«Бордовый»
Ингредиенты
• 3 картофелины
• 1 луковица
• 1 буряк
• 1 куриная спинка, мясо
• зеленый лук
• соль
• специи (приправа для борща, перец красный молотый)
Приготовление
1. Сварить бульйон из куриной спинки, мяса.
2. Натереть на крупной терке картофель, буряк, мелко нарезать луковицу.
3. В готовый бульйон добавить тертый картофель, буряк, лук.
4. Добавить специи, соль.
5. Варить на огне, изредка помешивая.
Украсить мелко нарезанным зеленым луком.
1.I.31
Бордовый
© Copyright: Федор Журавель, 2022
Свидетельство о публикации №222031801628
Свидетельство о публикации №222031801628
Рецензии