Висятие сады Крикловенского
Здесь и поныне зеленеет висячий сад. Одичавший, запущенный, Но - живой!,
Откуда сие чудо!
А оно нам досталорсь в наследство от проклятого прошлого. До революции Бирюч числился "знатнейшим в Воронежской губеринии", и в нем было много производств и промыслов. Крупнейшим промышленным производством был завод сладких вод братьев Крикловенских. Вот для того, чтобыьиметь собственное сырье, и были заложены висячие фруктовые сады,
А висячими онистали потому, что у города и уезда не было пустующих зенмель для такой блажи, как сады. Поэтому Крикловенские использовали крутое неугодье прямо за границами заведения. Там был создан особый рельеф, террасно сделаны дороги, а между ними прямо по круче, высажены деревья. Получилась моногоярусная конструкция. При сборе урожая оставалось лишь пустить по дорогам сада подводы - и яблоки почти сами падали в возы.
На заводе ещё и гнали спирт. Прямо рядом с висячим садом в склон, внутрь косогора, были врыты огромные металлические цистерны с кранами. На кранах висели амбарные замки.
Тогда вообще была особая культура отношений и производства. . Крикловенским своих плодов не хватало, и потому они закупали фрукты у населения. Вот привозил, скажем. верхососенский мужик воз крупных спелых глуш. На весовой взвешивали воз до разгрузки и после. А разницу в пудах мелом писали на спине мужика. Тот шёл к кассе, поворачивался к окошку спиной. И кассир, глядя на меловую цифру, платил мужику соответствующую цену.
Все было без обмана.
А потому случилась революция. Крикловенских выгнали, сады забросили. С цистерн со спиртом сбили замки, и содерживое вылили . И еще долго окрестныеи жители гнали самогон из той пьяной земли.
А заведение Криткловенских, с болезнями. но выжило. При совесткой власти тут был сначала плодокомбинат, потом консервный завод.Со своим жилым кварталом, детсадом и школой. А нынче тут что-то полузакрытое, принадлежащее , кажется, болгарам. Что там производят, не знаю. Но что-то масштабное, судя по тем огромным рефрижераторам, что время от времени выезжают оттуда с номерами разных регионов.
Вот какой интересный уголок Бирюча остается неизвестным ни местным жителям, ни нашим гостям.
Свидетельство о публикации №222061100473