чей на самом деле борщ

я не атор   








ЧЕЙ БОРЩ?

Слушайте, может хватит уже нести чушь?  Мне надоели эти бессмысленные и беспощадные споры о том, чей на самом деле борщ. д

Особенно в этом преуспели украинцы.  У них отчего-то сложилась непоколебимая уверенность в правообладании этим блюдом.  Не знаю, кто вбил им в голову эту глупость, но само понятие "украинский борщ" меня ужасно возмущает.

Русские тоже недалеко ушли, они менее неистовы в этом вопросе, но всё равно борются за борщ слепо и безрассудно.

Про белорусов и поляков даже говорить не хочу.  Их претензии смешны и нелепы.

И на фоне всего этого безумства, никто даже не хочет подумать, полистать документы, обратиться к истории.

Первое упоминание слова "борш", позднее трансформировавшееся в "борщ" в связи с особенностью славянского произношения, упомянуто в "Иудейских войнах" Иосифа Флавия.  По его словам, после падения крепости Масада в 70 г до нашей эры, некий секарий Шимон, сумел спастись от римлян, скрывшись в одном из поселений недалеко от Иерусалима.  И скорбя по своим погибшим братьям, он создал блюдо, которое так и назвали "Бо''рш", это аббревиатура -"Бора Рав Шимон", то есть созданный равом Шимоном.

Свекла, которая придает боршу красный цвет, символизирует кровь, пролитую защитниками Масады, восставших против римского цезаря.

Горькие лук и чеснок символизируют горечь поражения.

Капуста - деньги.  Именно тогда евреи поклялись стать финансовыми гегемонами, чтобы отомстить остальному миру, поработив его экономически.

Вот вам вся правда.  Знайте и вы ее.

Александр