Бургундское

         Аукцион 2012 года: самым дорогим лотом из всех считается трио бутылок Romanee Conti 1990 года - эксперты предполагают, что за них удастся выручить от 32,5 тыс. до 47,5 тыс. долларов.

            Дегустатор: «В Романэ-Конти можно ощутить ароматы вишни, малины, земляники, сливы, фиалок, роз, персиков, корицы, гвоздики, лакрицы, подлеска (мох, грибы, перегной), трюфелей, опавших листьев, вереска, кедра, дягиля, мяты, древесину, дыма, жареных каштанов, кожи, гудрона, графита, ароматических трав, экзотических благовоний. Нередко различают и легкие животные тона: дичь, мускус».
 
             Второй дегустатор: « Полностью зрелому Романэ-Конти присущи оттенки карамели, марципана, крем-брюле, шоколада, кофе мокко, экзотических фруктов, чайных листьев, чуть увядших лепестков розы, сигарной коробки, чернослива, изюма, гранатового сиропа, инжира, фиников. Сделанное в хороший год, оно нуждается в достаточно длительной выдержке – от 10 до 20 лет.»

              Мой ответ дегустаторам: я знаю, чего в этом вине не хватает! Звонкого, чуть островатого тона соснового гроба! С легкой солоноватой ржавчинкой гвоздя!


Рецензии
Вот! Гвоздь он и в Африке гвоздь.
А то каждый эксперт с вашей лёгкой руки предъявил личный
сбор пресвятой Богородицы -
пойди проверь, чего им намерещилось спьяну)))

Рина Приживойт   05.10.2023 16:33     Заявить о нарушении
Рина, цирк в том, что этот проклятый апеллясьон - который ROMANEE-CONTI - это что-то около 1 гектара САМОГО УХОЖЕННОГО В МИРЕ виноградника, единственного сорта - Пино Нуар, это самое дорогое вино Бургундии, а некоторые винтажи - и МИРА, поэтому дегустаторы выёживаются невероятно.
Я, канешна, тоже не чужд. Но, черт побери, надо же меру знать. Вино не может пахнуть ВСЕМ СРАЗУ...

Александр Эдигер   17.10.2023 11:19   Заявить о нарушении
ВОТ!
Вино не может пахнуть ВСЕМ СРАЗУ!
А я за что?
И вы да, не чужды. Но совесть имеете и уж сигарные коробки
не предъявляете!)))

Рина Приживойт   18.10.2023 16:21   Заявить о нарушении