. Одно яблоко – это 1 балл, два яблока – 2 балла, а три яблока – 4 балла. (Вот такая вот булатовская арифметика. Представьте, что одно яблоко – это 1,4 балла. И мы должны помнить, что в «зачёт» идут только целые баллы, без всяких дробей.) А значок «+» – за разные сорта.
С мандаринчиком все понятно. Примерно, как у яблок: небольшой мандарин – 1 балл. В гранате косточки. Если есть без косточек, то нужно, для суточной нормы, как минимум 2 горсти. А если есть с косточками, то хватит полторы горсти, может чуть больше. Вот эти самые «чуть больше полторы» содержатся (в нашем случае) в 1/2 граната. А вторая половина идёт как 1 балл в группу «Сверх нормы».
Группа «Ягоды». Зимой – это большая роскошь. Да и ничем не оправданная: ягоды либо тепличные, либо «полуискусственные».
В «Овощах», скорее всего, всё понятно. В одном среднем кочане капусты – около 5 суточных норм (но вы всё же все проверяйте опытным путем, так как руки, ладони, кулаки не у всех одинаковые).
«Зелень». Конечно же, зелень относят к овощам. Но зелень так похожа на всякую другую траву и травку, а травку почему-то к овощам не относят. А вообще, кроме шуток, зелени на 8 баллов – это очень много. Но зелень полезна, особенно петрушка (мозг) и шпинат (сердце). Но если вы съедите петрушки на 8 баллов, то в свою ежедневную таблицу-дневник должны будете записать... правильно, только 5 баллов.
«Орехи и семечки». Можно каждый вид орехов (а их много) поглощать в течение дня по суточной норме и получать за это по дополнительному баллу в графу «Сверх нормы» плюс 4 балла в графу «Орехи...», но с этой группой будьте всё же крайне осторожны. Для сердца и сосудов более полезны миндаль и грецкий. Норма же (суточная) – где-то 80-граммовый стакан с верхом (для мужчин) или без верха (для женщин).
Группа «Прочее»: зелёный (только) чай, красное вино, коньяк, шоколад (желательно без добавок), морская капуста и др. морская растительность, употребляемая в пищу, натуральный мёд, сухофрукты, замороженные ягоды (смородина в графе этой группы, конечно же, замороженная) и фрукты.
Суточную норму овсянки, главного продукта в меню для сердца, определите сами. Пусть это будет обычная ваша норма на завтрак, к примеру. И так, чтобы осталось место для чая. Чай лучше заваривать не в пакетиках. А если переводить на пакетики, то, наверное, два пакетика – суточная норма.
А вообще, занижать суточную норму для того, чтобы как можно проще набрать нужное количество баллов, вариант не самый лучший. Думая, что вы обманываете систему, вы в первую очередь обманываете себя, отбирая что-то у своего здоровья.
Употреблять растительное масло больше столовой ложки в день ни к чему. Подсолнечное масло – 1 балл в группу «Орехи...», кукурузное масло – 1 балл в группу «Овощи» и оливковое масло – 4 балла в группу «Фрукты». Настоящее оливковое масло очень полезно для сосудов, а стоит раз в 6-8 дороже, чем подсолнечное или кукурузное.
Булатовская система питания непроста в подсчётах. Каждый, конечно же, может упростить её до своего интеллектуального уровня. Но скрытый смысл «системы» такой: жить здоровыми и оставлять после себя потомство должны умные. Дураки же погубят не только свои жизни и жизни близких, но в первую очередь – всё человечество.

4.02.11, 20:47.

*

Полноценные группы (дают неограниченное количество баллов в группе и зачёт по группе от ;  до 1, кроме того, практически любой вид из группы может дать до 2 баллов): «фрукты», «овощи», «ягоды», «зелень».
Полноценные ограниченные группы (дают количество баллов от 1 до 2 /указано в скобках/ и зачёт по группе от ;  до 1): «орехи» (2), «творог» (1), «зелёный чай» (1), «мёд» (1), «сухофрукты» (2), «замороженные ягоды и фрукты» (1).
Неполноценные группы (дают ; балла за наименование, но не больше 1 балла и зачёт по группе от ;  до 1 /за что «1» – указано в скобках/): «растительное масло (оливковое)», «крупы, зерновые (овсянка, проросшая пшеница)», «бобовые, стручковые» (свежий горох), «морепродукты» (морская капуста).
Неполноценные ограниченные группы (дают ; балла за группу независимо от наименований и без зачёта по группе): «травы и коренья» (щавель, крапива), «грибы», «семечки».
От ; до ; балла без зачёта по группе можно получить за обтирание-обливание холодной водой (1-2 раза в день), водные процедуры (ванна, душ, бассейн), контрастный душ (1-2 раза), зарядка, в т.ч. бег и силовые упражнения (20 минут – 1 час), полезный физический труд (20 минут – 1 час), нахождение на улице в дневное время суток (20 минут – 1 час), нахождение на природе (лес, дача и т.п.), в дали от городской черты (1-2 часа).

