Рождественские кулоны желаний. Глава 11

Волшебная кухня

(Предыдущая глава: http://proza.ru/2022/04/07/63 )

Сани тихо скользили по снегу, змеёныши двигались осторожно, принюхиваясь и прислушиваясь ко всем звукам, доносящимся из глубины леса. Страшно было всем, но Змей Горыныч, планирующий над ними и лесом не подавал знаков опасности. Чем дальше проезжали сани, тем лес становился всё гуще и темнее. Вдруг все услышали грозный рык отца. Мальчики насторожённо вытянули свои носы, изучая исходящую опасность и вдруг выехали к высоким каменным стенам княжества, за которыми были видны крыши зданий. В середине княжества на горе виднелся замок. В крепостной стене не было видно ворот.
- Давайте проедем вокруг стен. Должны же быть ворота, чтобы въехать на территорию княжества! – Баба Наташа, как всегда, стала искать входы и выходы. – Мы же должны попасть внутрь, иначе как мы сможем помочь жителям и найти свою собаку.
Змеёныши потянули сани вокруг ограждения и, проехав немного, увидели двухэтажный дом, пристроенный к стенам княжества. Из его кирпичной трубы вился лёгкий дымок. Деревянная входная дверь была приоткрыта и оттуда доносились запахи готовящейся еды.
- Это кафешка! – Воскликнула Злата.
-Таверна, - поправила ее баба Яга. – Странно, кого она кормит в этой глуши? Неужели есть кто-то живой?
Вдруг дверь широко распахнулась и оттуда выскочила полноватая раскрасневшаяся женщина в белом колпаке. Увидев подъехавшие сани, она закричала:
- У нас гости, Эрик! Скорее выставляй еду на стол! – А затем повернулась к подъехавшим саням. – Захотите, дорогие гости, мы давно уже ждем вас. Меня зовут Марьяна, я хозяйка этой таверны.
Змеёныши остановились у входа, опустили уздечки и начали превращаться в людей. Женщины вышли из саней и стали разминать ноги.
- Неужели доехали? – удивилась баба Наташа и облегчённо вздохнула.
Все стали заходить в таверну и рассматривать заведение, где в достаточно большом зале стояли большие дубовые столы с тяжёлыми резными стульями. В глубине была видна барная стойка, справа от которой находилась дверь в кухню, откуда доносились вкусные запахи готовящейся еды. На одном из столов было выставлены приборы на шесть персон и уже стояла какая-то еда, закрытая крышками. Из кухни выскочил полненький весёлый повар в белой накрахмаленной одежде и весело крикнул:
- Мойте руки и садитесь за стол, пока обед не остыл!
Все дружно повиновались, помыли руки в рукомойнике, висящем рядом со входом, и заняли места за накрытым столом. Серебряные крышки, закрывающие блюда, сами поднялись и плавно по воздуху уплыли в кухню, и гости увидели круглую варёную картошку, исходящую горячим паром, по её крутым бокам стекало душистое сливочное масло, сверху картошечка была посыпана изумрудными островками укропа. Взгляды притягивались к розовой  рыбе, томно лежащей тонкими пластами на узких и длинных тарелках, селёдочке, густо обложенной тонкими кольцами сладкого репчатого лука; всевозможным салатам, сырам разных мастей. Огурчики и капусточка по-деревенски разбавляли эту чудесную картину, алмазами вкрапляясь между основных блюд.  Мясное жаркое в порционных горшочках само выплывало из кухни и занимало своё место на столе. В воздухе замерли в очереди другие блюда с неизвестными пока яствами. Из кухни было слышно, что готовилась еще не одна перемена блюд: не переставая стучали ножи и половники, гремели тарелки и кастрюли. Казалось, что на кухне работали десятки поваров и поварят.
- Эрик! Сколько поваров работает на вашей кухне? И кого Вы кормите в вашей таверне? – удивлённо спросила баба Наташа.
Повар грустно опустил глаза в пол.
- Наша кухня магическая. Еда готовится в ней сама без помощи людей. Я только составляю меню. К сожалению, кормить здесь некого. За сто лет вы первые гости. Кухня почувствовала, что вы подъезжаете и начала готовить блюда заранее, просчитав время вашего прибытия.
- А где берёте продукты?
- В тот момент, когда княжество заколдовали, перед воротами из ниоткуда проявилась эта магическая кухня. Продукты, изъятые из города и замка, были собраны в специальную стазисную камеру, расположенную в межмирье. Я не буду углубляться в строение этой камеры, да я и не знаю этого. Знаю только, что наша магическая кухня связана с этой камерой и берёт оттуда все продукты, согласно моему меню. Я с женой был поваром в одном из городских ресторанов, меня волшебные силы пятьсот лет назад поставили охранять вход в княжество и готовить для одиноких путников еду. Мой контракт с колдовскими силами истечёт тогда, когда княжество Элания оживёт. Но, что для этого нужно делать – я не знаю.
