Фуршет
После концерта приглашенные поехали к нам на квартиру. Тогда даже мысли не было, чтобы снять какое-нибудь кафе или зал в ресторане, да еще был «сухой закон», введенный Горбачевым. Запрещенное спиртное, помню, я покупала в специальном магазине в Столешниковом переулке только по справке Союза Композиторов – «для предстоящего торжества по случаю…». И я взяла все хлопоты на себя и устроила… фуршет! В нашей проходной комнате сдвинула всю мебель (ненужную вынесла), превратив ее в стол буквой «П», а комод – в барную стойку. Разные кушанья на старинных блюдах: салаты, лобио, рыба, сыры и колбасы, домашний окорок, соленья, свои пироги с капустой и мясом, а также сверкающие графины и кувшины с морсами, штофы с водкой и цветные бутылки разных вин - украшали громадный стол, поражая изобилием и убранством. Фуршет в американском посольстве – о т д ы х а е т! А ведь, я училась «декору» еды именно там и еще - по кадрам иностранных фильмов. До этого я даже слова такого не знала! Гостей было 43 (!) (потом еле сосчитала – для интереса). И когда первые вошли в комнату, раздался … стон – неожиданность и восторг! Именитые - Эшпай, Саульский и Муза, отделившись от «толпы», сразу направились в кабинет Германа и расположились около хвоста рояля – еле успела все там приготовить, пока Герман представлял знаменитым композиторам свою знаменитую маму. И начался пир! Праздник плоти и духа! После первого тоста, пригубив свою рюмку, я почувствовала: все хорошо, все удалось! А теперь – глаз да глаз: ведь я хозяйка – за все в ответе!
Постепенно гости разместились и в коридоре, и на кухне. Шум, тосты, смех, веселье, радость встречи – все перемешалось. Всем, как ни странно, хватило места! Каждый говорил о своем, не слушая других, но все могли высказаться! И над всем витала радость жизни, молодости, ощущение будущих свершений и долгой, счастливой жизни впереди… Детали мало запомнились: внимание отнимала роль хозяйки. Помню, увидев сидящего на единственном стуле Аркадия Петрова, первого музыкального критика, высоко оценившего Германа, пристала к нему: «Аркадий, встань немедленно, это же фуршет!» Он схватил меня в охапку, поднял и посадил на этот стул. Еще в памяти лицо Тамары Левиновской, которая забралась в уголок между столами и грустно смотрела на веселье, будто переживая предстоящую разлуку с родиной… А Герман, как всегда, «отличился»: на вопрос Эшпая, можно ли закурить, ответил: «Простите, у нас не курят. Только в холле - возле лестницы». Позор – отказать такому важному гостю! Но правила есть правила!
Сейчас, вспоминая этот праздник, не могу даже представить, как это все я смогла одолеть - одна! Причем, всё-всё нужно было приготовить до концерта и самой выглядеть под стать празднику, а о Германе уже и не говорю: герой торжества готовился к концерту! «И-и, как тебе помочь?» - «Главное – не мешать! И не разговаривать: Чапай думает!» ... Уверена: мне давали силы любовь и благодарность судьбе – мы вместе! мы любим друг друга! А многие гости звонили после фуршета, благодарили и непременно спрашивали: кто же все это приготовил и организовал?! Кто? Кто? – Конь в пальто!.. Вот что делает любовь!
Свидетельство о публикации №222070100940