23.04.12.

*

Полноценные группы (дают неограниченное количество баллов в группе и зачёт по группе /всегда и далее – только 1/, кроме того, практически любой вид из группы может дать до 8 баллов): «фрукты», «овощи», «ягоды», «зелень».
Полноценные ограниченные группы (дают количество баллов до 8 /указано в скобках/ и зачёт по группе: у замороженных ягод, если нет свежих ягод; у круп и морепродуктов то, что взято в скобки): «орехи» (8), «творог» (4), «зелёный чай» (4), «мёд» (4), «сухофрукты» (8), «замороженные ягоды и фрукты» (4), «крупы, зерновые (овсянка, проросшая пшеница)» (8), «морепродукты (морская капуста)» (4).
Неполноценные группы дают до 2 баллов за наименование, но не больше 4 баллов по группе (зачёт за указанное в скобках): «растительное масло (оливковое)», «бобовые, стручковые» (свежий горох).
Неполноценные ограниченные группы дают 1-2 балла за группу независимо от наименований и без зачёта по группе (в скобках – примеры относящегося к группе): «травы и коренья» (щавель, крапива), «грибы», «семечки», «шоколад».
От 1 до 2 баллов без зачёта по группе можно получить за: обтирание-обливание холодной водой (1-2 раза в день), водные процедуры (ванна, душ, бассейн), посещение парных (баня, сауна), контрастный душ (1-2 раза), зарядка, в т.ч. бег и силовые упражнения (20 минут – 1 час), полезный физический труд (20 минут – 1 час), пешая прогулка (20 минут – 1 час), нахождение на улице в дневное время суток – солнечные процедуры (20 минут – 1 час), воздушные ванны – с открытым торсом (20 минут – 1 час), нахождение на природе (лес, дача и т.п.), в дали от городской черты (1-2 часа), занятия спортом – футбол, теннис, борьба и т.п. (20 минут – 1 час), сон (до 9 часов в сутки).

2.05.12.