- Понятно. А скажите, как можно попасть за ограждение на территорию княжества? – обратилась Злата к владельцам таверны?
- Для этого вы должны пообедать в моей таверне. Как только насытитесь, таверна откроет дверь в сторону княжества. Вы же видите, что здание нашей таверны пристроено к стене? Дверь волшебная открывается сама по себе. Вам нужно следить и как только увидите, что появилась дверь вот в этой стене таверны, быстро спешите к ней. Она держится открытой буквально одну-две минуты и когда откроется снова – никто не знает.
- Как же кухня решит наелись мы или нет? Еды готовится много и как знать, может нам придётся есть её всю, пока мы не лопнем? – Спросили мальчики.
- Не думаю, что кому-то интересно, чтобы вы погибли от обжорства. Волшебная кухня следит за вашим здоровьем и не даст погибнуть.
- А можно ли заказать особые блюда? Дело в том, что моя внучка Злата не ест рыбных и мясных блюд. Можно ли заказать для неё вегетарианскую еду или, например, блюда национальной кухни других стран? – Бабушка вопросительно посмотрела на Эрика.
- Я не знаю рецептов таких блюд. Мне вегетарианцы ещё не попадались. Даже, если Вы напишете состав ингредиентов, магические повара не знают, как их готовить, - расстроенно ответил волшебный повар. – К тому же разнообразие блюд зависит от пожелания гостей, а к нам иностранные гости не приезжают и рецептами некому поделиться.
- Мы со Златой могли бы помочь поварам, дать рецепты и показать, как готовить вегетарианские блюда. Мы сможем разнообразить магическую кухню тем, что знаем и готовим сами, правда же, Злата? – Бабушка обратилась к внучке с надеждой, что она поддержит её предложение.
- А, и правда, - воскликнула Злата, - я бы сделала вегетарианскую пиццу и свои фирменные бутерброды с лавашем и огурцом.
- А я бы показала, как делать пиццу с курицей и ананасами, а также вкусное картофельное пюре, которое я подаю на обед своей внучке, украшая его сыром в виде кошачьей мордочки. А еще у меня есть фирменные рецепты куриных котлет, салатов и авторского десерта, который я назвала «русское бланманже». Да и японскую кухню мы очень любим с внучкой. Я напишу рецепты. – Бабушка закрыла глаза от предвкушения. - Но самое главное, мне хочется посмотреть, кто такие магические повар и как происходит процесс работы магической кухни.
- И мне тоже, очень хочется увидеть, что происходит на кухне, можно? – Злата посмотрела на Эрика и тот достал из воздуха книгу рецептов таверны и карандаш, дал их бабушке, и она стала писать рецепты, указывая ингредиенты в граммах и штуках. Как только она завершила этот процесс, Эрик пригласил Злату и бабушку пройти в кухню.
Кухня поразила их чистотой и большим количеством посуды, над которой колдовали ложки, ножи и половники. Оказывается, все повара были невидимы. Ножи самостоятельно резали овощи и мясо, ложки помешивали в кастрюлях и сотейниках, вилки переворачивали мясо и рыбу в сковородках, красиво перекладывая их на красивые блюда по мере их готовности. Когда бабушка и внучка зашли на кухню, все приборы остановили свою работу.
- З-з-з-драсьте! – Растерянно поздоровались они с магическими приборами. Занятые готовкой приборы, казалось, кивнули им и продолжили свою работу. На отдельном столе появились продукты, которые были обозначены  в новых рецептах и баба Наташа с внучкой Златой принялись создавать блюда и украшать их по своему вкусу, попутно объясняя ножам и ложкам, что и как делают. Магические приборы тут же принялись весело помогать им, а бабушка с внучкой стали ещё и подпевать мелодию, которая вдруг зазвучала у них в головах. Готовые блюда тут же выставлялись на стол в зал, а повар Эрик со своей женой Марьяной и всеми гостями стали их пробовать. Эрик был удивлён и тут же расписал новые блюда в меню на тысячелетия. Змёнышам и повару особенно понравился десерт «русское бланманже», которое должно было выстаиваться в холодильнике не менее двух часов, но магическая кухня мгновенно довела лакомство до совершенства.
- Ну что же! - Сказал Эрик, удовлетворённо потирая руки. - Теперь вы будете нашими почетными гостями. Ваш пропуск в княжества становится постоянным и действует в любое удобное для вас время. Сейчас вы готовы попасть в княжество Эланию?
- Да! Мы сыты, довольны, спасибо магической кухне и таверне за горячий приём и готовы к тому, что ждёт нас в заколдованном княжестве, - сказала баба Яга.
Внезапно барная стойка развернулась, за ней в стене появилась дверь, которая широко открылась, как будто приглашая пройти на территорию княжества.
- Быстрее бегите, пока дверь не закрылась, - закричала Марьяна и  все дружно рванулись к открывшемуся выходу и вылетели на территорию княжества.

Продолжение:http://proza.ru/2022/04/07/71