Индюшка Всадника без головы. Азер Кямал

 Я учился в 7 -ом лассе.Запоем читал Майн Рида и Даниэля Дефо . Хотел быть Морисом Джеральдом и  Робинзоном Крузо  одновременно .Больше всего любил фильмы про индейцев .А на даче в Мардакянах ,мы с двоеродным  братом все время играли в индейцев.  Он был старше меня на два года ,физически сильный и развитый ,и учил меня приемам самбо . Короче детство было увлекательным . На даче  жила собака  по кличке Стрелка . Ее привез для дяди Октая -прокурора интересный и экзотический     <<разбойник>>Гюльага .   Из- за того ,что его племяницу красивую девушку Бахар обманул и бросил молодой человек . Гюльага ударил его топором . Жили они на Кубинке ,нравы там были жестокие, про девушки пошли слухи, она пыталась покончить собой и ,видя все это Гюльага решил все решить по мексиканским обычаям. В моих  глазах он был вроде Чингачкука Большого змея  ,правда  вместо ножа индейцев племени Делавар он использовал топор брата мясника.
Короче дядя Октай решил его спасти. И вместо Гюльаги  дело  возбудили на его молодого сына Назима , которому едва исполнилось 18 лет . Сыновей  у него было 10 .Дядя Октай так оформил дело, что  юноша любил  Бахар. Убийство было оформлено ,как на фоне любви, что -то   вроде дела чести  со  смягчающими обстоятельстваи и Назим шел в тюрьму уже на 8 лет ,и то по делу чести ,хотя в юриспрюденции такого термина нет ,но не важно . Гюльага был шофером машины- холодильника. По дороге в Нарву, когда его машина сделала привал, он украл у француских   автотуристов этого забавного пинчера. Конечно собака скучала по райской жизни во Франции или  Париже . Но увидев нашу дачу ,по тем временам, напоминающую виллу, решила ,что мы тоже вроде  как парижане -аристократы  и с нами будет не скучно . Вообщем пинчер Cтрелка, я и Азад часто залезали воровать абрикосы  У соседа Cалмана .  Он был странная личность был на войне , но соседи говорили ,что он служил у немцев . Зная все это ,мы решили отомстить за тех  ребят, которые не исключено ,что  погибли  от  его доносов .С нами часто еще участвовала местная девушка Фатма ,которую мы называли Дикая Роза.Фатма заходила отвлекать Салмана разговорами    и якобы, чтобы купить у него гатых  .Деньги мы ей давали . Пока она торговалась c  Салманом .  Мы набивали мешки абрикосами   и громким свистом предупреждали ,что Дикая Роза может уходить .Деревьев у него было полно.Огромные и ветвистые и довольно старые они буквально ломались от тяжести абрикосов и он их из  -за скупости, или из за чего не знаю ,не срывал . Зная ,что деревьям тоже будет тяжело ,мы ,исходя из этого проводили эту гуманитарную акцию тоже .На даче с нами еще жила бабушка Сона ханум, которая была дочь аристократа -генерала и мецената ,но по историческим причинам попала в семью Гочу, к моему деду Сархану в 14 лет . Генерал ,чтобы большевики не расстреляли его детей ,ушел с Нури Пашой в Турцию ,спасаясь от большевиков и распределил детей, как мог по своим друзьям .Он собирался вернуться и всех забрать ,но мою прабабушку убили дашнаки, бабушка осталась одна и бедная аристократка теперь попала в другую среду .Среду суровых гочу, решаюших часто все с оружием и силой. Уже в 15 лет родив ребенка ,она тут же стала всеми управлять и даже пошла учиться в педагогический институт француский ,и русский, и немецкий она уже знала, так как воспитываласть гувернанткой.-иностранкой.При этом она свободна говорила на Фарси так ,как  жила и в Тегеране тоже, у прадеда был там дом тоже и понятно наш родной азербайджанский тоже .Вообщем, имея такую мощную компанию, мне никогда не было скучно . Бабушка была начитана, все время рассказывала разные истории ,про себя и свою жизнь ,и про то ,что творится в городе . Общалась она часто со всеми своими подругами, рассказывать было, что  ,и я всегда ее с интересом слушал. В тот день я с бабушкой вернулся в город .Все были на работе, мы были одни и тут привезли большую индюшку .Индюшка была огромная, она не подозревала, какая участь ее ждет .А тут еще папин шофер принес большую коробку с маленькими францускими  пирожными,  они так назывались в обиходе ,которые отец часто покупал для нас в известной  городской пирожной, рядом с Новым Интуристом .Понимая ,что индюшка скоро  уйдет  в мир Вечной охоты,я решил накормить ее пирожными и как- то скрасить ее последние часы .Положив .маленькое печенье с кремовым цветочком рядом с ней  ,я увидел ,как она с удовольствием клюнула быстро уничтожила его и требовательно посмотрела на меня. Когда я захотел снова взять  пирожное вошла грозная бабушка Сона -хану. Зачем мучаешь птицу, ее зарезать надо .