*

КАК  Я  СТАРАЮСЬ  ЖИТЬ  К  60-ти

Я «усовершенствовал» и «усовершенствовал» свою «систему жизнедеятельности». Рисовал схемы, добавлял такие «важные» пункты как «доброе дело», «подвиг», «создание произведения» и даже «создание шедевра».
Но так получилось, что я долгое время отсутствовал на съёмной квартире, а старшая дочь на несколько дней заперла там бездомных кошек (один из «трагических» анекдотов моей жизни), которые многие мои записи (в том числе интересные стихи – пародию на телевизионную рекламу: возможно, я оставил их в диктофонных записях) уничтожили своими экскрементами. Но это было тогда, десять лет назад.
Надо признаться, что я так и не научился правильно жить. Хороших-то дел я совершал немало. И на воздухе много работал. И за разнообразием витаминов в моём рационе следил. И даже не курю уже двенадцатый год. Но вот спортом занимался нечасто, а к спиртному прилегал наоборот, чаще, чем хотелось бы. Но удалось придавить это влечение. Стал снова усиленно следить за диетой. А с приходом весны и спортом подумываю начать заниматься (хотя бы зарядку делать: пешком стараюсь ходить регулярно и сейчас).
И решил как бы поставить точку в своей «системе». Рассказать, как я отношусь к «овощам-фруктам» и прочему сегодня. Тем более, что особо нигде я свою «систему» не обнародовал.
Сейчас я не разграничиваю «полезные» продукты по группам, а просто стараюсь набрать определённое количество баллов в зависимости от времени года. Зимой и весной – поменьше, а летом и осенью – побольше. Дачи уже нет: смородину трёх сортов не поешь (а за каждый вид я бы с удовольствием прибавлял бы по «баллу») и свежий чеснок или лук не нарвёшь. Остаются магазины, рынок и киоски. А там цены постоянно растут, да и с производителем товара продавцы стараются объегорить.
Для пищеварения полезны крупы. И не только для пищеварения. Интернет сегодня (не то что в 2011 году) может дать самую полную информацию. Вот и я погуглил: гречка, овсянка, перловка. А вот рис, манку и овсянку быстрого приготовления стараться избегать. Я предпочитаю пшеничную кашу. Потому что она недорогая.
Пшеничная каша полезна для здоровья и нормального функционирования кишечника, потому что пектины, содержащиеся в ней, нейтрализуют вредные вещества и предотвращают процесс гниения, способствуют заживлению воспалённой и повреждённой слизистой оболочки. Но при склонности к метеоризму от неё стоит отказаться.
Вред такая каша может принести только при пониженной кислотности желудка, индивидуальной непереносимости и метеоризме. Не стоит злоупотреблять ею и при беременности, ведь может усилиться газообразование. Воздержаться от пшеничной каши стоит людям, недавно перенесшим операцию по удалению аппендицита. Таких проблем у меня нет, а потому эта каша мне подходит.
Горький стручковой перец я тоже при возможности употребляю. Правда, хороший и недорогой – большая редкость. Купил соковыжималку и делаю себе свекольно-морковно-капустный сок. Свекольного сока не должно превышать 1/3 «коктейля». Желательно успевать пить сок в первые 15 минут после отжима. Яблоки ем «вживую» (и не три, как настаивал раньше, а хотя бы 1-2). Стал (обычно) к вечеру (но остаётся и на утро) делать и травяные чаи. Что-то собираю сам (за городом): аптечную ромашку, боярышник, полынь (опасна для жизни в большом количестве), цикорий, одуванчик, подорожник (тоже не увлекаться), лопух, хрен. Что-то покупаю в аптеке. А впрочем, вот вам полный список употребляемого мной.
1. Зелёный чай (листовой: не в пакетиках). Убавляет действие лекарств
2. Боярышник (плоды).
3. Калина (плоды).
4. Облепиха (плоды).
5. Красная рябина (плоды).
6. Шиповник (плоды).
7. Черноплодная рябина (плоды, осторожно).
8. Укроп (плоды).
9. Лён (плоды).
10. Эхинацея (трава, цветки, осторожно).
11. Мята перечная (трава, цветки).
12. Мята лимонная (трава, цветки).
13. Зверобой (трава, цветки): из-за повышенного давления употреблять почти перестал.
14. Клевер (трава, цветки).
15. Ромашка аптечная (трава, цветки).
16. Цикорий (трава, цветки).
17. Полынь /любая/ (трава, цветки, осторожно).
18. Чабрец /тимьян/ (трава, цветки, осторожно).
19. Репешок (трава, цветки).
20. Багульник болотный (трава, цветки).
21. Манжетка (трава, цветки).
22. Одуванчик (корень, листья, цветки).
23. Иван-чай /кипрей/ (листья, цветки).
24. Мать-и-мачеха (листья, цветки).
25. Кукурузные рыльца.
26. Лопух (стебель и листья).
27. Подорожник (стебель и листья, осторожно).
28. Липа (цветки).
29. Чёрная смородина (листья).
30. Малина (листья).
31. Виноград (листья).
32. Вишня (листья).
33. Бадан (листья).
34. Земляника (листья).
35. Клубника (листья).
36. Хрен (листья).
Заваривать нужно не менее 6 компонентов из этого списка. А чем больше, тем лучше. Не в равных долях, а с учётом пользы и важности для вашего организма (это для каждого конкретно). Лучше не полениться и ознакомиться в интернете, что вам подходит или не подходит.
Сбор в основном во время цветения (или в аптеке).
Заваривают обычно на 20-40 минут (перед этим возможна водяная баня на 15-20 минут). Семена льна – около часа.
Добавлять в чай (заваривать) можно ягоды и фрукты, петрушку и любисток (корни и трава), но лучше такое есть в сыром виде.
Ещё иногда я покупаю творог: помогаю почкам. Бывает пью по столовой ложке в день растительное масло. Нерафинированное и холодного отжима. Оливковое, льняное, авокадо. Но я предпочитаю более дешёвое – горчичное. Хотя можно и кукурузное с подсолнечным.
Чеснок и лук уже перестали быть «центровыми», а вот за фрукты можно получить лишний балл. Но нет смысла есть всё по два. Два яблока и мандарин = 3 балла. Два яблока и два мандарина = 3 балла. Два яблока, два мандарина, два банана = 4 балла.
А впрочем, это уже не так важен, этот лишний балл. Прислушивайтесь к своему организму. И не забывайте совершать полезные дела, которые бы повышали настроение и у вас, и у тех, для кого вы эти дела совершаете. Это, пожалуй, важнее яблока и мандарина.

5.03.22, 15:50.