Афоризм 1-го завтрака 16 мая

В ДЕРЕВНЕ ДЕНЬ ЕСТЬ ЦЕПЬ ОБЕДА

Пушкин
Евгений Онегин
Глава 3, III,
Из черновой рукописи

Несут на блюдечках варенья,
 Бутыль с брусничною водой,
Арбуз и персик золотой.
В деревне день есть цепь обеда

***

«В час дня был обед почти всегда из четырех блюд, в 6 часов всегда чай и молоко и в 10 часов вечера ужин из трех блюд», — в неопубликованных воспоминаниях Д. Д. Неелова <...>
Неслучайно А. С. Пушкин в черновике к III главе романа «Евгений Онегин» напишет: «В ДЕРЕВНЕ ДЕНЬ ЕСТЬ ЦЕПЬ ОБЕДА».

ФРА, см. В НАШЕЙ Е-БИБ-КЕ КН. Лаврентьева. Культура застолья XIX века


Рецензии