 Я в ужасе  смотрел на бабушку . Что смотришь на меня как истукан ,ты же мужчина, бери нож и принимайся за дело. Я вспомнил, что Майн Рид наверняка пробовал мясо страуса Нанду. Индюшка былпа похожа на страуса и надо это сделать так , как я тоже мечтал быть похожем на  охотника прерий.
Неохотно я направился в кухню и взял первый попавший нож , который к тому же был тупой.Пошевеливайся--- кричала грозная бабушка с кухни ,мне еще Аш-горма надо делать - добавила она строго . C невероятной  грустью ,подойдя к индюшке , я схватив ее за шею , попытался сделать надрез ,но индюшка так жалостливо  крикнула, что я не смог ее дальше резать. C грустью  вернувшись на кухню и, заглянув в глаза бабушке  я беспомошно произнес. Не могу жалко.....Ну что за аристократ  вшивый ??---с грустью произнесла бабушка, точно покойный твой   прадед Алекпер  и мой отец ,он тоже ничего не делал, все делала  его прислуга.Беги к дяде Тофику, попроси его, скажи бабушка просит, он быстро все сделает . Дяде Тофик полковник КГБ ,вечно под градусом ,жил этажом ниже. Это была уникальная личность . Каждый день он должен был выпить и ,при этом никогда не пьянел,  всегда за рулем и только по глазам можно было пределить ,что он уже под  влиянем продукции ,которая уничтожает печень . Короче был настоящий полковник .Робко нажав на музыкальный дверной   звонок, я столкнулся с беспощадным взглядом полковника ,которому вряд ли  кто напишет  ,ну то точно по роману Габриэля Гарсиа Маркеса .
Что тебе Азер  ???---проговорил он недовольно .
Дядь Тофик вы можете помочь, нам привезли  индюшку, я не смог ее зарезать ,она там в ванной комнате -заикаясь начал я объяснять.
 ..Дядя Тофик стал очень серьзным ..  Это не простое дело--- начал  он ... Я тебя научу , ты культурный ,начитаный резать индюшку не твое дело,  тем более вы все аристократы, вся ваша семья . Полковник ,как и полагается  по  его профессии знал про нас все.
 Берешь огромный газан . Слушай меня внимательно . Наполняешь его холодной, чистой водой и доводишь до кипения.   И бросашь туда индюшку, она должна свариться-серьезно продолжал он----И никаких проблем ,и руки у тебя чистые.  Любое убийство  должно быть чистым и без крови -тогда ты всего достигнешь.
Чего достигнешь, я так и  не понял ,Индюшку я мучить не хотел  .но Бабушка вряд ли поймет методы спец . служб..Вернувшись на  кухню ,я с жалостью взгянул  на индюшку,   объяснять бабушке было сложно ,она не любила ,когда ей не подчиняются.
И тут опять раздался звонок в дверь, это папин шофер Алиага принес продукты для гостей  ,арбузы, помидоры, огурцы, лимонад ,зелень , даглы череки  ,водку Cтарку  ,вино грузинское    ,в общем  все ,как полагается в бакинской трапезе . Алиага зарежь да индюшку ,мой внук даже на это неспособен......
 Суровое лицо Алиаги сделалось мягким и добрым ... Иди  сюда родной ,я научу тебя ,как режут индюшку .....Но я не стал  учиться .  Гости ,которые пришли   к нам сидели до поздна ,от индюшки ничего не осталось ,я только поел салат Оливье и пошел спать .Под подушкой у меня лежала книга "Всадник без головы."  Приснился мне сам Морис Джеральд ,тот самый мустангер и "Всадник без головы", который важно учил меня  жизни.  Настоящий охотник должен уметь все,  в том числе и резать индюшку .Я слушал его и еще сильнее во сне переживал о том ,что индюшка ни чем не была виновата.Но это был закон джунглей и я понял, что другого выхода нет.
·