680 Чужая идея
Ну, не я же один идейный. И у друзей есть хорошие. Вот одна такая. Нарезаем укроп, петрушку, одним словом - зелень. Из фольги делаем "сигару". Зелень вместо начинки. Края заворачиваем и потом прокатываем скалкой. Плоские "палочки" в морозилку. Так зелень не вымораживается, сохраняя вкус. Зимой достаём из морозилки, надрезаем сверху пару сантиметров. Затем эти два сантиметра, тоже сверху надрезаем вдоль. разворачиваем фольгу, достаём кусочек замороженной зелени и используем её по назначению. А фольгу снова заворачиваем. Получаем почти герметичную упаковку от которой всегда можно отрезать сколько угодно.
Качество лучше чем в банке и пользоваться легко. Места в морозилке тоже занимает мало.
Я пробовал вакуумную заготовку. Но там большой пакет. Дозировать более сложно.
© Copyright:
Николай Куцырка, 2022
Свидетельство о публикации №222061101386
Рецензии