Глава 3. Изумрудное варенье

На вокзальной площади напротив надписи "Ивацевичи"  мужчина с приветливым лицом  держал в руках табличку с надписью "Ружанский".
     — Здравствуйте, — сказала Катя, — Вы наверное, за нами приехали?
     — Да, все верно, — мужчина взял мамин чемодан. — Я сегодня на директорской машине, так что поедем с кондиционером.
    — Отлично,  — улыбнулась Катя и села на переднее сиденье. Рома и Боря уселись сзади.
    — Мам, сколько времени? — спросил Боря.
    — Тринадцать двадцать.
    Машина плавно тронулся и поехала.
    — Вы к нам надолго? — спросил водитель.
    — На две недели, — пояснила Катя.
    — Это хорошо, —  обрадовался водитель и уточнил, — москвичи?
    — Почти, мы из Подмосковья,  —  с улыбкой ответила Катя, — а как Вы догадались?
   — У вас речь "акающая", на беларускую похожа.
   — Ясно.
   — Вы подлечиться или просто отдохнуть?
   — Скорее всего, и то и другое. Как получится, — ответила Катя.
    Тут она посмотрела в окно, и обернулась и показала рукой:
    — Ребята, смотрите, аист на крыше!
    — Здесь их полно, — подтвердил водитель.
    — Надо же, — восхитилась Катя, — и в зоопарке и в Парке птиц сто раз видела аистов, а в природе — впервые.
    — А вот здесь справа, — кивнул головой водитель, — Дворец сапегов.
    — Дворец? — удивилась Катя.
    — Да, местная достопримечательность. Съездите на экскурсию. Интересная.
    — Спасибо. А что здесь ещё можно посмотреть?
    — Ну, если на целый день, то — Брестскую крепость. Или Беловежскую пущу. Вам все скажут.

***
     Машина остановилась около забора с надписью "Ружанский". Водитель взял чемодан и через КПП проводил маму и детей к административном корпусу.
     Катя быстро оформила документы и взяла ключи от корпуса.
     — Положите вещи и идите в столовую, — сказала администратор. — Успеете пообедать.
    Катя и дети быстрым шагом  пошли по широкой асфальтом дороге к своему корпусу.
     — Смотри какая красота, — обратила внимание Катя на фонтан в виде рыбы, из пасти которой лилась вода.
     — Мам, смотри, он цвет меняет, — сказал Боря. — Был розовый, а сейчас зеленый.
     В этот ясный летний день санаторий выглядел привлекательно — симпатичные корпуса, деревья,  цветы.

***
    Катя, Рома и Боря поднялись по ступенькам, помыли руки, и вошли в просторный зал, оказавшийся большой уютной столовой.
    Катя поздоровалась и дала бумажку темноволосой девушке на входе.
    — Проходите, — приветливо сказала темноволосая девушка и что-то пометила в большой тетради, — ваш столик номер восемнадцать.
    Стол с табличкой "18" оказался около окна и был накрыт светлой льняной скатертью.
     — На обед и ужин супы и салаты – шведский стол. Супы, —  показала рукой девушка, — вот здесь. Салаты рядом. Первые два дня после заезда дежурные блюда, а далее – заказное меню.
Второе вам принесут. Приятного аппетита.
     — Спасибо!
    Катя взяла половник и налила  себе белорусский борщ под названием "холодник",  а Рома и Боря – куриную лапшу. Рома отнес тарелку с супом, вернулся, взял плоскую тарелку и наложил в нее малосольных огурцов.  Катя выбрала себе салат из огурцов с помидорами, а Боря — капустный салат.
    Горячие блюда принесла приветливая  официантка. Маме – жареного карпа с рисом, а детям — отварную треску с пюре.
     В вазочках лежал спелый крыжовник.
     — Ребята, я что вспомнила, — сказала Катя…
      
     Когда я была маленькой, то  дедушка  каждый год покупал отрывной календарь.  Пока календарь  не повесили на стенку, я любила читать то, что написано на оборотной стороне страничек. Мне нравились какие-то научные факты, странички с партиями "шашек". Шахматные странички тоже нравились,  но я не понимала символов, поэтому просто на них любовалась.
     А  потом, когда уже наступал новый год, я  каждый день отрывала  листик. Иногда я забывала про календарь, но приходил дедушка и аккуратно восстанавливал порядок. Перед тем, как кинуть листочки в макулатуру, я  повторно разглядывала  оторванные странички, и каждый раз  находила в них что-то новое для себя. Так совпало, что я прочитала "Волшебника изумрудного города", и мне попался листок с "изумрудным вареньем".
    На даче созрел крыжовник  и я показала маме рецепт варенья  из зеленого крыжовника. Ягоды перед варкой мы всей семьёй очистили шпильками от косточек, на ночь мама  замочила их в вишневых листьях, а вечером сварила. Получилось  сказочное и необыкновенное варенье. Правда янтарного цвета.
    — Вкусное? — спросил Боря.   
    — Очень. До сих пор помню этот вкус. Когда я попробовала его впервые, то  долго не хотела  отпускать от себя послевкусие. В общем  в нашей семье это варенье называлось именно изумрудным, и  никак иначе…
     Катя выпила залпом полстакана компота и продолжила.
     А потом  Боря пошел  в детский сад. Когда в садике начались логопедические занятия, у меня мысли были об одном: скорей бы мой ребёнок пошёл в школу. Такого несовпадения с преподавателем в домашних заданиях у меня никогда было  ни с одним моим учителем в школе, ни с преподавателем в  институте.
     Боре задавали домашнее задание, которое я, как мама, должна была потом записать в безумной тетради с малюсенькими картинками. Мои "ошибки" безжалостно подчеркивались красной ручкой, мои буквы исправлялись. Хотя я пишу довольно грамотно,  и "а" с "о" точно никогда не перепутаю.  Но логопед воевала со мной безжалостно.
      Я,  начитанный человек, с двумя высшими образованиями, не спала ночами и чувствовала себя "полной дурой", не спала ночами и думала о том, как забрать Борю из этой группы.
     Дети проходили в садике тему "ягоды", на картинке были нарисованы малина, вишня, крыжовник и надо было написать: как называются варенье из этих ягод? Я угадала со всеми ягодами, кроме крыжовника.  Никогда не знала что варенье из него называется "крыжовенным".  Я узнала об этом, когда в очередной раз была "размазана по столу" логопедом. Красной ручкой она написано правильное название.  Причём в какой-то  мерзкой и унизительной форме.

     Костик  спросил у учительницы русского языка в школе и получил ответ: "варенье из крыжовника". Тетя Анжела  сказала, что правильны оба варианта, что  "крыжовенным" варенье называли во времена Пушкина. Сейчас так уже никто не говорит. Вот такая вот  вспомнилась история…
     В это время  подошла официантка и дала три книжечки:
     — Вот вам меню на неделю. Заполните и оставите на столе. Полдник с трех до четырех. Ужин в семь.
    Катя и дети быстро выбрали блюда на завтрак, обед, ужин, все  заполнили  и  вышли из столовой на улицу.
     — Давайте погуляем, — предложила мама, — а после полдника сходим к врачу.

Глава 2: http://proza.ru/2022/06/11/926